 | 【お試し価格！まろやかな旨みとコク】本格派生ソーセージ（ピメントン入りブラートヴルスト）《終売商品》  東京都在住のshiki様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
梅雨前にスタミナつけがてら１回パエジャを食べておこうと家族会議で決まりました。
今回は良い地鶏も手に入ったので、海産物は冷凍のシーフードミックス系で済ませて、
その代わりに入れたのが、イベリコの生チョリソ。
さて、どう入れるか？生から出も美味しい出汁は...投稿日：2017/06/06 文字数：1881 評価：★★★★★ 参考になった方の数 53
|
 | 東京都在住のshiki様
週末時間があるときの料理担当は私なのですが、今週末は仕事が忙しくて料理している暇もなし。
すると家内がキッチンで何やらいそいそと作っているではありませんか。
「あれ！グルメさんのハモン・セラーノのスライスパックの生ハムを使うんだ！何作っているの？」
「... 投稿日：2018/04/20 文字数：1237 評価：★★★★★ 参考になった方の数 51
|
 | 東京都在住のshiki様
モッツアレラ・チーズを使って２種類の料理を作りました。
一つは生ハムと一緒に定番のピザ、もう一つはチリビーンズを作って、その中に入れて
とろけた状態でかけたタコスサラダにして食べました！
とっても美味しかったです。
●タコスサラダ・チリビーンズに... 投稿日：2016/01/12 文字数：1413 評価：★★★★★ 参考になった方の数 64
|
 |
今年の夏の暑さにピッタリなものを我が家で開発しました。
家族の好みからそれぞれがガスパチョとそうめんをお昼に同時に食べたことがあり、
その時に思い切ってガスパチョにそうめんを付けて食べたら、あら！美味しいという事になり、
この後密かなブームとなって色々... 投稿日：2019/08/17 文字数：1249 評価：★★★★★ 参考になった方の数 38
|
 |
|
今年の夏の暑さにピッタリなものを我が家で開発しました。
家族の好みからそれぞれがガスパチョとそうめんをお昼に同時に食べたことがあり、
その時に思い切ってガスパチョにそうめんを付けて食べたら、あら！美味しいという事になり、
この後密かなブームとなって色々... 投稿日：2019/08/17 文字数：1249
評価：★★★★★ 参考になった方の数 38 |
 | 【いつものお惣菜がワンランクアップ！】イベリコ豚100％ミンチ300g（中粗挽き肉）《終売商品》  神奈川県在住のduck様
さっぱりとしたハンバーグに２種類のハムを巻いてみました！
お肉のハンバーグをソースでなく、
ハムで味わってみました。
ハンバーグ種を同じにして、
巻いてあるハム２種を楽しみました。
パンセタも、
ハモンセラーノも、
火を通せば、
味...投稿日：2017/02/28 文字数：911 評価：★★★★★ 参考になった方の数 54
|
 | 神奈川県在住のduck様
生ハム、ブラータチーズ、花付きルッコラで、初夏のピザをいただきました!!
冷凍庫にある、
生ハムとブラータチーズに、
花が咲き始めたルッコラを合わせ、
•濃厚な生ハム、
•まろやかでクリーミーなブラータチーズを、
•ゴマの香りとぴりっとしたルッ... 投稿日：2019/05/11 文字数：1003 評価：★★★★★ 参考になった方の数 40
|
 | 神奈川県在住のduck様
室温に戻していただく生ハムは、熱を加えても美味しい！！
パッケージを開けて、
そのままいただく生ハムは、
熱を加えて、
香りを引き立てて、
いただくのもアリです。
そして、
生ハムの塩気を生かし、
調味料代わりにして作るサラダ２品です。...投稿日：2024/02/29 文字数：601 評価：★★★★★ 参考になった方の数 2
|
 | 【小量パック！濃厚なコクと香り】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
１０月になったと言えども、夏みたいな気候の日々。
季節は本当に進んでるのかな？って思うぐらい。
とは言え、秋の味覚がお目見えする最近。
今回は、セップ茸を使って秋風を感じるリゾットを作ってみました。
冷凍だから、年中使えるけど、気分的なもので(笑)
Ⅰ具...投稿日：2013/10/13 文字数：1462 評価：★★★★★ 参考になった方の数 90
|
 | 東京都在住のツンさん様
美味しすぎてリピート中です。
一人ご飯の日に贅沢をすることに！ブッラータ1個独り占め。
「サラダで冷たく」「熱々ソースに乗せて溶けていく」を楽しんだ後なので、今回はその中間を狙いました。ほんのり温かい？くらいで、溶けつつも固形も残る感じを狙ってみました。
... 投稿日：2019/06/05 文字数：549 評価：★★★★★ 参考になった方の数 42
|
 | 東京都在住のshiki様
秋の長雨で少し暖かいものが食べたくなってきました。
生ハムにジャガイモとモッツアレラチーズを合わせて、とろ～りと焼き上げてみました。
●生ハムとジャガイモのモッツアレラチーズ焼き
材料：おつまみとして約３人前
生ハム手切り８枚... 投稿日：2015/09/07 文字数：574 評価：★★★★★ 参考になった方の数 68
|
 | 【小量パック！濃厚なコクと香り】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
寒くなってきた最近。
暑い時期は敬遠しがちなクリームソースも、寒い時期には、たまに食べたくなります。
