レシピとレビュー

【ワインを使った料理】【ロースト料理におすすめ】のレシピとレビュー
B兵庫県在住のserla

[レシピ]  子供が食べたいと言い続けていた食材の鳩のお肉。 高級食材なので、なかなか食させてあげる機会が少ないのですが、たまにはという想いで購入しました。 本心としては胸肉だけを使い、付け合わせの食材もスーパーで並んでいないような食材を使いたいところですが、家庭料理な......続きをみる
投稿日:2018/03/13 文字数:1261 評価:★★★★★   参考になった方の数 51
B兵庫県在住のserla
[レシピ]  子供が食べたいと言い続けていた食材の鳩のお肉。 高級食材なので、なかなか食させてあげる機会が少ないのですが、たまにはという想いで購入しました。 本心としては胸肉だけを使い、付け合わせの食材もスーパーで並んでいないような食材を使いたいところですが、家庭料理な......続きをみる
投稿日:2018/03/13 文字数:1261
評価:★★★★★   参考になった方の数 51
S東京都在住のツンさん

[レシピ]  もち豚は上品なお味だと感じていましたが、改めてロースは特にしっとりと食べ心地まで上品。 脂もあまくて美味しいです☆ もち豚で作った出来立てのローストポークは、それはそれは美味しいものでした。 グレイビーソースもポイントで、この美味しい肉汁は絶対......続きをみる
投稿日:2022/11/25 文字数:662 評価:★★★★★   参考になった方の数 14
S東京都在住のツンさん
[レシピ]  もち豚は上品なお味だと感じていましたが、改めてロースは特にしっとりと食べ心地まで上品。 脂もあまくて美味しいです☆ もち豚で作った出来立てのローストポークは、それはそれは美味しいものでした。 グレイビーソースもポイントで、この美味しい肉汁は絶対......続きをみる
投稿日:2022/11/25 文字数:662
評価:★★★★★   参考になった方の数 14
大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  和豚もち豚シリーズは、大好きな食材です。 今回は初めて、ドーンとロースブロックで購入して みました。 二人分には大きいので、一部厚めに切り取って、 自家製の塩米麹に漬け込むことに。後日の楽しみ増えます。 花冷えの中、温かいオーブン料理、 [バイエル......続きをみる
投稿日:2020/04/01 文字数:870 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  和豚もち豚シリーズは、大好きな食材です。 今回は初めて、ドーンとロースブロックで購入して みました。 二人分には大きいので、一部厚めに切り取って、 自家製の塩米麹に漬け込むことに。後日の楽しみ増えます。 花冷えの中、温かいオーブン料理、 [バイエル......続きをみる
投稿日:2020/04/01 文字数:870
評価:★★★★★   参考になった方の数 33
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