【鮮度の良い時にギュッと冷凍】ブラックトリュフ(黒トリュフ)100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》 神奈川県在住のduck様
ほんの数枚プラスして、おうちでプチ贅沢! 寒い日が続きますね。 ちょっと元気をつけようと、 プチ贅沢してみました。 寒さを感じる季節は、 こってりと濃厚なものが欲しくなり、 いただくと、体が暖まるような気がします。 そして、 数... 投稿日:2013/12/31 文字数:1164 評価:★★★★★   参考になった方の数 78
|
【小量パック!濃厚なコクと香り】セップ(ポルチーニ)200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
お正月ムードも終わり、まだまだ寒い冬真っ只中。 寒い時期には温かいお料理が食べたくなります。 ウチの子の好物の一つでグラタン。 今回は、ちょいと変化を加えたグラタンを作ってみました。 Ⅰ具材を準備する ①カットマカロニを1%の湯で柔らかいという状態まで茹... 投稿日:2013/01/09 文字数:1978 評価:★★★★★   参考になった方の数 146
|
100%ビーフ生ハンバーグのトリュフチーズソース♪ バレンタインなのでちょっとだけご馳走をと、手軽で美味しいハンバーグを食べました。 焼き目がついて、お湯で袋ごと温めるだけで食べられる、生ハンバーグは鍋に入れて20分弱火を通しま... 投稿日:2022/02/15 文字数:616 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
|
神奈川県在住のduck様
『ほんの数滴』で普段いただいている料理が高級料理に変わりました! きのこのスパゲティにしても、チーズトーストにしても“白トリュフオイル”を(料理の最後に)風味つけに使うだけでリッチな気分にになりました。 もちろん、黒トリュフを使ったスクランブルエッグにか... 投稿日:2009/08/02 文字数:1256 評価:★★★★★   参考になった方の数 297
|
【手軽に使えて豪華さ演出!】ブラックトリュフ(黒トリュフ)100g【冷凍】《終売商品》 東京都在住のshiki様
今回は初めて朝食メニューに挑戦します! 黒トリュフの相性抜群な卵とチーズを使ってオムレツを作りました。 黒トリュフたっぷりのチーズオムレツ。 材料 卵3個 ブリーチーズ(くせのない白カビタイプ)30g 黒トリュフ中一個 サニーレタス&ミニトマト... 投稿日:2013/09/29 文字数:1025 評価:★★★★★   参考になった方の数 95
|
【小量パック!濃厚なコクと香り】セップ(ポルチーニ)200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
寒くなってきた最近。 暑い時期は敬遠しがちなクリームソースも、寒い時期には、たまに食べたくなります。 今回は、香り高いセップとクリームを合わせたピザを作成してみました。 作り方 ①玉葱、赤ピーマンを2cm角程度の大きさにカットする。 ※赤ピーマンは、直火で... 投稿日:2013/12/12 文字数:848 評価:★★★★★   参考になった方の数 80
|
【小量パック!濃厚なコクと香り】セップ(ポルチーニ)200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
セップ茸とクリームは相性の良いもの。 今回はセップ茸を使って、キッシュを作ってみました。 Ⅰ具材の下準備をする ①玉葱を2cm角にカットする。 ②シャンピニョンを2~4等分ぐらいにカットする。 ③フォアグラのテリーヌを2cm角にカットする。 ④セップ茸の汚... 投稿日:2013/03/25 文字数:897 評価:★★★★★   参考になった方の数 146
|
【鮮度の良い時にギュッと冷凍】ブラックトリュフ(黒トリュフ)100g【旬のトリュフを液体凍結】《終売商品》 comcom様
1年中気軽に味わえる旬の味”黒トリュフ”! ~連休中のお客様とのランチ~に作ったのは 【白ワインと2種の黒トリュフのPizza】 ◆◇◆黒トリュフのPizza◆◇◆ 【材料】2種:8人分 ピザ生地[自家製:生地にトリュフオイル使用... 投稿日:2013/12/23 文字数:718 評価:★★★★★   参考になった方の数 83
|
【おすすめ!】最高級黒トリュフ入オイル漬けチーズ《終売商品》 兵庫県在住のTOMMY15様
「ブロッコリーのテリーヌ」を作りました!羊ミルクのチーズ達が大活躍でしたよ。 テリーヌの生地には、羊ミルクチーズ(銀ラベル9ヶ月熟成)カットを卸して加え、 盛り付けの仕上げに、最高級黒トリュフ入オイル漬けチーズをかけて ソースは「にんじんヨーグルトソー... 投稿日:2012/04/16 文字数:895 評価:★★★★★   参考になった方の数 168
|