オリーブオイル/ ビネガー


三つ星レストラン御用達エキストラバージンオリーブオイルは生ハムにたっぷりかけても超美味です♪

「オリーブオイル/ ビネガー」のレビュー.
バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)《終売商品》
匿名希望様

イベリコ豚のスペアリブをソテーし、バルセートラウデンセと 赤ワインビネガーetcでソースを作り、食してみました。 肉のうまみをさらに引き出してるような気がしました。 ...レビューをみる
投稿日:2005/02/01 文字数:84 評価:★★★★★   参考になった方の数 336
匿名希望様
イベリコ豚のスペアリブをソテーし、バルセートラウデンセと 赤ワインビネガーetcでソースを作り、食してみました。 肉のうまみをさらに引き出してるような気がしました。 ...レビューをみる
投稿日:2005/02/01 文字数:84
評価:★★★★★   参考になった方の数 336
バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)《終売商品》
大坪様

バルセートラウデンセ(バルサミコビアンコ)は実に便利な調味料で気に入っています。 特にサラダには、バルセートラウデンセとオリーブオイル、そしてミネラルハーヴェスト塩があれば完璧。 ドレッシングに蜂蜜やタマネギなどを加えなくても、バルセートラウデンセの上品な......続きをみる
投稿日:2006/05/01 文字数:245 評価:★★★★   参考になった方の数 302
大坪様
バルセートラウデンセ(バルサミコビアンコ)は実に便利な調味料で気に入っています。 特にサラダには、バルセートラウデンセとオリーブオイル、そしてミネラルハーヴェスト塩があれば完璧。 ドレッシングに蜂蜜やタマネギなどを加えなくても、バルセートラウデンセの上品な......続きをみる
投稿日:2006/05/01 文字数:245
評価:★★★★   参考になった方の数 302
バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)《終売商品》
東京都在住のAT様

[レシピ] ラタトュウユ-白ワインとパルセートラウンデセでチャレンジしてみました。...レビューをみる
投稿日:2007/06/24 文字数:35 評価:★★★★   参考になった方の数 254
東京都在住のAT様
[レシピ] ラタトュウユ-白ワインとパルセートラウンデセでチャレンジしてみました。...レビューをみる
投稿日:2007/06/24 文字数:35
評価:★★★★   参考になった方の数 254
バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)《終売商品》
東京都在住の松永梨杏様

[レシピ]  ホワイトバルサミコ、と言う事で、もっと違う味を想像していたのですが、使ってみると軽い米酢に似た香りで、アッサリとしているのに深みがあり、そうかと言ってクセもなく、非常に使いやすいビネガーでした。(日本の食卓に合う!) 我が家のサラダはその都度「テキトウ」に作......続きをみる
投稿日:2007/07/27 文字数:1126 評価:★★★★★   参考になった方の数 281
東京都在住の松永梨杏様
[レシピ]  ホワイトバルサミコ、と言う事で、もっと違う味を想像していたのですが、使ってみると軽い米酢に似た香りで、アッサリとしているのに深みがあり、そうかと言ってクセもなく、非常に使いやすいビネガーでした。(日本の食卓に合う!) 我が家のサラダはその都度「テキトウ」に作......続きをみる
投稿日:2007/07/27 文字数:1126
評価:★★★★★   参考になった方の数 281
バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)《終売商品》
東京都在住の松永梨杏様

[レシピ] 私の大好きな定番中国料理、豚バラ肉のキュウリとニンニクの和え物を、ホワイトバルサミコを使って簡単な「たれ」に仕立ててみました。爽やかで軽やかな、夏のテーブル向け♪ クセの無い、甘い香のバルセートは本当になんにでも使えて美味しくなりますね!お酢が苦手な人手も食べ......続きをみる
投稿日:2007/08/08 文字数:567 評価:★★★★★   参考になった方の数 250
東京都在住の松永梨杏様
[レシピ] 私の大好きな定番中国料理、豚バラ肉のキュウリとニンニクの和え物を、ホワイトバルサミコを使って簡単な「たれ」に仕立ててみました。爽やかで軽やかな、夏のテーブル向け♪ クセの無い、甘い香のバルセートは本当になんにでも使えて美味しくなりますね!お酢が苦手な人手も食べ......続きをみる
投稿日:2007/08/08 文字数:567
評価:★★★★★   参考になった方の数 250
バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)《終売商品》
愛知県在住の青い猫様

