 | 【焼きやすいミニサイズ】＜2kg＞フランス産ベビーターキーポップアップタイマー付《終売商品》  神奈川県在住のduck様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
ブライン液に１日漬けこんで、“しっとり”と焼きあがりました!!
フランス産ベビーターキーは、
2キロの大きさのなので、
家庭用オーブンで焼くことができ、
ポップアップタイマーで焼き上がりもわかり、
初めてターキーを焼く人には、心強いセットで...投稿日：2016/11/21 文字数：1158 評価：★★★★★ 参考になった方の数 56
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 | 神奈川県在住のduck様
マリネとソースに、
ラ・テルセラ・エスタシオンを使ってちょっとリッチに！
一緒に呑むワインを料理に使い、庭で収穫したブルーベリーとハーブをプラスしてみました。
赤ワインとの相性抜群のピジョンは、
ワインがすすみ、食欲も湧いてきました。
... 投稿日：2014/07/31 文字数：1409 評価：★★★★★ 参考になった方の数 75
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 | ２個セット【手ごろな大きさに旨みがぎゅ！】ゲームヘン（アメリカ産雛地鶏丸）《終売商品》  comcom様
朝晩涼しくなったこの頃。
９月に入るや否やスーパーの食品売り場は、秋モード！
秋の旬野菜や果実が並び初め～それを見て************(そろそろ食卓も秋らしいメニューでいこうか♪)
朝晩は肌寒くなってきたので、夏は避けていたオーブン料理を１品。...投稿日：2013/09/12 文字数：1456 評価：★★★★★ 参考になった方の数 101
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comcom様
朝晩涼しくなったこの頃。
９月に入るや否やスーパーの食品売り場は、秋モード！
秋の旬野菜や果実が並び初め～それを見て************(そろそろ食卓も秋らしいメニューでいこうか♪)
朝晩は肌寒くなってきたので、夏は避けていたオーブン料理を１品。... 投稿日：2013/09/12 文字数：1456
評価：★★★★★ 参考になった方の数 101 |
 |  東京都在住のshiki様
ターキーを初めて取り寄せて食べてみる事に。
もうスモークもかかった状態での冷凍品なので、解凍＆オーブン処理で外が
カリカリになるとの事。
とても楽しみです！
○スモーク・ターキー・ドラム
材料:2人前
スモーク・ターキー・ドラム...投稿日：2015/07/01 文字数：906 評価：★★★★★ 参考になった方の数 68
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 | 【オーブンで焼くだけでローストターキー！】味付けベビーターキー（フランス・ブルターニュ産）《終売商品》 しげる様
今年のクリスマスのメインの料理は、やっぱりターキー、だけど他の料理もあるから手間を省きたい、ということで、こちらの味付きターキーにしました。結果大正解でした。これまで食べたターキー料理のなかで一番美味しかったです。解凍法から焼き方まで丁寧にレクチャー書があっ...投稿日：2016/12/26 文字数：784 評価：★★★★★ 参考になった方の数 57
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しげる様
今年のクリスマスのメインの料理は、やっぱりターキー、だけど他の料理もあるから手間を省きたい、ということで、こちらの味付きターキーにしました。結果大正解でした。これまで食べたターキー料理のなかで一番美味しかったです。解凍法から焼き方まで丁寧にレクチャー書があっ... 投稿日：2016/12/26 文字数：784
評価：★★★★★ 参考になった方の数 57 |
 | [５月お薦め】ベビーターキーオリジナル味付ポップタイマー付《終売商品》 神奈川県在住のduck様
マリネ済みのターキーなので、解凍→ローストと手軽にローストターキーができました。
焼き上がりの目安として、ポップアップタイマーで焼き上がりが解り、ターキーを初めて焼く方にはお薦めしたいです。
マリネ液に漬け込む手間もないので、スタッフィングにも手間をか...投稿日：2010/05/23 文字数：934 評価：★★★★★ 参考になった方の数 212
