神奈川県在住のカペリート様
外でロマンチックにクリスマス・スイーツ...なんて話も今は昔..。 デビル・エイジの子供のいる我家はこれからの時期、家族総出のケーキ作りにエネルギーが注がれます。 ..そんな時に..このパイシートは威力満点。大家族ではないので、ホールケーキでは同じ味がず~っ... 投稿日:2006/12/04 文字数:1053 評価:★★★★★   参考になった方の数 296
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プロシュート切落し端 500g<ガローニ>《終売商品》 北海道在住の匿名希望様
生ハム。日本とヨーロッパのものでは味がまったく違います。塩がきついのですが、お肉の旨みたっぷりで、風味も豊か。あまりに美味しいので、同行者のあきれた視線をよそにヨーロッパに行くたびに生ハムを食べ続ける私。 そんな私が発見した商品。イタリアパルマ産生ハム落とし... 投稿日:2008/02/23 文字数:1149 評価:★★★★★   参考になった方の数 265
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愛知県在住のyoko様
ほんとでかい! レビューで読んではいましたがビックリしました。こんなに食べ切れるのかな~?と不安になりましたがスライスしてそのまま味見してみるとさらにビックリです。 もっと早くかえばよかった。とっても好みの味なんです。そのままも美味しいのですが、あれこれ使え... 投稿日:2008/05/04 文字数:874 評価:★★★★★   参考になった方の数 244
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パンセタ・イベリコベジョータ(スライス)80g《終売商品》 東京都在住のYukky様
デパ地下を歩いていました。視界180度の中に飛び込んできたのは「イベリコ豚のパンチェッタのキッシュ¥650/1ピース」。・・・ん?これってアレ?・・・アレじゃん。ひー、一切れ¥650もするんだ。でもアレ使えば作れるじゃん(キラリ~ン☆) なら作るぜよ。冷凍... 投稿日:2008/11/08 文字数:1047 評価:★★★★★   参考になった方の数 620
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【小量パック!濃厚なコクと香り】セップ(ポルチーニ)200g《終売商品》 兵庫県在住のserla様
セップ茸とクリームは相性の良いもの。 今回はセップ茸を使って、キッシュを作ってみました。 Ⅰ具材の下準備をする ①玉葱を2cm角にカットする。 ②シャンピニョンを2~4等分ぐらいにカットする。 ③フォアグラのテリーヌを2cm角にカットする。 ④セップ茸の汚... 投稿日:2013/03/25 文字数:897 評価:★★★★★   参考になった方の数 146
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【手軽に使えて豪華さ演出!】ブラックトリュフ(黒トリュフ)100g【冷凍】《終売商品》 神奈川県在住のduck様
トリュフとポルチーニをプラスして、キッシュを作ってみました!! ・・・・・・・・・いつものキッシュが、ゴージャスに・・・・・・・・ 香り豊かな“トリュフ”と“ポルチーニ”に、 原木しいたけを組み合わせ、 ミルクの香りの“アルバラシンチーズ” パ... 投稿日:2013/12/09 文字数:1164 評価:★★★★★   参考になった方の数 78
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《2パックセット》 人気商品の柔らか鴨】合鴨ロース(2パック)《終売商品》 meg様
わが家では和風に食べることが多いこの合鴨を今回はネギと一緒にキッシュの具にしてみました。鴨とネギということでアパレイユも少し和風を意識した味付けです。 ■材料(21cmパイ皿)■ ・合鴨ロース1枚 ・長ネギ1本 ・塩、山椒少々 アパレイユ ・卵(大玉... 投稿日:2015/03/09 文字数:771 評価:★★★★★   参考になった方の数 70
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【びっくりするほど上品な旨み】イベリコ豚ベジョータバラ肉ロースト《終売商品》 東京都在住のyahitomochi様
一度は食べてみたかったイベリコ豚ベジョータ、バラ肉ローストが非常にリーズナブルなお値段ということで購入してみました。普通のベーコンブロックみたいなのを想像してたら、色からして全然違いますね、切ってみると真っ白な脂身にほのかなピンクの綺麗な断面があらわれます。... 投稿日:2016/09/12 文字数:1257 評価:★★★★★   参考になった方の数 59
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【常に品薄の限定品】パンチェッタ(切り落とし端)300g《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