我が家はお酢があまり得意ではないので、お酢やヴィネガー料理は敬遠していました。 代わりにバルセートラウデンセを使ってみたところ評判が良く、よく食べるようになり、 今ではお酢・ヴィネガー料理全般に使っています。 今回は定番のえびと野菜のマリネを作ってみました。 ......続きをみる
投稿日:2008/10/19 文字数:506 評価:★★★★★   参考になった方の数 251
愛知県在住の青い猫様
我が家はお酢があまり得意ではないので、お酢やヴィネガー料理は敬遠していました。 代わりにバルセートラウデンセを使ってみたところ評判が良く、よく食べるようになり、 今ではお酢・ヴィネガー料理全般に使っています。 今回は定番のえびと野菜のマリネを作ってみました。 ......続きをみる
投稿日:2008/10/19 文字数:506
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バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)《終売商品》
愛知県在住の青い猫様

今回は柿ドレッシングを作って生ハムと合わせてみました。 柿1個は皮をむき、半分はさいの目切りに、残り半分はすりおろし、 バルセートラウデンセ・EXVオリーブオイル・塩・胡椒を加えて混ぜ 冷蔵庫でマリネして出来上がり。 バルセートラウデンセの酸味と柿の甘味......続きをみる
投稿日:2008/11/12 文字数:155 評価:★★★★★   参考になった方の数 305
愛知県在住の青い猫様
今回は柿ドレッシングを作って生ハムと合わせてみました。 柿1個は皮をむき、半分はさいの目切りに、残り半分はすりおろし、 バルセートラウデンセ・EXVオリーブオイル・塩・胡椒を加えて混ぜ 冷蔵庫でマリネして出来上がり。 バルセートラウデンセの酸味と柿の甘味......続きをみる
投稿日:2008/11/12 文字数:155
評価:★★★★★   参考になった方の数 305
東京都在住のcapyko様

こ,これは凄い!というしかないです。パスタの仕上げにほんの2-3滴たらしただけで,濃厚なトリュフの香りが・・。ソースはマッシュルームのペーストでしたが,これをシイタケやシメジに代えて色を黒くしたら,トリュフのソースだと言って騙せるかも。本物のトリュフペースト......続きをみる
投稿日:2008/12/05 文字数:234 評価:★★★★★   参考になった方の数 257
東京都在住のcapyko様
こ,これは凄い!というしかないです。パスタの仕上げにほんの2-3滴たらしただけで,濃厚なトリュフの香りが・・。ソースはマッシュルームのペーストでしたが,これをシイタケやシメジに代えて色を黒くしたら,トリュフのソースだと言って騙せるかも。本物のトリュフペースト......続きをみる
投稿日:2008/12/05 文字数:234
評価:★★★★★   参考になった方の数 257
バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)《終売商品》
愛知県在住の青い猫様

今回は、にんじんサラダを作ってみました。 <材料> ・にんじん(大)1本 ・玉ねぎ1/2個 ・ツナ1/2缶 ・にんにく1かけ ・EXVオリーブオイル大さじ1 <ドレッシング> ・バルセートラウデンセ大さじ2 ・フレンチマスタード大さじ1 ・ごえんの塩・胡椒・......続きをみる
投稿日:2009/03/20 文字数:376 評価:★★★★★   参考になった方の数 234
愛知県在住の青い猫様
今回は、にんじんサラダを作ってみました。 <材料> ・にんじん(大)1本 ・玉ねぎ1/2個 ・ツナ1/2缶 ・にんにく1かけ ・EXVオリーブオイル大さじ1 <ドレッシング> ・バルセートラウデンセ大さじ2 ・フレンチマスタード大さじ1 ・ごえんの塩・胡椒・......続きをみる
投稿日:2009/03/20 文字数:376
評価:★★★★★   参考になった方の数 234
神奈川県在住のduck

