 | 東京都在住のeimi様
![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
前回はまだ肌寒い時期でしたのでこっくりと黒ビール煮で頂いたチークミート、今回はシンプルに
赤ワインとブイヨンでことこと煮込んでみました。
前日に玉ねぎ・人参・セロリ・ニンニクをスライスしたものと一緒にワインに漬け込んでおきます。
室温に戻したお肉に塩・胡椒を...投稿日：2008/06/28 文字数：619 評価：★★★★★ 参考になった方の数 245
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東京都在住のeimi様
前回はまだ肌寒い時期でしたのでこっくりと黒ビール煮で頂いたチークミート、今回はシンプルに
赤ワインとブイヨンでことこと煮込んでみました。
前日に玉ねぎ・人参・セロリ・ニンニクをスライスしたものと一緒にワインに漬け込んでおきます。
室温に戻したお肉に塩・胡椒を...投稿日：2008/06/28 文字数：619
評価：★★★★★ 参考になった方の数 245 |
 | 愛知県在住のビオ好き様
冷凍パイシートはとっても便利です。しかも、この大きさがとってもグッドです。
スーパーで売っているパイシートは、だいたい長方形で、一人一枚だとちょっと大きい感じですが、こちらのパイシートは、長方形で、ちょうど一人分という感じです。いつもの料理にちょっとパイを加...投稿日：2009/04/04 文字数：643 評価：★★★★★ 参考になった方の数 209
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愛知県在住のビオ好き様
冷凍パイシートはとっても便利です。しかも、この大きさがとってもグッドです。
スーパーで売っているパイシートは、だいたい長方形で、一人一枚だとちょっと大きい感じですが、こちらのパイシートは、長方形で、ちょうど一人分という感じです。いつもの料理にちょっとパイを加...投稿日：2009/04/04 文字数：643
評価：★★★★★ 参考になった方の数 209 |
 |  東京都在住のshiki様
ボビーヴィールのすね肉をボイルして、そこからすね肉のシチューを作り翌日リメイクしてハヤシライス風に。
その後生姜とすね肉生姜煮の常備菜を作り、夜にはすね肉でチリ・ビーンズを作り、
次の日の昼食のミニラーメンでフォンを使い切り、合計三日間で焼く1.6ｋｇの...投稿日：2014/03/27 文字数：2420 評価：★★★★★ 参考になった方の数 79
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方