和豚もちぶたの煮込み用スネ肉【カレーに!シチューに♪煮込みに最適】《終売商品》 神奈川県在住のduck様
“煮込む”ことで柔らかくなるすね肉でチャシューを作れました作ってみました!! 脂がほとんどないすね肉は、 味付けを控えめにして、 赤身のお肉の、 美味しさを味わい、 シンプルな味付けにしてみました。 タレにこってりと脂が浮くことがないの... 投稿日:2018/10/15 文字数:763 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
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家にいよう。の、妄想旅レシピ サテじゃないけどピーナツソース焼鳥♪ 今日はテレワークです。 スーパーでの買物も、なるべく最小限に。今日はグルメさんのひな鳥肩肉で、包丁いらない妄想料理です。 コロナ禍関係あるんでしょうか?今年の春キャベツ高い! 生来ケチな... 投稿日:2020/04/17 文字数:876 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
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フランス鴨食べ比べセット(天然塩付)《終売商品》 愛知県在住のyoko様
食べ比べセットのうち、シャラン鴨のフィレはお花見のお弁当となりました。 お花見といえば、アルコール必須の私たち。当然、お弁当というよりおつまみめいたものになりますので鴨はピッタリ。なんとなく、桜にあう食材のような気もします。 お弁当なのでしっかり火... 投稿日:2010/04/18 文字数:963 評価:★★★★★   参考になった方の数 271
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肉汁漏らさずプリプリ♪蒸しソーセージ ふわふわソーセージの旨味を逃がさず、蒸して頂きました。 蒸籠にキャベツ、薄めに切ったカボチャ、ブロッコリ、椎茸を入れて塩を振ります。火の通りにくい野菜は薄めにスライスし、一度に蒸しあがるようにします。ここに、ふわふわ... 投稿日:2020/11/24 文字数:538 評価:★★★★★   参考になった方の数 28
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