[レシピ]  『ほんの数滴』で普段いただいている料理が高級料理に変わりました! きのこのスパゲティにしても、チーズトーストにしても“白トリュフオイル”を(料理の最後に)風味つけに使うだけでリッチな気分にになりました。 もちろん、黒トリュフを使ったスクランブルエッグにか......続きをみる
投稿日:2009/08/02 文字数:1256 評価:★★★★★   参考になった方の数 297
神奈川県在住のduck
[レシピ]  『ほんの数滴』で普段いただいている料理が高級料理に変わりました! きのこのスパゲティにしても、チーズトーストにしても“白トリュフオイル”を(料理の最後に)風味つけに使うだけでリッチな気分にになりました。 もちろん、黒トリュフを使ったスクランブルエッグにか......続きをみる
投稿日:2009/08/02 文字数:1256
評価:★★★★★   参考になった方の数 297
Bりんりん様

[レシピ]  以前から気になっていたトリュフオイル、オリーブオイルとしてはお値段高めなので、今まで手が出なかったのですが、いやー、今まで何でもっと早く買わなかったのかと思いました。これはオリーブオイルというよりも、魔法のオイルですね!!すばらしいです。 ほんの1,2滴料......続きをみる
投稿日:2010/11/10 文字数:567 評価:★★★★★   参考になった方の数 274
Bりんりん様
[レシピ]  以前から気になっていたトリュフオイル、オリーブオイルとしてはお値段高めなので、今まで手が出なかったのですが、いやー、今まで何でもっと早く買わなかったのかと思いました。これはオリーブオイルというよりも、魔法のオイルですね!!すばらしいです。 ほんの1,2滴料......続きをみる
投稿日:2010/11/10 文字数:567
評価:★★★★★   参考になった方の数 274
B千葉県在住の尾崎恵美様

レビューがよさそうだったので、ためしに購入しましたら。。。。あまりのおいしさにびっくり!! チーズが大好きなので、カマンベールとトマトにこちらのオイルをかけて食べたのですが、、、 すばらしくおいしく大変身!!ためしに母に食べさせたら、同じようにびっくりし......続きをみる
投稿日:2011/01/04 文字数:245 評価:★★★★★   参考になった方の数 187
B千葉県在住の尾崎恵美様
レビューがよさそうだったので、ためしに購入しましたら。。。。あまりのおいしさにびっくり!! チーズが大好きなので、カマンベールとトマトにこちらのオイルをかけて食べたのですが、、、 すばらしくおいしく大変身!!ためしに母に食べさせたら、同じようにびっくりし......続きをみる
投稿日:2011/01/04 文字数:245
評価:★★★★★   参考になった方の数 187
バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)《終売商品》
B愛知県在住のちゃいむ様

[レシピ]  ホワイトバルサミコはもともとよく使う調味料で、「バルセートラウデンセ」も気になっていたものの、今までは近場で購入できるものを使っていたました。今回初めて購入しましてびっくり!!今までつかっていたものと比べるとお値段は1.5倍ほどになりますが、香りと風味はそれ......続きをみる
投稿日:2011/04/04 文字数:901 評価:★★★★★   参考になった方の数 206
B愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  ホワイトバルサミコはもともとよく使う調味料で、「バルセートラウデンセ」も気になっていたものの、今までは近場で購入できるものを使っていたました。今回初めて購入しましてびっくり!!今までつかっていたものと比べるとお値段は1.5倍ほどになりますが、香りと風味はそれ......続きをみる
投稿日:2011/04/04 文字数:901
評価:★★★★★   参考になった方の数 206
バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)《終売商品》
Bぷりん様