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 | 【在庫一掃のため訳あり！】ローストゲームヘン（プチ地鶏の丸焼き）《終売商品》 東京都在住のshiki様
ローストゲームヘン（プチ地鶏の丸焼き）が届きました！しっとりして美味しそうです。
さて、どうしようか？せっかくもう焼けているのですから、中の詰め物を考えて
調理して合わせてみることに。
〇プチ地鶏の丸焼き３色パプリカとナッツとドライフルーツ詰め
...投稿日：2014/02/23 文字数：1032 評価：★★★★★ 参考になった方の数 82
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 | 千葉県在住のGOTCHA様
クリスマスまで待てずにゲームヘンのスモークチキン
ゲームヘンは丸鳥としては小さく、とても扱いやすい食材でお気に入りです。
また、肉が柔らかく、おいしくいただけますので、常に冷凍庫には数羽を常備しています。
ローストしたり、スモークしたり、サムゲタン... 投稿日：2016/12/15 文字数：738 評価：★★★★★ 参考になった方の数 58
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千葉県在住のGOTCHA様
クリスマスまで待てずにゲームヘンのスモークチキン
ゲームヘンは丸鳥としては小さく、とても扱いやすい食材でお気に入りです。
また、肉が柔らかく、おいしくいただけますので、常に冷凍庫には数羽を常備しています。
ローストしたり、スモークしたり、サムゲタン... 投稿日：2016/12/15 文字数：738
評価：★★★★★ 参考になった方の数 58 |
 | 兵庫県在住のTommy15様
小さい体に何と旨味が凝縮してることか。
解凍したゲームヘンを、ハサミで二等分して、
背骨と手羽先はストック用にまわして。
バレンタインデーディナーは、ジャガ芋のポタージュを前菜に、
ローストをメインにしました！
★材料、作り方4人分
・ストック、... 投稿日：2016/02/15 文字数：605 評価：★★★★★ 参考になった方の数 62
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 | 兵庫県在住のTOMMY15様
毎年恒例のローストターキーを今年も焼き上げました解凍に時間がかかるので、土曜日が食べる日だったのですが、火曜日に冷凍庫から冷蔵庫へ移動。金曜日にマリネして土曜日に備えました。グルメソムリエさんのインストラクションにそって準備。ただ今回は、ロースト中、ターキー... 投稿日：2014/12/21 文字数：679 評価：★★★★★ 参考になった方の数 70
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 | 【焼きやすいミニサイズ】【 1.8kg 】フランス産ベビーターキーポップアップタイマー付《終売商品》 神奈川県在住のduck様
ターキーを初めて焼く人に、お勧めのセットです！
初めてのローストって、
焼きが足りなく、
生ぽっかったり、
逆に火を入れすぎて、
焦がしてしまったり、肉がパサパサになったり、
“温度、時間”の調整が難しいですよね？
でも、
このポップアッ...投稿日：2013/04/15 文字数：1026 評価：★★★★★ 参考になった方の数 127
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 | 兵庫県在住のserla様
定番の使い方だろうけど、やってみました。
ローストチキン！
子供と2人だから、500g程度の雛鳥は、ちょうど良いサイズ。
①鶏肉は調理する1時間ぐらい前から常温に出しておき、鶏肉の中の肺や余計な脂が残っていれば取り除く。
②手羽を背の方にし、モモ肉は胸に近... 投稿日：2013/08/17 文字数：952 評価：★★★★★ 参考になった方の数 111
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 | 栃木県在住のしげる様
これまで毎年クリスマスにはお客様を招いてパーティをしていましたが、ターキーだけは料理せずじまいでした。というのも、以前お呼ばれでいただいたターキーローストが、味付けは美味しいにもかかわらず肉がパサパサしていて、パーティのメインとしてのリッチ感に欠けていたから... 投稿日：2013/12/27 文字数：1144 評価：★★★★★ 参考になった方の数 80
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栃木県在住のしげる様
