大阪府在住のTOMMY15様
おうちでレストランメニューが簡単に再現できますね いつもなら自分で色々手を入れてしまいがちなのですが、 グルメソムリエさんの作り方を見ながら、忠実に作ってみました! ①冷蔵庫で午前中から解凍、夕ご飯には間に合いました。 ②トリュフソースは湯煎で温める... 投稿日:2021/08/25 文字数:762 評価:★★★★★   参考になった方の数 22
|
神奈川県在住のduck様
3月3日はおひなさま蛤と菜の花で、お祝いしました。 開いた貝にほんのちょっと金箔を飾り、桃の節句をお祝いです。 祝席に、 あでやかさを増す金箔は、 ほんの少しあしらうだけで、 気分が高まり、 わが家の特別な日には、 かかせないもの... 投稿日:2014/03/03 文字数:600 評価:★★★★★   参考になった方の数 77
|
千葉県在住のかむ様
友人のBARの開店祝いにと贈った生ハム原木。 一週間ほど常温で慣らしてとうとうお披露目の日がやってまいりました! 開店して一週間はご祝儀で知り合いが沢山来てくれるのだけれどもその後が心配だと言っていましたが、ちょうどいいイベントになって良かったと喜んでも... 投稿日:2017/03/15 文字数:669 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
|
comcom様
【シロチョウザメ】と、【ヘラチョウザメ】キャビアの食べ比べとなりました♪[写真1枚目] 見た目の違いは、知れるとおり粒の大きさと色の明るさ。ですが、 【シロチョウザメ】は粒が大きいから”プチッ”と食感が小気味いい。 【ヘラチョウザメ】はシロチョウザメよ... 投稿日:2014/01/20 文字数:724 評価:★★★★★   参考になった方の数 82
|