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【何はなくともの人気定番商品】イベリコ豚肩ロース切り落とし300g  のレビュー一覧

 
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全26件中  1〜20/件表示中  1 21 
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B神奈川県在住のduck
[レシピ]  イベリコ豚切落しと紅玉の重ね煮を作ってみました!! リンゴの季節到来!! 一年中ある白菜→リンゴに代えて、季節をいただきました。   フライパンを使って15分位蒸し煮+余熱5分で出来上がり、 イベリコ豚の肉汁が濃厚な味に仕上がりました。   脂身とリンゴの酸味が絶妙にマッチし、     お肉にリンゴの甘さが加わり、     お肉の甘さが引き立ち、     冷えた白ワインとよ......続きをみる
投稿日:2013/10/28 文字数:788 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
関連タグ  白ワイン 薄切り 脂身 ごえんの塩 濃厚 蒸し煮 ワイン 
B東京都在住のまりお様
[レシピ]  イベリコ豚切り落とし肉のワイン煮込みとマッシュポテトのグラタン イベリコ豚。最近ではいろんなお店で購入できるようになりましたが、最初に購入したのはグルメソムリエさんでした。当時はイベリコ豚だけではなく、ビゴール豚、バイヨンヌ豚などの取り扱いもされていたので、食べ比べなんかして色々と勉強させていただきました。その中でもイベリコ豚となると、ガツンとくる肉と脂のコクは群を抜いていて、特に濃い味付けの......続きをみる
投稿日:2015/11/22 文字数:1785 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  マッシュルーム 赤ワイン煮 ワイン煮 煮込み ジャガイモ 赤ワイン にんにく オーブン オリーブオイル ビール グラタン レシピ ワイン 炒め 生クリーム ポテト チーズ 
G兵庫県在住のモリケイ
[レシピ]  ≪イベリコ豚切り落としで焼き小龍包≫ 【材料16個分】 (生地) 強力粉・・・100g 薄力粉・・・100g ベーキングパウダー・・・2g 塩・・・2g サラダ油・・・小匙2 ぬるま湯・・・100cc (餡) イベリコ豚切り落とし・・・150g キャベツ微塵切り・・・2枚程度 鶏がらスープ・・・150cc 寒天・・・1g 醤油・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 砂糖・・・適量 生姜すりおろし・......続きをみる
投稿日:2013/02/10 文字数:952 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
関連タグ  生姜 サラダ 醤油 リーズナブル キャベツ 
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B神奈川県在住のduck
[レシピ]  今が旬の“きのこ”と合わせて、きのこ汁を作りました!! イベリコ豚の脂がきのこをコーティングし、脂をまとったきのこは、コクが加わり香りもUP↑しました。   きのこは、油との相性が良く、油の美味しさできのこの美味しさも左右されるようで、 美味しい脂身のついた切り落としで作ると、最高の出来栄えのきのこ汁になりました。   香り&味が強い天然ものの、きのことの組み合わせでも、 イベリコ豚......続きをみる
投稿日:2012/10/15 文字数:877 評価:★★★★★   参考になった方の数 67
関連タグ  ごえんの塩 七味 味噌 炒め リーズナブル 唐辛子 脂身 
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S東京都在住のツンさん
[レシピ]  肩ロースの切り落としは味はもちろん、お値段的にも、とっても便利に使わせて頂いています。 うちではこの肩ロースは、黙って食卓に出すと、夫が勝手に牛肉だと勘違いしたまま食べるほど、豚肉とは思えない味の濃さが格別です。 外食で豚肉を食べると、これがイベリコ豚だとどんな味になるかなと、いつも思うようになってしまったのですが、黄身をもちあげても破れないという健康な卵を頂いたので、近所の居酒屋メニューの真......続きをみる
投稿日:2014/11/10 文字数:533 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ニンニク 炒め  
B東京都在住のツンさん
大量のパクチーをいただいた時に、相性がいいと思っているイベリコ豚を合わせてベトナム風の鍋を作りました。 普段便利に利用させていただいている切り落としなんですが、この時は、仕込みすぎのワケアリで2キロがお買い得に!また是非仕込みすぎてくださいと思う(笑)ラッキーなワケアリでした。 しゃぶしゃぶ用だと形も美しいから食卓で一枚ずつ楽しもうと思うのですが、切り落としなので躊躇せず先に煮てから食卓に出し......続きをみる
