愛知県在住のパイコー様
食欲の衰えがちな今の季節には、冷たくてさっぱりしたものが欲しくなります。そして、作る方もできるだけ火を使う時間は短時間に留めたいもの。そんな時に、我が家では野菜のポタージュを作り置きして冷蔵庫にしまっておきます。使う野菜は、玉ねぎやジャガイモといった定番の根... 投稿日:2019/07/29 文字数:1201 評価:★★★★★   参考になった方の数 38
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愛知県在住のパイコー様
ぷにぷにとした外見と、まったり感が癖になってリピート中のブラータチーズです。 この前の休日にブランチとしてパンケーキを焼いたので、バター代わりに乗せていただきました。 ブラータチーズと季節のベリーソースのパンケーキ パンケーキを作る: 1.卵2個... 投稿日:2019/09/02 文字数:797 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
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神奈川県在住のduck様
ミルキーなモッツァレラチーズと上品な香りのもち豚バラベーコンを使って、タルトフランべを焼きました! 薄く伸ばしたパン生地に、 フロマージュ・ブランと生クリームを塗り、 薄きりの玉ねぎとベーコンで焼き上げますが、 ミルキーなモッツァレラ、 上品... 投稿日:2019/09/30 文字数:1025 評価:★★★★★   参考になった方の数 38
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食卓応援!★パンチェッタ(切り落としスライス)100g《終売商品》 大阪府在住のTOMMY15様
パンチェッタの切り落としを使用してケーク・サレを作りました。 粉類は米粉を使い、なるべく使用量減らすべく、調整してみました。 野菜は、水分の少ないものなら、何でも良いと思います。ズッキーニなんかも美味しそう。 塩味ですが、良く炒めた玉ねぎ、かぼち... 投稿日:2020/05/07 文字数:764 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
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東京都在住のツンさん様
外と中の弾力の違いが楽しくて美味しいブッラータ。弾力があるところを割ってみるととろーりと・・・。解凍後に触ってもその中の重みを感じます。破ってしまわないよう慎重に・・・ですね。 個人的に注意していることは、解凍後に水を切りすぎないことでしょうか。水は切りた... 投稿日:2020/06/15 文字数:396 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
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