東京都在住のshiki様
大事にスライスして食べてきた生ハムのミニブロックが冷蔵庫の中で少し乾燥してしまいました。(ペーパーナプキンで包んでジップロックに入れていましたが) まだまだ断面も美しいし、サシも綺麗に入っている部分なのでこれでピザを作る事にしました。 ピザ生地は最近凝っ... 投稿日:2020/06/08 文字数:954 評価:★★★★★   参考になった方の数 32
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神奈川県在住のduck様
生ハム、ブラータチーズ、花付きルッコラで、初夏のピザをいただきました!! 冷凍庫にある、 生ハムとブラータチーズに、 花が咲き始めたルッコラを合わせ、 •濃厚な生ハム、 •まろやかでクリーミーなブラータチーズを、 •ゴマの香りとぴりっとしたルッ... 投稿日:2019/05/11 文字数:1003 評価:★★★★★   参考になった方の数 40
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大阪府在住のTOMMY15様
乳製品大好きな私にとって、チーズの中から生クリームがとろりなんて素敵すぎます。 グラタンにのせて火を通すのが美味しかったので、 今回はピザを作りました。 ★材料と作り方 薄力小麦粉120g ベーキングパウダー小さじ1 塩小さじ1/3 以上を... 投稿日:2021/04/27 文字数:675 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
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神奈川県在住のduck様
近所の方から、家庭菜園のほうれん草をいただきました。 えぐみがなく甘いほうれん草は、 ミルキーな羊チーズとパンチェッタとも相性がよいようです。 羊チーズは、 きつね色に焼いて香ばしく、 粉チーズにし、 余熱で温ま... 投稿日:2014/03/17 文字数:951 評価:★★★★★   参考になった方の数 79
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【鮮度の良い時にギュッと冷凍】ブラックトリュフ(黒トリュフ)100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》 comcom様
1年中気軽に味わえる旬の味”黒トリュフ”! ~連休中のお客様とのランチ~に作ったのは 【白ワインと2種の黒トリュフのPizza】 ◆◇◆黒トリュフのPizza◆◇◆ 【材料】2種:8人分 ピザ生地[自家製:生地にトリュフオイル使用... 投稿日:2013/12/23 文字数:718 評価:★★★★★   参考になった方の数 83
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東京都在住のeimi様
下処理を済ませて小分けに冷凍してある牛スジでまた大好きなにこごりを作ろうとコトコトと煮込んでいたところ 『今日はピザにしてっ!』と坊ちゃん・・『おーピザかいいねー!』っとだんな様・しかもかなりウキウキしてるし・・。 あのねー今和食の仕込みをしているのが目に入... 投稿日:2008/06/04 文字数:646 評価:★★★★★   参考になった方の数 243
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千葉県在住のnassyママ様
トリッパのピザ トリッパを初めて見て、見慣れぬ食材にワクワクしました!牛の胃袋なので当然なのでしょうが、ちゃんと袋状になっているんですね(笑) 我が家はモツ料理が好きで冬にはよく作るので、これと言った抵抗感はあまり感じずに調理に取りかかることができました。... 投稿日:2007/11/28 文字数:765 評価:★★★★★   参考になった方の数 261
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