レシピとレビュー

【ステーキ】【トリュフ/ポルチーニ】のレシピとレビュー
【手軽に使えて豪華さ演出!】ブラックトリュフ(黒トリュフ)100g【冷凍】《終売商品》
B東京都在住のshiki

[レシピ]  さてそろそろ少し秋らしくなってきたのでフォアラと黒トリュフを食べようかと 牛のヒレ肉を買ってきました。 少し悩みましたがシンプルにソテーにすることに、ソースだけは少しこって 完熟のイチジクと赤ワインを煮込んで作ってみました。 添え合わせも夏野菜メイン......続きをみる
投稿日:2013/08/26 文字数:1135 評価:★★★★★   参考になった方の数 128
B東京都在住のshiki
[レシピ]  さてそろそろ少し秋らしくなってきたのでフォアラと黒トリュフを食べようかと 牛のヒレ肉を買ってきました。 少し悩みましたがシンプルにソテーにすることに、ソースだけは少しこって 完熟のイチジクと赤ワインを煮込んで作ってみました。 添え合わせも夏野菜メイン......続きをみる
投稿日:2013/08/26 文字数:1135
評価:★★★★★   参考になった方の数 128
【小量パック!濃厚なコクと香り】セップ(ポルチーニ)200g《終売商品》
B東京都在住のぴょんきち様

[レシピ]  このセップ見逃していました~~ フレッシュポルチーニを家で使えるなんて凄すぎるーーっと大喜び! もちろんパスタでも食べたい気持ちが沸々としていましたが、ここはまずはイベリコ豚と 絶対美味しいに違いなさすぎる組み合わせですものねっ。   まず、びっくりした......続きをみる
投稿日:2013/03/13 文字数:713 評価:★★★★★   参考になった方の数 144
B東京都在住のぴょんきち様
[レシピ]  このセップ見逃していました~~ フレッシュポルチーニを家で使えるなんて凄すぎるーーっと大喜び! もちろんパスタでも食べたい気持ちが沸々としていましたが、ここはまずはイベリコ豚と 絶対美味しいに違いなさすぎる組み合わせですものねっ。   まず、びっくりした......続きをみる
投稿日:2013/03/13 文字数:713
評価:★★★★★   参考になった方の数 144
セップ(ポルチーニ) 200g《終売商品》
B東京都在住のJUNO

[レシピ] ☆ポルチーニ入りキノコソースのビーフステーキ☆...レビューをみる
投稿日:2011/11/28 文字数:23 評価:★★★★★   参考になった方の数 191
B東京都在住のJUNO
[レシピ] ☆ポルチーニ入りキノコソースのビーフステーキ☆...レビューをみる
投稿日:2011/11/28 文字数:23
評価:★★★★★   参考になった方の数 191
セップ(ポルチーニ) 200g《終売商品》
東京都在住のJUNO

[レシピ]  ☆ポルチーニのピラフ添えイベリコ豚のステーキ☆ <材料:2人前> ポルチーニのピラフ:米1.5合、冷凍ポルチーニ100g、タマネギ微塵切り1/4個、酒大さじ1、バター10g、ブイヨンスープ300CC、マッシュルーム4個、舞茸1/3パック、塩コショウ、オリーブ......続きをみる
投稿日:2008/11/18 文字数:682 評価:★★★★★   参考になった方の数 273
東京都在住のJUNO
[レシピ]  ☆ポルチーニのピラフ添えイベリコ豚のステーキ☆ <材料:2人前> ポルチーニのピラフ:米1.5合、冷凍ポルチーニ100g、タマネギ微塵切り1/4個、酒大さじ1、バター10g、ブイヨンスープ300CC、マッシュルーム4個、舞茸1/3パック、塩コショウ、オリーブ......続きをみる
投稿日:2008/11/18 文字数:682
評価:★★★★★   参考になった方の数 273
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スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
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