東京都在住のツンさん様
冷凍トリュフに火を通すタイミングを考えながら楽しく使っています。 4分割にして冷凍保存しています。日常のお料理にも使いやすいのでオススメです。 今回はその1/4を使ってトリュフ大根を作りました。 ソースにたっぷりトリュフを使い、香りをめいっぱい楽し... 投稿日:2022/12/30 文字数:566 評価:★★★★★   参考になった方の数 12
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兵庫県在住のTommy15様
★パエリア★ グルメソムリエさんで、購入したサフランを使用して、パエリアを作りました。 好きなんです、サフランの味と香りが。そして、このサフラン、とてもとても満足しました 色も良くでるし、香りも多い。 しかも、お手頃。 出来上がったフライパンの... 投稿日:2016/09/20 文字数:846 評価:★★★★★   参考になった方の数 57
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バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)《終売商品》 東京都在住のAT様
ラタトュウユ-白ワインとパルセートラウンデセでチャレンジしてみました。 投稿日:2007/06/24 文字数:35 評価:★★★★   参考になった方の数 254
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セップ(ポルチーニ) 200g《終売商品》 千葉県在住のnassyママ様
【セップアンティエとあさりのリゾット】 乾燥ポルチーニ茸は近所のスーパーでも見かけて購入したことはありますが、冷凍のものはグルメミートワールドさんのこのHPを見るまで存在すら知りませんでした。 見つけたときは「これ、買い!!」と、即座にカートに入れました。 ... 投稿日:2007/06/01 文字数:1349 評価:★★★★★   参考になった方の数 292
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栃木県在住のあーちゃん様
久し振りのエスカルゴ・・孫達は日本のカタツムリのイメージがあり、見向きもしませんが・・ 大人になれば、この美味しさにも慣れる・・?と期待しています・・・ このエスカルゴは臭みもなく、オーブンで焼くだけで素敵なオードブルになりますが、 今回はハーブスープにして... 投稿日:2011/03/02 文字数:898 評価:★★★★★   参考になった方の数 205
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愛知県在住のチヅ様
私にとってのスパイスの女王はサフラン、巷ではカルダモンですが。 とても上品な香りに料理中であっても、 ほっと心を癒され毎回いい香りだなぁと感心してしまいます。 そんなサフランがグルメミートさんで購入できると知り、早速注文。 いつも私が購入しているのは... 投稿日:2015/11/16 文字数:979 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
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