ハモンの骨(生ハムの骨)《終売商品》 神奈川県在住のduck様
3回茹でこぼし後、スープをとりますが、生の豚の骨では味わえない美味しさでした! 生ハムの香りと骨から出るコラーゲンたっぷりのコクのあるスープは、 少しとろっとしていて、冷めにくいので、 最後まで熱々のラーメンがいただけました。 普通のラーメンは、... 投稿日:2012/06/04 文字数:1340 評価:★★★★★   参考になった方の数 206
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東京都在住のツンさん様
梅雨入り前の晴れた日に一本目の原木を解体しました。 二本体制で楽しんでいたのですが、素人には部位的にも硬さ的にも、これ以上カットしづらくなって、食べるところは沢山あるのですが解体を決断したのでした。 夫が留守の間にやったので、私にはノコギリで二か所切るのが... 投稿日:2014/06/25 文字数:738 評価:★★★★★   参考になった方の数 77
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