投稿日:2017/03/21 文字数:428 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  人参 唐辛子 しゃぶしゃぶ 薬味 ナンプラー 
Scomcom様
[レシピ] ◆◇◆イベリコ豚の香味焼き◆◇◆...レビューをみる
投稿日:2013/02/08 文字数:16 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
関連タグ  人参 カレー 生姜焼き 炒め物 唐辛子 生姜  醤油 炒め  
B東京都在住のYukky
[レシピ]  おそらくここに集う方々は「dancyu」という雑誌をご存じだと思います。某グルメ系の評価を付けるWebサイトより、私はこの雑誌のほうがずっと信頼できる気が。。。(^_^.) ま、それはおいといてなのですが、そのdancyuで読者支持率ナンバー1だったという鍋に妹尾河童氏のピェンローという中国語で「白菜の鍋」というらしいシンプルな鍋があります。 材料も作り方もいたって簡単、干椎茸の戻し汁で白菜と......続きをみる
投稿日:2014/02/17 文字数:557 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
関連タグ  煮込み  簡単 
愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  赤身と脂肪のバランスが良い肩ロース。切り落としだととてもお値打ちに手に入ります。今回、うちで取れた冬瓜を沢山消費したくて、お肉を挟んで蒸しあげました。  冬瓜のイベリコ豚挟み蒸し 冬瓜は皮をむいてから1㎝弱ぐらいの厚さに中心から外に向かって放射状に切り、長方形にする。これに、端を数ミリ残して切れ目を入れる。(開くと本のようになる形にする) ザーサイ(四川搾菜)1個は軽めに塩抜きをし、半......続きをみる
投稿日:2014/10/23 文字数:909 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  紹興酒 四川 薄切り 
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S東京都在住のYukky
[レシピ]  商品説明に「形を気にしなければしゃぶしゃぶやすき焼き、鍋物、焼肉にもお使い頂けます」とあるこの商品。・・・たとえばお店でのメニューだったらそういうこともあるのかもしれないけど、一般家庭ではこれはまったく関係なし!むしろ、イベリコをこのお値段で普段使いできるということ、これは感謝感激の逸品でございます。スーパーで買う豚肉のお値段と一緒でイベリコだなんて。そこの奥さん、お気づきですか?(ってどこの奥......続きをみる
投稿日:2013/02/18 文字数:632 評価:★★★★★   参考になった方の数 50
関連タグ  焼肉 ポン酢 しゃぶしゃぶ  ミート 炒め すき焼き 調味料 野菜炒め 
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S東京都在住のツンさん
[レシピ]  初めて試してみました。 まず、解凍してから、見て、触って思ったことは「豚肉じゃないみたい!」。どちらかといえば、国産のお高めのすき焼き用の牛肉のような印象です。それに、切り落としとは思えないこの状態(写真C)にも大満足でした。 「牛すき鍋」の替りに「イベリコ豚すき鍋」にして食べたのですが、「かなり力強い豚の味!」というのが最初の印象です。日本の豚は淡泊な味に仕上がっているんだなと思わせるよう......続きをみる
投稿日:2014/01/10 文字数:408 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  簡単 すき焼き 
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B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  しその実が割とたくさん実っていて、いつもは塩漬けにして取っておくのを今回はなんだか料理に使ってみたくなりました。 佃煮のような甘辛い味も合うしその実なので、イベリコ豚の切り落としとごぼうと合わせて常備菜風のおかずにしました。メインではなく、箸休めの一品です。   ごぼうとしその実の炒め煮 しその実は塩をして軽く揉み、あくを取っておく。 ごぼうは大きめの乱切りにする イベリコ豚切り落......続きをみる
投稿日:2014/11/03 文字数:798 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  煮る 中華 炒め おかず 醤油 塩漬け 煮汁 箸休め ごはん みりん 
口コミレシピ1
S東京都在住のぴょんきち様
[レシピ]  まだまだ残暑がきつくて、お料理もツライ~! でも、外食に行くのも・・・・と思いあぐねてた時、冷凍庫から救世主「イベリコ豚切り落とし」を見つけちゃいました。 これは、お肉をガツンと食べたい気にならない時にとっても重宝。 ちょっとのお肉で、でもイベリコ豚の風味は満載なので、野菜炒めやetc何でも楽しめちゃいます 今回は、野菜の肉巻きにしてみました 切り落としといっても、結構な大きさになってて......続きをみる
