 |  愛知県在住のパイコー様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
私にとって、鴨とは対照的な素材がピジョンです。どちらも同じく血の色が強い赤い肉ではあるものの、北回帰線より上の地域で越冬する鴨には、冬の寒さに耐えるためのしっかりとした脂肪の層がありますが、乾燥した気候の中でも繁殖する鳩は、脂肪の少ない筋肉質な体つきです。
...投稿日：2016/02/26 文字数：1814 評価：★★★★★ 参考になった方の数 64
|
 |
|
愛知県在住のパイコー様
私にとって、鴨とは対照的な素材がピジョンです。どちらも同じく血の色が強い赤い肉ではあるものの、北回帰線より上の地域で越冬する鴨には、冬の寒さに耐えるためのしっかりとした脂肪の層がありますが、乾燥した気候の中でも繁殖する鳩は、脂肪の少ない筋肉質な体つきです。
... 投稿日：2016/02/26 文字数：1814
評価：★★★★★ 参考になった方の数 64 |
 | 【肉のコクと脂の旨味堪能！】イベリコ豚肩ロースブロック（ネック側）《終売商品》 埼玉県在住のアリエッティ様
イベリコ豚☆初体験(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
初めて頂いたレビュー賞♪♪♪
肩ロースブロックは本当に大きくて
我が家では見たこともない豪華な塊肉！！
箱を開けた瞬間☆
家族みんなのテンションが上がりました*(^o^)/*
このお肉！
カット...投稿日：2015/02/03 文字数：1795 評価：★★★★★ 参考になった方の数 72
|
 |
|
埼玉県在住のアリエッティ様
イベリコ豚☆初体験(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
初めて頂いたレビュー賞♪♪♪
肩ロースブロックは本当に大きくて
我が家では見たこともない豪華な塊肉！！
箱を開けた瞬間☆
家族みんなのテンションが上がりました*(^o^)/*
このお肉！
カット... 投稿日：2015/02/03 文字数：1795
評価：★★★★★ 参考になった方の数 72 |
 | イベリコ豚ベジョタバラしゃぶしゃぶ用《終売商品》 東京都在住のYukky様
ホットプレートで蒸しシャブ！皆さん、いいですか？必要なのは以下の3ステップです！
１．温めたホットプレートにもやし、キャベツといったお好きな野菜を敷き詰めます。
２．主役のイベリコ様を野菜のお布団の上に並べていきます。
３．日本酒少々を振りか...投稿日：2009/12/26 文字数：480 評価：★★★★★ 参考になった方の数 229
|
 | イベリコ豚ベジョータしゃぶしゃぶ＆火鍋セット《終売商品》 神奈川県在住のembracen様
「イベリコ豚ベジョータしゃぶしゃぶ＆火鍋セット」をいただきました。
先日は、この時期に雪が舞い寒い日になりました。
そこで、火鍋で温まろうとたっぷりのお野菜を入れて、イベリコ豚をしゃぶしゃぶ。
スープは、７つのスパイス（ナツメ・クコの実・花山椒・クミン...投稿日：2010/04/18 文字数：285 評価：★★★★★ 参考になった方の数 256
|
 |
|
神奈川県在住のembracen様
「イベリコ豚ベジョータしゃぶしゃぶ＆火鍋セット」をいただきました。
先日は、この時期に雪が舞い寒い日になりました。
そこで、火鍋で温まろうとたっぷりのお野菜を入れて、イベリコ豚をしゃぶしゃぶ。
スープは、７つのスパイス（ナツメ・クコの実・花山椒・クミン...投稿日：2010/04/18 文字数：285
評価：★★★★★ 参考になった方の数 256 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方