 | ターキーモモ肉ミンチ 300g【皮なし七面鳥挽肉 ヘルシー志向の方におすすめ】
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投稿者： 神奈川県 duck様 ![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon} 投稿日付：2014/10/27 21:25 | ||
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ライトなお肉で作る “さっぱりスープ”は、お肉を炒めて軽く煮て出来上がり!!
豆板醤と胡椒とお酢を利かせて、一段とさっぱりといただきました。
 味がしっかりしていて、
とってもヘルシーなお肉からは、
美味しい出汁もでて、スープの味がUP↑
普通、
鶏ひき肉というと、、
ムネ肉を使った挽肉が多いのですが、
グルメミートさんの挽肉は、
もも肉を使っているので、
味が全然違います！
  お豆腐を入れれば、
タンパク質多めのスープになり、
片栗粉のとろみと、
香辛料が加わって、
一層、温まり、
これからの寒い季節にはお薦めです!!
◇◇◇ターキー挽肉の酸辣湯風スープ◇◇◇
【材料】
◆ターキー挽肉･･････1/2袋（150ｇ）
◆きくらげ･･････5ｇ（水につけてもどします)
◆サラダ油･･････小２
◆豆板醤･･････小1/2
◆生姜･･････10ｇ（みじん切り）
◆長ネギの葉･･････１本（斜め切り）
◆豆腐･･････1/3丁
◆ガラスープ･･････小１
◆酢･･････大３
◆醤油･･････小２
◆酒･･････大１
◆片栗粉･･････小１(同量の水で溶きます）
◆粗挽きコショウ･･････少々
【作り方】
グルメミートさん、プレゼントありがとうございました。
 材料  寒い夜、温まります。 | ||
| 商品の評価：★★★★★ | ||
いいねの数 72 | ||
4.17 (
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方