東京都在住のmeg様
1kgのスネ肉を使って2品、『スネ肉と根菜の煮込み』『スネ肉の赤ワイン煮』を作ってみました。 『スネ肉と根菜の煮込み』 ・スネ肉(半量)500g ・にんにく2片(つぶす) ・白ワイン100ml ・塩小1程度 ・こしょう ・オイル ・玉... 投稿日:2019/12/26 文字数:645 評価:★★★★★   参考になった方の数 34
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東京都在住のツンさん様
冷凍トリュフに火を通すタイミングを考えながら楽しく使っています。 4分割にして冷凍保存しています。日常のお料理にも使いやすいのでオススメです。 今回はその1/4を使ってトリュフ大根を作りました。 ソースにたっぷりトリュフを使い、香りをめいっぱい楽し... 投稿日:2022/12/30 文字数:566 評価:★★★★★   参考になった方の数 12
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東京都在住のshiki様
夏野菜の代表格「トマト」のとても良いものが入手できました。 これでモッツアレラチーズとナスと組み合わせてトマトドリアを作りました。 隠し味にほぐし身の蟹を使用する贅沢さ! 〇トマトドリアのモッツアレラチーズ乗せ 材料;二人前 モッツアレラチ... 投稿日:2022/08/03 文字数:673 評価:★★★★★   参考になった方の数 15
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愛知県在住のパイコー様
前回ラザニアを作った時に思ったのは、このチーズの食感が何かに似ている、ということでした。 モチモチミルキーで伸びる感じが、なんとなくお餅を思い出して、もしかして焼いてお海苔を巻いたらおいしいのではとひらめいたのです。 早速解凍して作ってみます。 モ... 投稿日:2016/09/23 文字数:560 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
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comcom様
美味旬菜☆レンジで簡単♪モッツアレラチーズと新たまねぎの木の芽あえ 投稿日:2012/05/23 文字数:33 評価:★★★★★   参考になった方の数 172
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