今回は、香り高いセップとクリームを合わせたピザを作成してみました。
作り方
①玉葱、赤ピーマンを2cm角程度の大きさにカットする。
※赤ピーマンは、直火で...投稿日：2013/12/12 文字数：848 評価：★★★★★ 参考になった方の数 80
|
 | 【小量パック！濃厚なコクと香り】セップ（ポルチーニ）200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
暑い時期は敬遠しがちなクリームソースのパスタ。
寒い時期限定で、年に数えられるぐらいしかクリームソースパスタは食べないんだけど、セップ茸を使った、香りの良いカルボナーラを作ろうと思いました。
①ベーコンを1.5cm幅で切る。
※あれば、パンチェッタの方が本...投稿日：2014/02/10 文字数：971 評価：★★★★★ 参考になった方の数 80
|
 | 神奈川県在住のduck様
今が旬のマンゴーを加えてフルーツサラダを作りました！！
冷凍庫でスタンバイしている、
ブラータチーズと生ハム（フランチェスコーニ）
火を使わず、
“解凍して盛り付けるだけ”の、
手抜きの一皿。
ブラータチーズの
ほのかな塩分のモッツア... 投稿日：2020/06/28 文字数：758 評価：★★★★★ 参考になった方の数 30
|
 | 愛知県在住のちゃいむ様
生ハムをズッキーニにくるりと巻き、パプリカパウダーを混ぜた衣で揚げてみました。
ほんのりパプリカ色の衣は、てんぷら粉の配合にパプリカパウダーを混ぜた簡単なものなのですが、パプリカの風味が予想以上に効いていい感じに仕上がりました。
さくさくの衣の中から、加... 投稿日：2016/07/18 文字数：430 評価：★★★★★ 参考になった方の数 61
|
 |
|
愛知県在住のちゃいむ様
生ハムをズッキーニにくるりと巻き、パプリカパウダーを混ぜた衣で揚げてみました。
ほんのりパプリカ色の衣は、てんぷら粉の配合にパプリカパウダーを混ぜた簡単なものなのですが、パプリカの風味が予想以上に効いていい感じに仕上がりました。
さくさくの衣の中から、加... 投稿日：2016/07/18 文字数：430
評価：★★★★★ 参考になった方の数 61 |
 | 東京都在住のツンさん様
季節もので「桃」と生ハムを合わせたくなる夏ですが、あまりにトロリとした脂具合が、熱を加えてみようという気にさせます。
桃と生ハムのパスタを作りましたが、この場合多くは冷製で仕上げるのだと思います。でも、あえて温製で。
桃もトロッとして甘味も増すし、熱で生ハ... 投稿日：2016/08/01 文字数：523 評価：★★★★★ 参考になった方の数 61
|
 | 東京都在住のツンさん様
フィンガーフードと言っていいのでしょうか、生春巻き。手軽で作りやすい＆食べやすいです。
この生ハムを食べようとしていた日に、たまたま沢山のパクチーをいただいたので、パクチー好きとしては口いっぱいにパクチーをほうばりたい。そんな気持ちからの生春ハム巻きをつくり... 投稿日：2016/05/01 文字数：402 評価：★★★★★ 参考になった方の数 63
|
 | セップ（ポルチーニ） 200g《終売商品》 東京都在住のももいえ様
イタリアに三年ほど留学していた友人が、秋になると「フンギ!!フンギ!!」と叫んでいました。
イタリア語で「フンギ」はキノコ、「形はシイタケのような、松茸のような、マッシュルームのような、とにかくすごくおいしいの!!」といってましたが、今思うとポルチーニのこと...投稿日：2008/03/19 文字数：1084 評価：★★★★★ 参考になった方の数 241
|
|
|
|
東京都在住のももいえ様
イタリアに三年ほど留学していた友人が、秋になると「フンギ!!フンギ!!」と叫んでいました。
イタリア語で「フンギ」はキノコ、「形はシイタケのような、松茸のような、マッシュルームのような、とにかくすごくおいしいの!!」といってましたが、今思うとポルチーニのこと...投稿日：2008/03/19 文字数：1084
評価：★★★★★ 参考になった方の数 241 |
 | 東京都在住のJUNO様
モッツァレラチーズと生ハムは、そのまま食べても美味しいのですが、ランチにスパゲッティと絡めるだけでも簡単に作れてちょっと本格的（？）なお味になりますネ。
今回は頂いたイベリコ豚の生ハムをトッピングした絶品パスタです。
☆モッツァレラチーズと生ハムのパス... 投稿日：2014/05/19 文字数：508 評価：★★★★★ 参考になった方の数 77
|
 | 島根県在住の匿名希望様
いつもグルメミートワールドさんにはお世話になってますが、中でも一番お世話になってるのがこれです。「冷凍パイシート」お菓子作りに慣れたひとでも、何十何百のきれいな層を成した折り込みパイ生地を作るのは手間もかかるし大変なこと。その辺りを軽くスキップできるのが嬉し... 投稿日：2010/06/29 文字数：752 評価：★★★★★ 参考になった方の数 295
|
 |
|
島根県在住の匿名希望様
いつもグルメミートワールドさんにはお世話になってますが、中でも一番お世話になってるのがこれです。「冷凍パイシート」お菓子作りに慣れたひとでも、何十何百のきれいな層を成した折り込みパイ生地を作るのは手間もかかるし大変なこと。その辺りを軽くスキップできるのが嬉し... 投稿日：2010/06/29 文字数：752
評価：★★★★★ 参考になった方の数 295 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方