東京都在住のshiki様
夏野菜の代表格「トマト」のとても良いものが入手できました。 これでモッツアレラチーズとナスと組み合わせてトマトドリアを作りました。 隠し味にほぐし身の蟹を使用する贅沢さ! 〇トマトドリアのモッツアレラチーズ乗せ 材料;二人前 モッツアレラチ... 投稿日:2022/08/03 文字数:673 評価:★★★★★   参考になった方の数 15
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東京都在住のshiki様
モッツアレラチーズの業務用サイズ(1kg)を我が家では半解凍で切り分けて 使っています!今回は蟹の隠し味のトマトドリアの上にたっぷりかけてオーブンで焼き上げました。 〇トマトドリア蟹の隠し味。 材料:約2人前 モッツアレラチーズ:約100g ご... 投稿日:2022/07/06 文字数:663 評価:★★★★★   参考になった方の数 16
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東京都在住のshiki様
モッツアレラチーズの業務用サイズ(1kg)を我が家では半解凍で切り分けて 使っていますが、塩分もなくどんな料理にも合う万能チーズです。 今日はこのチーズを使ってドライカレーを作り、上からトロトロにしてかけてみました! 〇ドライカレーのモッツアレラチ... 投稿日:2022/03/10 文字数:707 評価:★★★★★   参考になった方の数 19
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神奈川県在住のduck様
熱を加えると香り漂う羊ミルクチーズは、ご飯との相性抜群!! カナッペは、 下の、焼目がついたところはカリッとし、 中は、弾力あるお米の間にトロッと溶けたチーズが入り込み、 上は、チーズが艶やかに溶けてました。 スライスしてそのままいただく... 投稿日:2014/07/07 文字数:588 評価:★★★★★   参考になった方の数 75
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神奈川県在住のduck様
“ミルキー”という言葉がぴったりのチーズです。 ‘ミルクの塊’と言ってしまいたいほど、ぴゅあなチーズです。 そのままで、溶かしてと、 常温でも熱々でも、 異なった美味しさが味わえる羊ミルクのチーズです。 ◎火を加えて(イカおこわにかけて... 投稿日:2012/03/19 文字数:1177 評価:★★★★★   参考になった方の数 155
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