いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は10月23日(月)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。
レビュー
【春巻き/生春巻き料理】のレビュー
全16件中  1〜16/件表示中  <<1 >>
Smeg様
[レシピ]  ラムのミンチと言えば「赤身」がお気に入りでしたが今回初めてこのショルダーミンチを購入してみました。メニューはスパイシーに味付けをして揚げ春巻きに♪休日ランチにビールが進みました! <材料> ラムショルダーミンチ1P(300g) 玉ねぎ(みじん切り)1/4個 なす2本 にんにく(みじん切り)2片 クミンシード小1 水溶き片栗粉少々 パクチー(葉と茎に分けておく)好きなだけ ......続きをみる
投稿日:2017/10/09 文字数:745 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  なす ランチ 炒め 揚げ スパイシー クミン ビール にんにく ソース ジューシー 
GS東京都在住のshiki
[レシピ]  少し暑くなってきたので、生ハムを入れた春巻きを作ってみようかと思い立ちました。 具材はイタリアの生ハムに合わせてタマネギやピーマンそしてチーズ。これらをトマトソースで 和えて春巻きの皮で巻いて上げてみようというプランです。 生ハム入りの春巻き 材料:2~3人前 春巻きの皮1パック(10枚入り) 生ハム手切りで1本につき1枚を食べやすく小さく切ります。 ですから15枚程度。 ......続きをみる
投稿日:2017/05/25 文字数:1088 評価:★★★★★   参考になった方の数 6
関連タグ  ピーマン 中華 パプリカ 生ハム トマトソース ソース ニンニク 赤ワイン 揚げ ピザ スペイン 炒め チーズ ワイン タマネギ 
商品ページ
B東京都在住のツンさん
フィンガーフードと言っていいのでしょうか、生春巻き。手軽で作りやすい&食べやすいです。 この生ハムを食べようとしていた日に、たまたま沢山のパクチーをいただいたので、パクチー好きとしては口いっぱいにパクチーをほうばりたい。そんな気持ちからの生春ハム巻きをつくりました。 生ハムはもちろん美味しいです。強すぎない塩分で赤身が甘い、そんな印象です。 クセがないやわらかな味の印象なので、アジアンな味付け......続きをみる
投稿日:2016/05/01 文字数:402 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  レシピ 唐辛子 にんにく 生ハム ナンプラー 生姜  
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  洋風煮込みのイメージが強いトリッパを春巻きの具として使ってみました!! 人が集まるこの季節は、目先の変わった揚げ物のサプライズ・・・・・・。 独特な歯ごたえと香りを楽しめるトリッパ。 揚げたての、 “ぱりっ”とした皮をほうばれば、 中からは、 “とろっ”とした、 トリッパと野菜のオイスターソース味の餡が、 顔をだしました。 煮込み料理は、 器を用意しなけれ......続きをみる
投稿日:2015/12/21 文字数:741 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  八角 揚げ タケノコ 炒め 生姜 煮込み 調味料 醤油 揚げ物  サラダ パプリカ 煮込み料理 トリッパ ソース 洋風 
G愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  イベリコ豚のひき肉で一度は作ってみたかったのが、ベトナム風の揚げ春巻き(Nemsネム)です。 中華の春巻きと違い、細切り肉ではなく挽肉をライスペーパーに包んで揚げるもので、レタスの葉に巻いていただきます。パリではとても一般的な食べ物で、日本のスーパーにチルドの餃子があるように、チルドの「ネム」がスーパーにあったように記憶しています。   ベトナム風揚げ春巻きNems 餡を作る: 解凍......続きをみる
投稿日:2015/08/06 文字数:1494 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  人参 ライスペーパー サラダ ニョクマム 揚げ ジューシー 餃子 ニンニク ハーブ 中華 唐辛子 贅沢 