投稿日:2012/08/20 文字数:518 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
関連タグ  醤油 日本酒 炒め  バルサミコ 味醂 バル 野菜炒め 人参 
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B埼玉県在住のアリエッティ様
グルメソムリエさんから届いた    イベリコ豚 肩ロース切り落とし300g いつも グルメソムリエさんの イベリコ豚は 安定した美味しさで 間違いがありません!   だからいつしか私の中で この美味しいイベリコ豚を アウトドアで 豪快に食べてみたい!! そんな思いが ずっとあったのです♪ そしてこの夏、念願叶って! お庭でのBBQパーティーに  使わせて頂き......続きをみる
投稿日:2015/08/10 文字数:599 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  アウトドア 濃厚 パーティー 炭火 パーティ BBQ 
兵庫県在住のモリケイ
[レシピ]  ≪おせちに飽きたらキムチ鍋はいかが≫ おせちも飽きて暖かい物が食べたくなったらお鍋なんて良いですね。 そんな時にキムチ鍋なんていかがですか?   キムチと豚肉って相性抜群ですよね。   今回は普通の豚肉では無くイベリコ豚の切り落としを使いました。   【材料2人前】 イベリコ豚切落とし・・・300g 白菜(ざく切り)・・・1/4 大根(ピーラーで薄切り)・・・1/5本 人参(ピーラ......続きをみる
投稿日:2013/01/04 文字数:840 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
関連タグ  人参 味噌 薄切り リゾット キムチ チーズ 炒め おせち  土鍋 醤油 大根 シャブシャブ ご飯 
Bmeg様
「豚肩ロース切り落とし」というとても庶民的なお肉もイベリコ豚となると別物だなぁと感じます。スーパーの切り落とし肉と比べると形もキレイで大きさもあるのでこれからの季節は鍋モノにもいいな~と思いますが、今回はエスニックな炒め物にしてご飯に添えていただきました♪ ■材料(ガッツリ2人分)■ ・イベリコ豚肩ロース切り落とし1パック(300g) ・モロッコいんげん7~8本(軽くレンジで加熱しておく)......続きをみる
投稿日:2015/09/10 文字数:485 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  エスニック ナンプラー サラダ 炒め カレー ペースト ご飯 炒め物 ジューシー 
口コミレシピ1
B奈良県在住のハルさん様
[レシピ]   豚肉とあさりの組み合わせが新鮮なスペインのお惣菜です。 はじめは驚きましたが、今やあさりを使った料理で少しボリュームが欲しいときに重宝な定番総菜となっています。   豚とあさりとマイタケのうまみを1つにするので、おいしくないわけがない簡単料理ですが、見栄えを良くしたいときは、   **大きめなあさり、まいたけは大きめカット**   今回はうっかり小さめで調理してしまったため、失敗......続きをみる
投稿日:2012/12/19 文字数:536 評価:★★★★★   参考になった方の数 84
関連タグ  白ワイン 簡単 薄切り イタリアン 蒸し煮 スペイン にんにく オリーブオイル ワイン 惣菜 パセリ 炒め ニンニク 
口コミレシピ1
愛知県在住のよしこ様
[レシピ]  イベリコ豚で豚汁 ずーっとやってみたかったこと。イベリコ豚で豚汁を作ること! イベリコ豚の切り落とし肉がグルメミートさんでお値打ちに手に入るからこそ出来る贅沢です。 鰹節でだしをとってタマネギとカブと一緒にタマネギがとろとろになるまで煮込んで、最後にカブの葉っぱを刻んでしゃきしゃき感を残して盛りつけました。 イベリコ豚の美味しい脂でとってもお汁のおいしい豚汁になりました。 ...レビューをみる
投稿日:2013/12/22 文字数:193 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
関連タグ  贅沢 鰹節 タマネギ ミート 
口コミレシピ1
秋田県在住のアルブレヒト様
イベリコ豚のスライスは、余計な味付けはしないでサッと焼いて塩をつけて食べるのが一番美味しいです。 肉は柔らかく、脂は口の中で溶けていきます。コクはあるのにしつこくない、素晴らしい脂です。 ...レビューをみる
投稿日:2015/02/04 文字数:96 評価:★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ 
口コミレシピ1
東京都在住のあちゃん様
イベリコ肉の焼肉が食べたい時はいつでも食べれるように、冷凍庫にいつもストックしてあります!!! ...レビューをみる
投稿日:2016/11/29 文字数:49 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  焼肉 
全26件中  1〜20/件表示中  1 21 

【何はなくともの人気定番商品】イベリコ豚肩ロース切り落とし300g の レビューのカテゴリー一覧
 料理メニュー別
___1 鉄板焼き/バーベキュー
___1 ワイン煮
___4 鍋もの料理
___2 すき焼き/しゃぶしゃぶ
___1 餃子/シュウマイ
 料理スタイル/シチュエーション別