これまで毎年クリスマスにはお客様を招いてパーティをしていましたが、ターキーだけは料理せずじまいでした。というのも、以前お呼ばれでいただいたターキーローストが、味付けは美味しいにもかかわらず肉がパサパサしていて、パーティのメインとしてのリッチ感に欠けていたから... 投稿日：2013/12/27 文字数：1144
評価：★★★★★ 参考になった方の数 80 |
 | 愛知県在住のちゃいむ様
少し前になりますが、クリスマスにローストチキンを作りました。ゲームヘンでローストチキンを作ったことは何度かありますが、今回は解凍法を変えて作りました。
年末のメルマガで紹介されていた、ブライン液に漬け込みながらの解凍＆味付けです。（メルマガでは七面鳥でした... 投稿日：2016/02/01 文字数：793 評価：★★★★★ 参考になった方の数 61
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愛知県在住のちゃいむ様
少し前になりますが、クリスマスにローストチキンを作りました。ゲームヘンでローストチキンを作ったことは何度かありますが、今回は解凍法を変えて作りました。
年末のメルマガで紹介されていた、ブライン液に漬け込みながらの解凍＆味付けです。（メルマガでは七面鳥でした... 投稿日：2016/02/01 文字数：793
評価：★★★★★ 参考になった方の数 61 |
 | フランス産ベビーターキー【 1.8kg 】ポップアップタイマー付《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
1年に1度のお楽しみ！今年は、低温度のローストで頂きました！
いつもは、ロースト・チキンのように200℃でオーヴン調理していました。
どうしても、火の通りが心配で・・・。
でも、今年は、グルメミートさんのインストラクションにしたがって、
130℃で1...投稿日：2011/12/26 文字数：754 評価：★★★★★ 参考になった方の数 174
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 | 【簡単グルメ人気商品】ゲームヘン・オリジナルマリネ(ロースト用味付プチ丸鶏）《終売商品》 comcom様 素敵なクリスマスをありがとう！～クリスマスのご挨拶～投稿日：2012/12/24 文字数：26 評価：★★★★★ 参考になった方の数 133
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comcom様 素敵なクリスマスをありがとう！～クリスマスのご挨拶～ 投稿日：2012/12/24 文字数：26
評価：★★★★★ 参考になった方の数 133 |
 | フランス産ベビーターキー1.8kgポップアップタイマー付《終売商品》 東京都在住のももいえ様
クリスマスに焼くはずだったベビーターキー、大晦日のご馳走にいたしました。
ターキーを焼くのは初めて、というか、まともに食べたこともありません。
丸１日マリネしたあと、ピラフをフィリングして焼き上げることに。
クリスマスに友人が持ってきたチキンのお腹にはいってい...投稿日：2008/02/09 文字数：1729 評価：★★★★★ 参考になった方の数 310
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東京都在住のももいえ様
クリスマスに焼くはずだったベビーターキー、大晦日のご馳走にいたしました。
ターキーを焼くのは初めて、というか、まともに食べたこともありません。
丸１日マリネしたあと、ピラフをフィリングして焼き上げることに。
クリスマスに友人が持ってきたチキンのお腹にはいってい...投稿日：2008/02/09 文字数：1729
評価：★★★★★ 参考になった方の数 310 |
 | 兵庫県在住のTOMMY15様
本当に美味しかった～。皮はパリパリ、もも肉は旨味濃厚、胸肉はしっとり、さらにグレイビーソースをかけると、瞬く間に吸収してジューシーに。肉質は柔らかく、繊維は細やかで舌触りよく、今までで、最高のローストに仕上がりました。過去、幾度と無く、ローストチキンやターキ...投稿日：2010/12/21 文字数：878 評価：★★★★★ 参考になった方の数 235
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 | 東京都在住のneco様
ゲームヘンは鶏にありがちな脂の臭みがなく、鶏嫌いな私にも食べやすいお肉で、
鶏の皮はちょっと・・・、と言う方にも楽しめそうな食材です。