商品ページ
S東京都在住のshiki
[レシピ]  大事に使っていたチョリソを冷蔵庫で発見! 手作りクルトンがあったので、チョリソと炒めて春巻きの皮で揚げてみました。   チョリソの春巻き   材料:約3人前   直径2cmのチョリソを手切りの厚切りで8~10枚 春巻きの皮一袋10枚 玉ネギ大1個 クルトン適量(自分で食パン2~3枚をトースターで焼いてから刻んでもOKです) 粉パプリカ 水溶き片栗粉 塩、黒コショウ オ......続きをみる
投稿日:2015/03/15 文字数:944 評価:★★★★★   参考になった方の数 7
関連タグ  スペイン オリーブオイル ワイン 揚げ 赤ワイン サラダ タマネギ パプリカ ビール 炒め 手作り 中華 パセリ チョリソ 
B東京都在住のshiki
[レシピ]  今日はフォアグラが食べたい!と思った日のメニューは中華でした。 餃子も春巻きも我が家では最後までごま油入れないので 家族にお願いして自分の分の餃子と春巻きにローストしたフォアグラを焼いて入れてみることに。 はたして美味しいのか?   フォアグラ入り餃子と春巻き   材料(4人前ですがフォアグラ入りは1人前です) 餃子の皮(薄皮の中サイズ)一袋25枚入り 豚ひき肉200g キャ......続きをみる
投稿日:2014/03/13 文字数:1861 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
関連タグ  ロースト 贅沢 キャベツ 濃厚 ゴマ油 サラダ ニンニク 炒め 餃子 ソース 揚げ 中華 ラビオリ 隠し味 フォアグラ ソテー 
S神奈川県在住のduck
[レシピ]   蒸し暑い日の晩酌は、きりっと冷えたビールとエスニックのおつまみで・・・・・・。 清涼感あふれるクミンシードを使って“手抜きサモサ”を作りました!!   グルメさんの羊挽肉は、 お肉のクセの存在がわからないほど。   普通の豚肉より癖がなく、 香辛料との相性がよく、 抵抗なくいただけるお肉かと思います。     羊肉で作る手抜きサモサは、 お肉の味はしっかりとあり、 ......続きをみる
投稿日:2013/08/31 文字数:753 評価:★★★★★   参考になった方の数 17
関連タグ  ごえんの塩 じゃがいも 揚げ エスニック 炒め ビール おつまみ 揚げ物 カレー カレー風味 クミン 
商品ページ
B東京都在住のshiki
[レシピ]  モッツァレラ・チーズでカプレーゼの春巻き   美味しそうなモッツァレラチーズを自然解凍して、カプレーゼを作る準備をしていたところ、 冷蔵庫に春巻きの皮を発見。 トマトやバジルとも相性は抜群ですが、思い切ってカサルバの生ハムも巻き込んで揚げてしまいました。   作り方 写真のように大きめに切ったモッツァレラ・チーズとトマトにバジルの葉を一枚。 巻き込んだ外側に生ハムを大きくスライス......続きをみる
投稿日:2013/05/13 文字数:635 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
関連タグ  バジル 生ハム サラダ チーズ ソース カルパッチョ 揚げ 
商品ページ
B東京都在住のぴょんきち様
[レシピ]  このサラミ本当に大好きで、お友達にプレゼントしても大好評 そのまま食べても美味しいのですけど、ちょっとしたお料理に加えてもいい感じのアクセントがとっても素敵なんです 今回はおつまみ用に、ポテトサラダと合わせて軽く揚げ焼きして出してみたらこれまたすぐになくなっちゃうくらいの人気者! 作り方は超簡単 春巻きの皮にサラミを敷いてポテトサラダと上に載せてくるくる巻いて、巻き終わりを下にしてフライ......続きをみる
投稿日:2013/04/14 文字数:289 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
関連タグ  プレゼント 簡単 揚げ おつまみ ポテト サラダ 揚げ焼き 
S東京都在住のシキ
