神奈川県在住のmakomam様
鶏肉やラム肉で作るのがお気入りのオレンジ風味の煮込みを 我が家の定番ミート【ボビーヴィール骨なしスネ肉】で作ってみました。 **************************** ◎材料◎ ボビーヴィール骨なしスネ肉~500g オリーブオ... 投稿日:2011/08/10 文字数:1083 評価:★★★★★   参考になった方の数 186
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東京都在住のshiki様
だいぶ寒くなって来たので、ボビーヴィール骨なしスネ肉(2kg)を買ってみました。 何の煮込み料理を作ろうか、余ったら冷凍しようかスープにゼラチン質は 多いのかなどワクワクしながら待ちました。 記念すべき1品目は、煮込み途中まで赤ワイン多めのブラウンソースの... 投稿日:2013/11/29 文字数:1492 評価:★★★★★   参考になった方の数 82
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東京都在住のyahitomochi様
モッツァレラチーズがお徳用サイズでお得に買えました。 早速解凍して切ってきます。切ったそばから食べちゃいます、塩気も濃くなく、ミルキーでそのままでも美味しい! 大半はカプレーゼにして食べました、速攻なくなっていきます。トマトの甘みを引き立てつつも、柔... 投稿日:2017/11/27 文字数:1260 評価:★★★★★   参考になった方の数 51
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旨辛!きのこ火鍋♪ 風邪を引きそう、危ない!と、薬膳効果で身体が温まる、火鍋を食べることにしました。 帰りの電車内でグルメミートさんの商品紹介と皆さまのレビューを熟読しつつ、具を厳選。火鍋の素としゃぶしゃぶ肉は事前解凍不要で、思い立ったらすぐ食べられます... 投稿日:2017/12/25 文字数:766 評価:★★★★★   参考になった方の数 50
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国産牛ほほ肉で、贅沢カレー★ 憧れる響きの牛ほほ肉を、初めて調理しました。 大きな角切りにして周りをフライパンで焼き付けます。みじん切りの人参、玉ねぎ、セロリ、舞茸を加えて、更に炒め、しんなりしてきたらカレー粉を入れて更に炒めます。ワインと水を加えて柔らか... 投稿日:2021/05/15 文字数:483 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
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東京都在住のshiki様
モッツアレラチーズの業務用サイズ(1kg)を我が家では半解凍で切り分けて 使っていますが、塩分もなくどんな料理にも合う万能チーズです。 今日はこのチーズを使ってドライカレーを作り、上からトロトロにしてかけてみました! 〇ドライカレーのモッツアレラチ... 投稿日:2022/03/10 文字数:707 評価:★★★★★   参考になった方の数 19
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