肉質も柔らかいのに弾力があり、変なクセがないので、色々なお料理に使えそうです。
サイズ的に、2人で1羽がちょうど良いので... 投稿日：2018/06/19 文字数：950 評価：★★★★★ 参考になった方の数 47
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東京都在住のneco様
ゲームヘンは鶏にありがちな脂の臭みがなく、鶏嫌いな私にも食べやすいお肉で、
鶏の皮はちょっと・・・、と言う方にも楽しめそうな食材です。
肉質も柔らかいのに弾力があり、変なクセがないので、色々なお料理に使えそうです。
サイズ的に、2人で1羽がちょうど良いので... 投稿日：2018/06/19 文字数：950
評価：★★★★★ 参考になった方の数 47 |
 | フランス産ベビーターキー1.8kgポップアップタイマー付《終売商品》 群馬県在住のduck様
はじめてベビーターキーを焼きました。（写真上）
スーパーで売っている（1.8キロ位）丸鶏のようにあぶらっぽくなく、さっぱりしていて食がすすみました。
足部分とハツ、レバー、百合根入り黒豆おこわを盛りつけた一皿です。（写真中）
詰め物はお正月の黒砂糖を使っ...投稿日：2007/01/13 文字数：729 評価：★★★★★ 参考になった方の数 285
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 | フランス産ベビーターキー1.8kgポップアップタイマー付《終売商品》 埼玉県在住の匿名希望様
今年もThanksgivingの季節になりました。
前回は味付のベビーターキーを焼いて大変おいしかったのですが、今回は自分で味をつけてみることにしました。
アメリカでは毎年巨大なターキーをローストしていましたが、どんなに厳選した七面鳥でもどうしてもパサパサ...投稿日：2010/11/23 文字数：900 評価：★★★★★ 参考になった方の数 240
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埼玉県在住の匿名希望様
今年もThanksgivingの季節になりました。
前回は味付のベビーターキーを焼いて大変おいしかったのですが、今回は自分で味をつけてみることにしました。
アメリカでは毎年巨大なターキーをローストしていましたが、どんなに厳選した七面鳥でもどうしてもパサパサ... 投稿日：2010/11/23 文字数：900
評価：★★★★★ 参考になった方の数 240 |
 | 商品入替えのためセール【手ごろな大きさで人気のチキン！】丸鶏（中抜きグリラー）《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
初めて買ったこの丸鶏ですが、大きさ的に夫婦二人で一羽を消費するのにちょうどよいボリュームだと思いました。今回は、4つに割ってからタレに漬け込み、タイ風の焼き鳥にしました。
ガイヤーン（タイ風焼き鳥）
チキンを4つに割り、おなかの中をよく洗う。
...投稿日：2015/03/10 文字数：593 評価：★★★★★ 参考になった方の数 68
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愛知県在住のパイコー様
初めて買ったこの丸鶏ですが、大きさ的に夫婦二人で一羽を消費するのにちょうどよいボリュームだと思いました。今回は、4つに割ってからタレに漬け込み、タイ風の焼き鳥にしました。
ガイヤーン（タイ風焼き鳥）
チキンを4つに割り、おなかの中をよく洗う。
...投稿日：2015/03/10 文字数：593
評価：★★★★★ 参考になった方の数 68 |
 | 【肉塊の味わいたっぷり】【20/22 約9.5kg】US産ターキー（七面鳥）ポップアップタイマー付き《終売商品》 東京都在住のじょー様
9.5キロのターキー！
結構大きなオーブンのギリギリぐらいのサイズ。作るのもかなりの力仕事。切り分けるのもワイルド。オーブン皿に載せて、オーブンに入れた時は、重さで手がプルプルしました・・・。
でも、達成感、あります！
蒸したカボチャやジャガイモといっ...投稿日：2013/12/06 文字数：983 評価：★★★★★ 参考になった方の数 78
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 | 東京都在住のyuka様
クリスマスにローストチキンを焼いてみたくて、初めて買ってつくってみました。
いろんなレシピを参考にして、まずは300ccの水と15gの塩でつくったソミュール液に一晩漬け、