[レシピ]  一度デパ地下の生春巻きを買った時に、生ハムの生春巻きがあったことを想い出して せっかく原木があるのだからハモン・セラーノで生春巻きを作ってみました。 中身は流石にニラや春雨では興ざめですので、野菜は潔くルッコラのみ。 食べてみると少し単調なので中にマンチェゴ・チーズを入れてみました。 オリーブオイルとレモンを垂らして食べると生ハムの香りが爽やかに楽しめました。 ○生ハムの生春巻き 材......続きをみる
投稿日:2013/04/05 文字数:592 評価:★★★★★   参考になった方の数 95
関連タグ  おつまみ ルッコラ チーズ オリーブオイル 生ハム デパ地下 
商品ページ
S兵庫県在住のモリケイ
[レシピ]  ≪サクサク・フンワリ・ホクホク春巻き≫ 春巻きって中華のイメージがあると思いますが、 今回は創作春巻きです。 通常は豚肉、タケノコ、春雨等を醤油ベースの味付けで、 片栗でトロミを付けて・・・・   だと思うのですが今回巻いたのは 生ハム、豆腐、サツマイモ、チーズの異色なカルテットです。   【材料10本分】 春巻きの皮・・・10枚 18ヶ月熟成プロシュート・・・2枚 サツマイモ太目・・......続きをみる
投稿日:2012/12/26 文字数:765 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
関連タグ  おつまみ 揚げ 熟成 醤油 生ハム チーズ 揚げ焼き 中華 ワイン ソース タケノコ 
S兵庫県在住のモリケイ
[レシピ]  《シャラン鴨コンフィで簡単シャランダック?!》 プレゼントで頂いたシャラン鴨のコンフィ! 実は、グルメミートワールドさんのお世話になるキッカケがシャラン鴨なんです。 過去にフランス旅行で食べたシャラン鴨が食べたくなって、探しているとグルメミートワールドさんのホームに到着。 それからと言うもの、シャラン鴨が食べたくなるとグルメミートワールドさんの扉を叩いていました。 でも、このシャラン鴨コンフィは......続きをみる
投稿日:2011/09/24 文字数:1636 評価:★★★★★   参考になった方の数 91
関連タグ  プレゼント 人参 鴨のコンフィ コンフィ 大根 簡単 ミート 
商品ページ
S栃木県在住のあーちゃん様
[レシピ]  100gの使い勝手のよいプロシュートの切り落とし、切り落としと言っても細切りではなく、味は柔らかで塩分控えめ、そして一番嬉しいのは添加物なしでとても気に入った商品です。しかし解凍されたプロシュートは、どちらかと言うと団子状・・ほぐすのに少々面倒かもしれません。3パック購入しパン、サラダのトッピングに使い最後の1パック、ベトナム料理の一つ「生春巻き」をアレンジしてみました。ソースも自己流ですが夫に......続きをみる
投稿日:2010/06/12 文字数:755 評価:★★★★★   参考になった方の数 141
関連タグ  生ハム レシピ トッピング サラダ 簡単 ベトナム料理 ライスペーパー  ソース 
商品ページ
匿名希望様
生ハムを購入するのは3度目です。この生ハムは味がとってもまろやかで、噛めば噛むほど味がでてくるのでやみつきになります。 簡単に一品を作る時は、冷蔵庫にある季節のフルーツを生ハムで巻きます。アボガドを一緒に巻くとフルーツの甘みや酸味がまろやかになり、生ハムの味が引き立ちますよ!(今の季節なら桃など)もう一品は、たまねぎのスライスに粗挽きコショーをたくさんかけ生ハムで巻いて、レモンを少々を絞って食す......続きをみる
投稿日:2008/09/09 文字数:471 評価:★★★★★   参考になった方の数 131
関連タグ  アボガド オリーブオイル 生ハム おかず にんにく 醤油  簡単 おつまみ チーズ ライスペーパー 
商品ページ
神奈川県在住のパンジー様
[レシピ]  解凍したら大きな胸肉と控えめな大きさのもも肉。 皮はとても薄く脂身が殆どありませんでした。 から揚げなどにしたら美味しそうかと思ったのですがせっかくの高級きじ肉ですので華やかな食卓にしたくて北京ダック風にして楽しむ事にしました。 材料 きじ肉1パック 白ねぎ2本 人参半分 香菜半束 下味 紹興酒大1 しょうがすりおろし1かけ ニンニクすりおろし1/2かけ 醤油大1 塩胡椒五香粉各適宜 カオヤ......続きをみる
投稿日:2008/02/28 文字数:827 評価:★★★★★   参考になった方の数 122
関連タグ  揚げ 醤油 オーブン から揚げ 贅沢 ソース 脂身 紹興酒 ニンニク 人参 
全16件中  1〜16/件表示中  <<1 >>

