神奈川県在住のduck様
もち豚のアイスバイン、初めていただきました!! お肉に火を通しただけでは、硬いすね肉! 圧力鍋で火を通し、時間を短縮してみました。 “マリネして煮込む”だけで、 おうちでリーズナブルに、 アイスバインがいただけました。 蒸し暑い日、主人... 投稿日:2017/06/26 文字数:896 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
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大阪府在住のTOMMY15様
和豚もち豚シリーズは、大好きな食材です。 今回は初めて、ドーンとロースブロックで購入して みました。 二人分には大きいので、一部厚めに切り取って、 自家製の塩米麹に漬け込むことに。後日の楽しみ増えます。 花冷えの中、温かいオーブン料理、 [バイエル... 投稿日:2020/04/01 文字数:870 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
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