翌朝取り出して水気を拭いて、冷蔵庫で半日乾燥後、お腹にローズマリーとタイムの枝を入れ、...投稿日：2021/12/26 文字数：298 評価：★★★★★ 参考になった方の数 18
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東京都在住のyuka様
クリスマスにローストチキンを焼いてみたくて、初めて買ってつくってみました。
いろんなレシピを参考にして、まずは300ccの水と15gの塩でつくったソミュール液に一晩漬け、
翌朝取り出して水気を拭いて、冷蔵庫で半日乾燥後、お腹にローズマリーとタイムの枝を入れ、...投稿日：2021/12/26 文字数：298
評価：★★★★★ 参考になった方の数 18 |
 | ベビーターキーオリジナル味付ポップタイマー付《終売商品》 東京都在住のきりまる様
せっかくのポップアップタイマー付でしたのに。
500万年前の塩を使ったというすごいマリネ液で味付けされたターキーですのに。。。
焼くのを失敗してしまいました。
我が家のオーブンレンジはショボイので、ちょっと小細工をして、まず土鍋で蒸し焼きにしてから、
...投稿日：2010/03/20 文字数：544 評価：★★★★ 参考になった方の数 200
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東京都在住のきりまる様
せっかくのポップアップタイマー付でしたのに。
500万年前の塩を使ったというすごいマリネ液で味付けされたターキーですのに。。。
焼くのを失敗してしまいました。
我が家のオーブンレンジはショボイので、ちょっと小細工をして、まず土鍋で蒸し焼きにしてから、
...投稿日：2010/03/20 文字数：544
評価：★★★★ 参考になった方の数 200 |
 | 【１１月お薦め】ベビーターキーオリジナル味付ポップタイマー付《終売商品》 埼玉県在住のもも様
スタッフドチキンで味付けターキーを料理しました。
とっても素直な味で、塩加減も丁度良かったです。
以下、レシピです。参考下さいね。
ターキーは水気を切って粗挽きの胡椒をすり込んで常温になじませます。
詰め物をつくります。
ジャガイモ、玉葱、セロリ、にんじん...投稿日：2005/11/09 文字数：565 評価：★★★★★ 参考になった方の数 333
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埼玉県在住のもも様
スタッフドチキンで味付けターキーを料理しました。
とっても素直な味で、塩加減も丁度良かったです。
以下、レシピです。参考下さいね。
ターキーは水気を切って粗挽きの胡椒をすり込んで常温になじませます。
詰め物をつくります。
ジャガイモ、玉葱、セロリ、にんじん...投稿日：2005/11/09 文字数：565
評価：★★★★★ 参考になった方の数 333 |
 | 【１１月お薦め】ベビーターキーオリジナル味付ポップタイマー付《終売商品》 愛知県在住のpharrel様
今年も恒例のキャンプにてこちらのターキーを
ダッチオーブンにて焼いちゃいました！
肉もしっとり、スタッフィングも最高、野菜も甘くて
大成功だったので、ダッチオーブンレシピを書きますね☆
●下ごしらえ●
-ターキーは完全に解凍させ、よく水気を拭く。中は特に。
...投稿日：2007/09/05 文字数：832 評価：★★★★★ 参考になった方の数 283
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 | 新潟県在住のbob様
七面鳥を購入するのも３年目となりました。三回目となれば大分上手になったようで、かなり美味しく出来上がりました。ただ、出来上がり後に十分冷まさなかったので、取り分けた時には素晴らしくジューシーだったのですが、冷めるに従ってパサパサになってしまいました。まだまだ... 投稿日：2010/12/28 文字数：665 評価：★★★★★ 参考になった方の数 195
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新潟県在住のbob様
七面鳥を購入するのも３年目となりました。三回目となれば大分上手になったようで、かなり美味しく出来上がりました。ただ、出来上がり後に十分冷まさなかったので、取り分けた時には素晴らしくジューシーだったのですが、冷めるに従ってパサパサになってしまいました。まだまだ... 投稿日：2010/12/28 文字数：665
評価：★★★★★ 参考になった方の数 195 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方