【普段使いならこちらがおすすめの細かさです。天然の塩】 素材の持ち味を引き出し旨味を引き出す良質なミネラルを含んだ天然塩です。岩塩とは違い!非常に味の良い塩です。ミネラルハーヴェスト塩は、太古より海洋からの塩分が大陸内部に運ばれて体積された塩湖から収穫される塩ですので、マイクロプラスチック汚染問題にも無関係の自然塩です。焼き鳥、ステーキ、天ぷら、トンカツ、塩魚、ハムソーセージ、漬け物、ぬか床、味噌、塩麹、など幅広くお使い頂けます。
焼く炒める | ロースト | ステーキ | 鍋物 | 煮込み | 揚げる |
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◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ |
【粗塩タイプの味の良い天然の塩です】 素材の持ち味を引き出し旨味を引き出す良質なミネラルを含んだ天然塩です。岩塩とは違い!非常に味の良い塩です。ミネラルハーヴェスト塩は、太古より海洋からの塩分が大陸内部に運ばれて体積された塩湖から収穫される塩ですので、マイクロプラスチック汚染問題にも無関係の自然塩です。焼き鳥、ステーキ、天ぷら、トンカツ、塩魚、ハムソーセージ、漬け物、ぬか床、味噌、塩麹、など幅広くお使い頂けます。
焼く炒める | ロースト | ステーキ | 鍋物 | 煮込み | 揚げる |
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◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ |
粒が大きいので、じっくりと素材に浸透させたい場合に適しています。又ソルトミルを使いますと調理の演出などに最適です。ミネラルハーヴェスト塩はBFAオーガニック登録塩、ハラル(Halal)認定塩です。 ミネラルハーヴェスト塩は、海洋からの塩分が大陸内部に運ばれて体積された塩湖から収穫される塩ですので、マイクロプラスチック汚染問題にも無関係の自然塩です。
生食 |
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