大好きなのに、もう何年も作っていなかった料理の一つがキッシュ・ロレーヌです。その理由は単純に、中に入れるラルドン・フュメの気に入ったものが手に入らなかったから。 フランスの家庭料理に欠かせない食材の一つ、ラルドン・フュメは、豚バラ肉の塩漬けを軽く燻したもの... 投稿日:2016/10/21 文字数:2102 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
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【肉厚でジューシーな食感】セミドライトマトのオイルマリネ・イタリア産《終売商品》 愛知県在住のパイコー様
たっぷり入っているので惜しみなく色々使えて嬉しいこのドライトマト。日本の生のトマトだと水分が多すぎて失敗しがちなトマトのタルトも、これを使えば美味しく出来上がります。 トマトのタルト バターと小麦粉1:2に塩少々でタルト生地を作る。 型に生地を敷... 投稿日:2017/06/22 文字数:883 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
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【びっくりするほど上品な旨み】イベリコ豚ベジョータバラ肉ロースト《終売商品》
ベジョータバラ肉をフル活用した茸のキッシュ☆ マジョラム香るこのバラ肉を、生のまま薄く切って食べていましたが、火を通した味も試したくなり、茸のソテーを作りました。 短冊に切ったバラ肉とニンニクを炒めて、程よく脂が溶けてきたら、エリンギ、ヒラタケ、えの... 投稿日:2018/05/28 文字数:769 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
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神奈川県在住のduck様
パイシートをつなぎ合わせ、手軽に作ってみました。 スーパーでみつけた紅玉、お手軽にタルトタタンになりました! 手抜きでも、 焼きたてのパイ、 最高~! 桜開花宣言が出たというのに、 北風が強く寒い日は、 焼きたてのパイと温かい紅茶で、... 投稿日:2020/03/17 文字数:844 評価:★★★★★   参考になった方の数 35
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食卓応援!★イタリア産プロシュート(生ハム切り落とし端 )500g【お徳用人気商品】《終売商品》
生ハム三昧♪ 生ハムの切り落とし端が100g200円前後で買えて、しかもいくつもの種類から選べるなんて、本当にすごいですよね!冷凍庫には500gパックを常備しています。相当なボリュームでもありますので、凍ったまま包丁を入れ、1塊ずつをはがすようにして、小分... 投稿日:2020/05/26 文字数:1105 評価:★★★★★   参考になった方の数 32
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大阪府在住のTOMMY15様
「日光HIMITSU豚の熟成バラベーコン」は豚肉の美味しさが全面にでた、 お気に入りの一品です スライスして、そのままつまんでも美味しい。 拍子切りにして、フライパンで、じっくりと火を入れ、 表面に軽く焦げ目をつけてもなお美味しい。 今日は、じっく... 投稿日:2020/08/29 文字数:1031 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
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《お試し価格》グラスフェッドバター徳用1kg【あっさりした美味しさ!たっぷり業務用サイズ】《終売商品》 グラスフェッドバターリピート様
グラスフェッドバターにハマってます♪ 少し濃いめの黄色いバター。その色とは裏腹にあっさりしていてクリーミー。 投稿日:2020/09/23 文字数:55 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
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東京都在住のミルフィーユ様
甘さ控えめカボチャパイ グルメソムリエさんのパイシートの好きなところは 原材料がフレッシュバターで、1枚ごとに仕切られていて使いやすいところ! ミニサイズなのも気軽で良いですね。 今回はカボチャのパイを作りました。 ポイントはハチミツを使用し... 投稿日:2023/10/31 文字数:795 評価:★★★★★   参考になった方の数 7
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