白いバルサミコってどんなふう? ちょっと興味がわいて購入してみました。 色はちょうどお酢のような感じ。 味わいはちょっと甘みのある酢。 そしてフルーティーです^^ サラダのドレッシングのベースやマリネの味付けにもちょうど良いですね。 洋風のちらし......続きをみる
投稿日:2011/10/25 文字数:247 評価:★★★★★   参考になった方の数 175
Bぷりん様
白いバルサミコってどんなふう? ちょっと興味がわいて購入してみました。 色はちょうどお酢のような感じ。 味わいはちょっと甘みのある酢。 そしてフルーティーです^^ サラダのドレッシングのベースやマリネの味付けにもちょうど良いですね。 洋風のちらし......続きをみる
投稿日:2011/10/25 文字数:247
評価:★★★★★   参考になった方の数 175
東京都在住のとらこ様

絹こし豆腐の全部の面に、わりといい粒塩(モンゴルでもサルデーニャでも、好きなの)を、ていねいに指で塗ります。 一晩冷蔵庫において、白トリュフオイルを(心が痛まない程度に)たっぷりかけ、黒胡椒のフレッシュな粗挽を多めにトッピングします。終わり。 言うのも恥......続きをみる
投稿日:2012/02/09 文字数:219 評価:★★★★★   参考になった方の数 145
東京都在住のとらこ様
絹こし豆腐の全部の面に、わりといい粒塩(モンゴルでもサルデーニャでも、好きなの)を、ていねいに指で塗ります。 一晩冷蔵庫において、白トリュフオイルを(心が痛まない程度に)たっぷりかけ、黒胡椒のフレッシュな粗挽を多めにトッピングします。終わり。 言うのも恥......続きをみる
投稿日:2012/02/09 文字数:219
評価:★★★★★   参考になった方の数 145
神奈川県在住のパンジー様

イベリコのスペアリブと一緒にパスタも作りました。 お肉がメインでしたのでパスタはさっぱりした物にしました。 ペペロンチーノの味付けで小松菜とスモークサーモンを合わせました。 お皿に盛ったパスタの上にトリュフオイルを掛けて出来上がりです。 一瞬に......続きをみる
投稿日:2012/04/30 文字数:206 評価:★★★★★   参考になった方の数 152
神奈川県在住のパンジー様
イベリコのスペアリブと一緒にパスタも作りました。 お肉がメインでしたのでパスタはさっぱりした物にしました。 ペペロンチーノの味付けで小松菜とスモークサーモンを合わせました。 お皿に盛ったパスタの上にトリュフオイルを掛けて出来上がりです。 一瞬に......続きをみる
投稿日:2012/04/30 文字数:206
評価:★★★★★   参考になった方の数 152
【料理に一振りビネガー!】バルセートラウデンセ(ホワイトバルサミコ)《終売商品》
B兵庫県在住のTOMMY15

[レシピ]  ホワイトバルサミコという文字をみて、興味津々。早速、購入してみました。   まずは、そのままスプーンで一口。 ワインのような葡萄の香が広がり、優しい甘みと、その甘みによって、まろやかになりつつも、 シャープさを残す酸味が続きます。 美味しい   ......続きをみる
投稿日:2012/08/27 文字数:621 評価:★★★★★   参考になった方の数 147
B兵庫県在住のTOMMY15
[レシピ]  ホワイトバルサミコという文字をみて、興味津々。早速、購入してみました。   まずは、そのままスプーンで一口。 ワインのような葡萄の香が広がり、優しい甘みと、その甘みによって、まろやかになりつつも、 シャープさを残す酸味が続きます。 美味しい   ......続きをみる
投稿日:2012/08/27 文字数:621
評価:★★★★★   参考になった方の数 147
【料理に一振りビネガー!】バルセートラウデンセ(ホワイトバルサミコ)《終売商品》
B東京都在住のツンさん

