comcom様
冷蔵庫にあったフォアグラを使って簡単なXmasの前菜を作ってみました。 ◆◇◆クリスタルジュレ***フォアグラとトリュフ***◆◇◆ 材料4人分 フォアグラ50g・・・半分の厚さにスライス後、丸型で抜く 黒トリュフ少々 ゼラチン3g コンソメ... 投稿日:2014/12/30 文字数:472 評価:★★★★★   参考になった方の数 71
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【かなりの人気商品です!】フォアグラ・ド・オア(約50g×6枚)クランベリーソース付《終売商品》 うさこ様
フォアグラ・ド・オアは料理しやすくて、ソテーは記念日のごちそうのときにはいつも定番メニューです。今回はホームパ—ティでできるだけ事前に作っておける料理にしたかったので、ゼリー寄せにしました。いつもソテーで熱々をパイに載せて食べるのですが、冷たいフォアグラもね... 投稿日:2013/12/28 文字数:576 評価:★★★★★   参考になった方の数 80
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