まさもえさんのプロフィール


ニックネーム:まさもえ
お住まい:兵庫県
自己紹介:


一日の半分は食べることを考えています。とくに生ハムが大好きです。


レビュー履歴

2018/10/24
ラムせせり小肉300g【焼いて煮込んで万能仔羊肉】《終売商品》

解凍して、チリパウダーとガラムマサラとカルダモンと醤油とみりんを一緒にもみこんで焼きました。 ...

下準備をする元気がなく、そのまま流水で解凍して、大さじ1の塩をなじませてから、ひたひたの水とカ...続きを読む

クミンをたっぷりと入れて水餃子にしました。ラムの美味しさを満喫しました。 続きを読む
2018/10/14
ピメントン・ドゥルセ(甘口パプリカパウダー)/Pimentón Dulce《終売商品》

スモーキーな風味のパプリカですが、パスタにふりかけ、美味しいオリーブオイルたっぷりでいただくと...
2018/02/07
【スパイシーな肉の旨味の上品なブイヨンのお料理に!】コッパ(端落とし)500g《終売商品》

熟成された旨みがギッシリ。 白菜とにんじんとスープにしました。 味付けは、塩麹と胡椒で...
2016/08/21
【お徳用人気商品】イタリア産プロシュート生ハム切り落とし端 500g《終売商品》

簡単!大根餅 前回よりも美味しくなりました。 材料はきざんだプロシュート50g...
2016/08/21
【焼いて煮込んでも万能ラム肉】ラムせせり小肉500g《終売商品》

250gを焼いて食べました。 せせりは食べやすい大きさに切る。ボールにせせりとチリパウダー...
2016/08/21
【下処理が必要のプロ向け食材】豚皮1kg入り(コラーゲンたっぷりのお料理をどうぞ♪)《終売商品》

圧力鍋で煮た豚皮を煮汁に塩コショウを入れて冷蔵庫で冷やします。 固まったら、キューブ状に切...
2016/08/20
【お徳用人気商品】イタリア産プロシュート生ハム切り落とし端 500g《終売商品》

プロシュートでジャーマンポテト 100gほどの生ハムきざみます。特に脂の部分を細かく刻...
2016/08/19
【お徳用人気商品】イタリア産プロシュート生ハム切り落とし端 500g《終売商品》

久しぶりに注文しました。 変わらず美味しかったです。 まずはそのままうすく切って、フランスパン...
2016/08/18
【お徳用人気商品】イタリア産プロシュート生ハム切り落とし端 500g《終売商品》

進化していて、注文しやすい! 前回の注文より5年以上たっていました。なので今回商品が届いた...
2016/08/18
【下処理が必要のプロ向け食材】豚皮1kg入り(コラーゲンたっぷりのお料理をどうぞ♪)《終売商品》

豚皮の誘惑に負けて、頼みました。本当に皮!圧力鍋に長ネギとしょうがと紹興酒と 水を入れて煮...
2015/11/29
【簡単お手軽ジンギスカン!】生ラムジンギスカンセット(簡易鍋付)《終売商品》

これからの時期、人を招いたときに便利です。 このセットがあれば、あとは野菜のみ用意しておけ...
2009/11/18
イタリア産プロシュート切落し端 500g《終売商品》

キャベツとにんじんとれんこんと一緒に煮込みました。 味付けはうすくちしょうゆだけなのに、深...
2009/04/28
コッパ切り落とし端500g《終売商品》

大根モチをコッパバージョンで作ってみました。 プロシュートよりも、より中華の大根モチに近く...
2009/03/18
ミラノサラミ切り落とし端500g《終売商品》

かなり厚切りで美味しいサラミでした。 シンプルにさらしたタマネギとサラダにしたら絶品でした...
2009/03/18
バルバリー鴨 手羽元《終売商品》

まず解凍して、グリルでこんがり焼き目をつけてから、圧力鍋で下ゆでしました。 かなりの脂なの...
2009/03/14
ターキー ネック(ブイヨン用)《終売商品》

ソーセージ頼んだ?と思うような長さのターキーネックでした。 圧力なべににんにくとネギをいれて、スー...
2009/03/14
豚ムキタン(パルマ地方産)《終売商品》

こっくりとして美味しいみそ煮込みにしました。 まず、長ネギなどと一緒に下ゆで。これは、圧力鍋で行っ...
2009/02/24
コッパ切り落とし端500g《終売商品》

いつも常時のジャガイモといっしょにコッパポテトを作ってます。 固ゆでしたジャガイモを...
2009/02/24
牛スジ(1kg)

リピート買いするほど、すっかりはまっています。 最近は、なんちゃってゼリー寄せをつくっています。 ...続きを読む
2009/02/24
モルタデッラ切り落とし端500g《終売商品》

モルタデッラを使った簡単スプレッドを。 材料は、モルタデッラとクリームチーズと黒胡椒と好み...
2009/02/02
プロシュート切落し端 500g<ガローニ>《終売商品》

この切れ端で、中華の大根モチを作るのにはまっています。 材料は、すりおろした大根。上新粉、...
2009/02/02
牛スジ(1kg)

今までにないくらい、コスパのいい牛スジでした。 シンプルにゆでて、わさび醤油で、いただきま...続きを読む
全24件中  1〜24/件表示中  <<1 >>