神奈川県在住のduck様
暑くなると食べたくなるのが、エスニック!! ひな鶏肩肉のお肉と出汁を使い、 稲庭うどんのラクサ作ってみました! 1切れ20gに切れている鶏肩肉は、 包丁で切ることなく、 そのまま料理に使えます。 解凍し、 2%の塩で一晩マリネし、 ... 投稿日:2024/04/29 文字数:1027 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
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大阪府在住のTOMMY15様
バーベキューセットに入っているラムショルダーラック2ブロック。 かぶりは無しで、良質なラムの赤身を骨付きで楽しめます。 ローズマリーやオリーブオイルでマリネして、炭火で焼いたら間違いなく美味しそう。 かぶり無しなら、焼いてる間の煙も少なくて済みそうです... 投稿日:2021/06/14 文字数:802 評価:★★★★★   参考になった方の数 23
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1月中限定価格【人気商品の柔らか鴨】合鴨ロース《2パック》・チェリバリー種500g保証《終売商品》 兵庫県在住のTommy15様
お正月に「黒トリュフとフォアグラのテリーヌ」を作りましたが、その時の脂を使って、コンフィにトライしてみました! 一度、作ってみたいと思ってたんです。 今回は、ア・ラ・私ということで・・・ ★材料、作り方 合鴨ロース、チェルバリー種2パック、5... 投稿日:2017/01/21 文字数:729 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
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