【小さくても鶏より濃い味】カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)《終売商品》 東京都在住の匿名希望様
カイユ骨付きもも肉のマスタードクリームソース 野菜のグリル添え 味よし・コスパ良し・失敗しらず! 3拍子揃ったフリーザーの友が今回のカイユもも肉。 火通りに神経質にならずに済むのは1つずつが小さなこのお肉だからこそ。 とても調理しやすいお肉です。 今回... 投稿日:2018/03/21 文字数:1419 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
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カイユ骨付きモモ肉(ウズラ)《終売商品》 東京都在住のりら様
扱いの楽なウズラのモモ肉をソテーとグリルで。2パック16本を一度で食べ切ってしまいました。ちなみに我が家の人員はたったの2名。食べ過ぎ…。 鶏肉のようないわゆる脂はなく、皮がサクサク薄くて口にさっぱり。骨離れのよいつるんとした食感も、いくらでも食べられてし... 投稿日:2008/12/11 文字数:1483 評価:★★★★★   参考になった方の数 239
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東京都在住のももいえ様
食べたことなーい、でもとっても興味のある食材、それはハト。 いただいたハトの前でエジプト風でいくべきか、フレンチーで行くべきか、悩み、悩み 「ぽっぽー」とかなんとかいいながら、フレンチーで調理開始です。 レバーっぽい、というレポがあったので、レバーが苦手な子... 投稿日:2009/01/18 文字数:956 評価:★★★★★   参考になった方の数 210
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【ジビエ代わりとしても人気】国産ウズラ(オス)2羽《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
お値段の安さにつられて買ってみた国産ウズラ。初めての試食ですから、シンプルに焼き鳥に挑戦。 まずは半分に開きます。中抜きしていないのですね。内臓がそのままでした。中をきれいにして水でよく洗います。レバ、ハツ、砂肝もありましたが、かわいらしいうえに2羽分だけ... 投稿日:2014/09/04 文字数:669 評価:★★★★   参考になった方の数 72
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