 |  神奈川県在住のduck様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
特別の日には、鳩を焼いて･････。
お祝いごとがある日には、ワインも気張って、料理も奮発して･･･。
我が家では、
プレディカドール（赤）をいただくときは、ご馳走を作ります。
今回は、鳩をソテーして、パン生地に包んで焼いてみました!!
...投稿日：2012/11/30 文字数：1377 評価：★★★★★ 参考になった方の数 129
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 |  東京都在住のツンさん様
ジビエを楽しもうと購入。嫌なクセは一切なく、脂肪分が少ないのでさっぱりとした味わいなのに、
鉄分が多いゆえの特別な味わい、しっかりした食べごたえを感じるこの鹿肉は最高です。
今回はグルメさんのパイシートを年内に使い切ろうと思っていたのと
デミグラスソースが...投稿日：2016/12/28 文字数：640 評価：★★★★★ 参考になった方の数 56
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方