ラム肉食べて元気様
久しぶりのラムのミンチ肉。お肉の甘い風味が濃い味付けによく合うので、カレー風味の肉団子やトマトと一緒に煮込んだりと色々な用途に使ってます。今日も何を作ろうかいろいろ考えて、先日イギリス料理のお店で食べたシェパーズパイを作ることにしました。ラム肉のミンチで作る... 投稿日:2021/04/25 文字数:1190 評価:★★★★★   参考になった方の数 24
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東京都在住のshiki様
グルメさんのパイ生地とモッツアレラチーズが届きました。 何を作ろうかな?と考えながら行きつけのスーパーに行ったら大粒の牡蠣が手に入りました。という訳で、これで牡蠣をホワイトソースで煮こんでモッツアレラチーズをたっぷりかけて、パイ包み焼きにすることに決定しま... 投稿日:2017/05/09 文字数:1583 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
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ソーセージ大好き様
ソーセージ大好きです! グルメソムリエさんオリジナルのソーセージ、いろんな種類があっていろんな味を楽しんでます♪ 投稿日:2020/09/13 文字数:57 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
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【小量パック!濃厚なコクと香り】セップ(ポルチーニ)200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
お正月ムードも終わり、まだまだ寒い冬真っ只中。 寒い時期には温かいお料理が食べたくなります。 ウチの子の好物の一つでグラタン。 今回は、ちょいと変化を加えたグラタンを作ってみました。 Ⅰ具材を準備する ①カットマカロニを1%の湯で柔らかいという状態まで茹... 投稿日:2013/01/09 文字数:1978 評価:★★★★★   参考になった方の数 146
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ラム赤身ミンチでヘルシーロールキャベツ 急に秋めいて肌寒くなってきたので、あたたまる料理を、と思ったら大きなキャベツが安売りに。手軽にロールキャベツにしました。 キャベツ一個は芯をくり抜いて、上下を返しつつ720ワットの電子レンジで10分加熱します。粗熱... 投稿日:2019/10/23 文字数:863 評価:★★★★★   参考になった方の数 35
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大阪府在住のTOMMY15様
解凍してサラダや、生ハムと頂いたり、アツアツのパスタの上にドーンと のせて頂いたり。 今回は、焼いてみました! 中の生クリームがどうなるか興味津々。 <ムサカ> ★材料と作り方 モッツアレラ・ブラータチーズ1個 解凍して、水分を切る。 ... 投稿日:2021/01/25 文字数:600 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
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