___1 中華料理/風
___1 アジアン料理風
___1 バーベキューBBQ
 調理の仕方別
___1 ソテー
___4 炒める
___1 蒸し焼き
___1 蒸し物料理
___5 煮る料理
___2 煮込み料理
 調理の器具別
___3 フライパン
___2 


全てのレビューのカテゴリー一覧 
 料理メニュー別
_148 刺身/カルパッチョ/タタキ
_123 オードブル/前菜
__29 デザート
_124 サラダ料理
__89 パン/サンドイッチ料理
__66 ハンバーグ/ミートボール料理
__26 ミートソース/ラグー
_198 パスタ料理
__44 ピザ料理
__30 パエリア/リゾット料理
__89 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___3 ミルフィーユ
__16 トルティージャ(トルティーヤ)
__12 キッシュ/タルト
__19 アイスバイン
__12 塩焼き
__30 グラタン/ドリア
__73 鉄板焼き/バーベキュー
_278 ステーキ
__29 ローストビーフ
__97 カレー料理
__73 シチュー料理
__45 ポトフ
___9 ビール煮
__77 ワイン煮
__19 オイル煮/アヒージョ
__99 コンフィ
__20 カスレ
_118 鍋もの料理
__64 すき焼き/しゃぶしゃぶ
__47 火鍋
__17 から揚げ
___9 天ぷら
__14 とんかつ
__52 カツレツ
___2 竜田揚げ
__12 寿司/巻き寿司
__10 雑炊/お茶漬け
__53 丼物
__31 ラーメン/中華麺料理
__42 蕎麦
__15 うどん
___7 そうめん
__44 餃子/シュウマイ
___8 炒飯/チャーハン
__15 春巻き/生春巻き料理
 料理スタイル/シチュエーション別
_111 和風
__76 洋風
__60 イタリア料理/風
__32 フランス料理/風
__11 メキシコ料理/風
__67 スペイン料理/風
___5 アラブ料理風
__90 中華料理/風
__33 韓国料理/風
__37 エスニック料理/風
__11 アジアン料理風
___8 タイ料理/風
__31 パーティ
__59 クリスマス
__37 お正月
__19 バレンタインデー
__11 キャンプ
__26 バーベキューBBQ
__73 生ハム生活
__21 プレゼント/お歳暮/お中元
___2 開店祝い
___3 お祝い/結婚式
_187 商品のご感想レビュー
__12 弊社へのご感想レビュー
 調理の仕方別
_176 そのまま食べる/カット
_180 ワインを使った料理,合う料理
__87 マリネをした料理
_115 パイ料理/包み焼き
__33 スモーク料理
_128 グリル
__27 串焼き
_675 焼く/ローストする
__75 丸鶏、ターキー・ロースト
__78 詰め物・ロースト
___8 丸焼き
__13 炭火焼き
_533 ソテー
__17 アロゼ(油をかけて焼く)
__19 揚げ焼き
__10 照り焼き
_157 炒める
__92 蒸し焼き
___3 プレゼ/蒸し煮
__43 蒸し物料理
__19 網焼き/炭焼き
_203 煮る料理
___7 炊き込み
_712 煮込み料理
__14 詰め物の煮込み料理
__52 スープ
__42 骨の出汁/ブイヨン
__94 揚げ物料理
__67 自家製ハム/ソーセージ/塩漬け工程
__70 その他
 料理に使う食材別
_377 生ハムやサラミを使った料理
_199 チーズを使った料理
_192 挽き肉を使った料理
__55 卵を使った料理
__77 芋を使った料理
_189 ソースを使った料理
_208 手作りハム/ソーセージ/塩漬け肉を使った料理
__27 ミネラルハーヴェスト塩を使った料理
__86 骨付き肉を使った料理
__68 塊肉(ブロック肉)を使った料理
__59 骨付きの丸鳥を使った料理
__31 ピメントン(パプリカ)を使った料理
__33 トリュフを使った料理
__15 ワインを使った料理
_161 米を使った料理
__44 麺類を使った料理
 調理の器具別
_125 カット/盛りつけ
_593 フライパン
___6 カスエラ
__15 鉄板/ジンギスカン鍋
_471 オーブン
__40 ダッチオーブン/スキレット
___6 塩釜焼
_391 
__13 ル・クルーゼ
___1 中華鍋
__64 圧力鍋
__21 保温調理器シャトルシェフ
__19 ホットプレート
___2 卓上コンロ
__12 スチーマー/蒸し器
__10 スモーカー
___3 生ハム台ハモネロ
___3 電子ジャー
___5 電子レンジ
__26 その他

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 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
 極上オリーブオイル
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(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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