全てのレビューのカテゴリー一覧 
 料理メニュー別
_150 刺身/カルパッチョ/タタキ
_124 オードブル/前菜
__29 デザート
_126 サラダ料理
__91 パン/サンドイッチ料理
__66 ハンバーグ/ミートボール料理
__26 ミートソース/ラグー
_198 パスタ料理
__44 ピザ料理
__31 パエリア/リゾット料理
__89 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___3 ミルフィーユ
__16 トルティージャ(トルティーヤ)
__12 キッシュ/タルト
__19 アイスバイン
__12 塩焼き
__30 グラタン/ドリア
__74 鉄板焼き/バーベキュー
_279 ステーキ
__29 ローストビーフ
__99 カレー料理
__74 シチュー料理
__45 ポトフ
__10 ビール煮
__79 ワイン煮
__19 オイル煮/アヒージョ
__99 コンフィ
__20 カスレ
_120 鍋もの料理
__64 すき焼き/しゃぶしゃぶ
__48 火鍋
__18 から揚げ
___9 天ぷら
__14 とんかつ
__52 カツレツ
___2 竜田揚げ
__12 寿司/巻き寿司
__10 雑炊/お茶漬け
__55 丼物
__33 ラーメン/中華麺料理
__42 蕎麦
__15 うどん
___7 そうめん
__45 餃子/シュウマイ
___9 炒飯/チャーハン
__16 春巻き/生春巻き料理
 料理スタイル/シチュエーション別
_112 和風
__77 洋風
__62 イタリア料理/風
__35 フランス料理/風
__11 メキシコ料理/風
__68 スペイン料理/風
___5 アラブ料理風
__91 中華料理/風
__33 韓国料理/風
__42 エスニック料理/風
__12 アジアン料理風
___9 タイ料理/風
__31 パーティ
__59 クリスマス
__37 お正月
__19 バレンタインデー
__11 キャンプ
__26 バーベキューBBQ
__73 生ハム生活
__21 プレゼント/お歳暮/お中元
___2 開店祝い
___3 お祝い/結婚式
_203 商品のご感想レビュー
__13 弊社へのご感想レビュー
 調理の仕方別
_179 そのまま食べる/カット
_181 ワインを使った料理,合う料理
__88 マリネをした料理
_115 パイ料理/包み焼き
__33 スモーク料理
_129 グリル
__27 串焼き
_677 焼く/ローストする
__75 丸鶏、ターキー・ロースト
__78 詰め物・ロースト
___8 丸焼き
__14 炭火焼き
_534 ソテー
__17 アロゼ(油をかけて焼く)
__20 揚げ焼き
__11 照り焼き
_161 炒める
__93 蒸し焼き
___4 プレゼ/蒸し煮
__45 蒸し物料理
__19 網焼き/炭焼き
_206 煮る料理
___8 炊き込み
_723 煮込み料理
__14 詰め物の煮込み料理
__55 スープ
__42 骨の出汁/ブイヨン
__95 揚げ物料理
__68 自家製ハム/ソーセージ/塩漬け工程
__70 その他
 料理に使う食材別
_381 生ハムやサラミを使った料理
_205 チーズを使った料理
_194 挽き肉を使った料理
__55 卵を使った料理
__79 芋を使った料理
_189 ソースを使った料理
_211 手作りハム/ソーセージ/塩漬け肉を使った料理
__27 ミネラルハーヴェスト塩を使った料理
__91 骨付き肉を使った料理
__71 塊肉(ブロック肉)を使った料理
__61 骨付きの丸鳥を使った料理
__31 ピメントン(パプリカ)を使った料理
__33 トリュフを使った料理
__16 ワインを使った料理
_163 米を使った料理
__44 麺類を使った料理
 調理の器具別
_126 カット/盛りつけ
_593 フライパン
___6 カスエラ
__15 鉄板/ジンギスカン鍋
_472 オーブン
__40 ダッチオーブン/スキレット
___6 塩釜焼
_391 
__13 ル・クルーゼ
___1 中華鍋
__66 圧力鍋
__22 保温調理器シャトルシェフ
__19 ホットプレート
___2 卓上コンロ
__12 スチーマー/蒸し器
__10 スモーカー
___3 生ハム台ハモネロ
___3 電子ジャー
___5 電子レンジ
__26 その他

グルメソムリエ会員様ログイン
メールアドレス

パスワード

新規ご登録
パスワードをお忘れの方

ショッピングカートナビ
カートは空です。
キーワード検索

探すところ:
※プルダウンで選択して検索してください


instagram・Facebook・Twitter
お気に入り登録が便利です!
この商品気になったらお気に入り登録をどうぞ!マイページから閲覧出来ます。
ログインユーザーのみご利用いただけます。
商品についての情報/その他
 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
 極上オリーブオイル
投稿状況を見てみよう
メールでGet
営業日カレンダー
2017年10月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
2017年11月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
土曜日も出荷致します。
(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
業務用のお客様へ

業務用・プロ用商材をお探しのお客様、お気軽にお問合せ下さい。
●お問合せ

創業  大正12年 (1923年)
ホームページ開設(1999年)
●会社概要
関連サイト
 
このページのトップへ戻る
ログイン カートを見る