イベリコ豚ベジョータ ロース焼肉用スライス《終売商品》 栃木県在住のあーちゃん様
何時食べても美味しいイベリコ豚・・・半分(150g)を焼肉で食べ、残り半分をお土産で頂いた乾燥湯葉(平ゆば)を柔らかくもどし、豚肉を巻き、タップリの和風だしで、懐石料理の煮物椀にしてみました。平ゆばは戻し過ぎると扱いが大変・・・だいたい平ゆばは、お吸い物、鍋... 投稿日:2010/05/06 文字数:802 評価:★★★★★   参考になった方の数 242
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【おすすめ!特選イベリコ3種の旨味堪能】イベリコ豚ベジョータ焼肉セット《終売商品》 愛知県在住のちゃいむ様
焼き肉セットのトントロを飛騨の郷土料理、「朴葉焼き」にしてみました。 少し前に朴の木の葉をもらったので乾燥させておきました。大きな葉っぱに味噌や野菜、そしてトントロをのせてぐつぐつ・・・卓上コンロを使えばもっと雰囲気もでますが持っていないのでフライパンで手... 投稿日:2012/12/10 文字数:538 評価:★★★★★   参考になった方の数 131
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