ラブリ~♪と声をあげてしまったくらい可愛いモッツァレラ!
そして、使いやすい状態=使う分だけ取り出せる事が最高です。
グルメミートさんの商品は他にもパイシートやお肉など、
使う人のことを考えた状態で送られてくることに感動します。
まずはやっぱりトマトとオリーブオイルとでそのまま食べたかったので、
ニンニクとドライバジル、塩こしょうのオイルを作りグラスへ注ぎ、
原木の生ハムとミニトマトと一緒にピックに刺して浸しながら食べました。
かわいくてテンションが上がります。(写真A)
翌日はそのグラスのオイルを使って、トマトとのパスタ。
そのまま放り込んだのでごろごろ大きなダマになりましたが、
私はぜんぜんOKで、ミルキーさとモチモチ感が楽しめました。(写真B)
次はランチにアップルパイ。
グルメミートさんのパイ生地に一人分にハート一つ半を細かく切って入れました。
クリーミーさが加わりトロトロで最高。(写真C)
その次は白子パスタに加えて。今度は飾り付け用にハート型も少し残しておきました。
白子は普段より火を長めに通し、絡み具合はモッツァレラの溶け感にまかせ、
濃厚さが加わりました。(写真D)
そのままでも美味しいし、お料理にも様々に使えて
これが冷凍庫にあるとかなり便利で、そして楽しいです!
お客様が多いので、若い女性のお客様がいらした時にぜひ出そうと思います。
今から喜ぶ姿が目に浮かびます。