【鴨つみれにどうぞ】合鴨ミンチ300g(挽肉)《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
<鴨のミートソース>UPSIDEDOWN! いつもの鴨のミートソースは、鴨のもも骨付きを赤ワインとトマト缶で煮込んで、身を骨から外して・・・と少々手間をかけるのですが、今日は、鴨のミンチを使って、トマト缶で煮込んでとお手軽な作り方で。 それでも、あいび... 投稿日:2018/05/22 文字数:703 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
|
鴨骨付きモモ肉のコンフィ《終売商品》 東京都在住のAT様
最近の暑さで、夜は冷奴とビールという生活が続いています。これではいかん!と突然カレーを作ってみました。 とはいえ、できるだけ火を使いたくなかった(暑いから)ので、シャトルシェフを使ったお手軽夏野菜カレーにしました。 でも解凍済みの肉がない、とはいえ肉なしのカ... 投稿日:2007/08/26 文字数:896 評価:★★★★   参考になった方の数 258
|
シャラン鴨 骨付きモモ肉(窒息鴨)1本入《終売商品》 神奈川県在住のにゃん様
鴨のコンフィが美味しかったので、違う食べ方を試してみたくて腿肉を買ってみました。パスタの具にしたら肉の旨みがパスタとよく絡んで絶品になりました。次はローストにトライしてみようかなと。 今回のメニューはこんな感じ。 鴨と野菜のファルファッレ(4人分) ・... 投稿日:2006/08/06 文字数:579 評価:★★★★★   参考になった方の数 308
|