(馬肉)桜肉ヒレステーキ【柔らかジューシー!赤身のステーキ】《終売商品》
初・桜肉ヒレステーキ♪ 馬刺しは赤身も霜降りも大好きで、手軽に元気を出したい日に食べるメニューというイメージです。今回、初の桜肉ヒレステーキを頂きました。 桜肉ヒレはちょうど100gくらい。手のひらサイズなので、とりあえず2枚を一緒に調理します。... 投稿日:2020/06/19 文字数:935 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
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東京都在住のツンさん様
うちのご褒美ごはんのメニューになりつつあるグラスフェッドビーフ。 今回は赤身肉を牛のたたきにしてみました。 さっぱりと、大根おろしポン酢で食べることに。 ステーキもいいけど「たたき」も捨てがたいね、というのが家族の感想でした。 赤身が美味しいお肉... 投稿日:2020/03/25 文字数:277 評価:★★★★★   参考になった方の数 32
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東京都在住のツンさん様
好きな時に好きなだけ食べやすいブロックはやはり便利だなと思います。 そしてこのマサ、部位として、いくつか試した結果、我が家ではベストワンのブロック部位となっています。 カットは相変わらずうまくなりませんが、ぶつぶつ切れて、厚みが様々なのも家庭のご愛嬌という... 投稿日:2019/05/26 文字数:558 評価:★★★★★   参考になった方の数 39
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