[レシピ]  これまで他社のイタリア産ホワイトバルサミコは常備していましたが、最近はもっばらこれを使っています。 甘味が強くないので色々な料理に使いやすいのと、液体がかなりさらっとしているので、糖分で容器や手がベタベタしないのが私には嬉しいものでした。 一般的に、利用者......続きをみる
投稿日:2015/01/09 文字数:698 評価:★★★★★   参考になった方の数 72
B東京都在住のツンさん
[レシピ]  これまで他社のイタリア産ホワイトバルサミコは常備していましたが、最近はもっばらこれを使っています。 甘味が強くないので色々な料理に使いやすいのと、液体がかなりさらっとしているので、糖分で容器や手がベタベタしないのが私には嬉しいものでした。 一般的に、利用者......続きをみる
投稿日:2015/01/09 文字数:698
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【料理に一振りビネガー!】バルセートラウデンセ(ホワイトバルサミコ)《終売商品》
千葉県在住のmuraoka様

我が家では、夏場にこのバルセートは欠かせません。 ドレッシングにしたり、マリネを作ったりといろいろ使ってます。 夏の食欲のないときに良いです。 お料理のほか、デザートにも活用できるし 何といっても甘みと酸味があるので、シーフードなどのマリネを手軽に作れるのが......続きをみる
投稿日:2016/06/27 文字数:231 評価:★★★★   参考になった方の数 60
千葉県在住のmuraoka様
我が家では、夏場にこのバルセートは欠かせません。 ドレッシングにしたり、マリネを作ったりといろいろ使ってます。 夏の食欲のないときに良いです。 お料理のほか、デザートにも活用できるし 何といっても甘みと酸味があるので、シーフードなどのマリネを手軽に作れるのが......続きをみる
投稿日:2016/06/27 文字数:231
評価:★★★★   参考になった方の数 60
【ナッツやクルミを思わせる力強い味と香り】ブレス産発酵バター(有塩)《終売商品》
東京都在住のまりお様

新じゃがバター グルメソムリエ様で初めて購入した「ブレス産発酵バター」。ブレス産にひかれました(笑) 季節柄、スーパーで新じゃがが売ってましたので、ピンとひらめきました。もちろん、じゃがバター。 早速、お芋を洗ってレンジで蒸して、バターをカットしてあつ......続きをみる
投稿日:2016/12/11 文字数:333 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
東京都在住のまりお様
新じゃがバター グルメソムリエ様で初めて購入した「ブレス産発酵バター」。ブレス産にひかれました(笑) 季節柄、スーパーで新じゃがが売ってましたので、ピンとひらめきました。もちろん、じゃがバター。 早速、お芋を洗ってレンジで蒸して、バターをカットしてあつ......続きをみる
投稿日:2016/12/11 文字数:333
評価:★★★★★   参考になった方の数 62
【ナッツやクルミを思わせる力強い味と香り】ブレス産発酵バター(有塩)《終売商品》
B東京都在住のツンさん

[レシピ]  発酵バターも新商品にあって嬉しいです。 ブレス産は初めて食べました。無塩も有塩も、ミルキーでコクがあって、かつ、ほのかに爽やかさもあって美味しいです。 そのまま食べてしまいたくなる危険な美味しさ(笑)のバターです。 無塩は、サワークリームを乗せたいお料理の......続きをみる
投稿日:2016/12/18 文字数:526 評価:★★★★★   参考になった方の数 57
B東京都在住のツンさん
[レシピ]  発酵バターも新商品にあって嬉しいです。 ブレス産は初めて食べました。無塩も有塩も、ミルキーでコクがあって、かつ、ほのかに爽やかさもあって美味しいです。 そのまま食べてしまいたくなる危険な美味しさ(笑)のバターです。 無塩は、サワークリームを乗せたいお料理の......続きをみる
投稿日:2016/12/18 文字数:526
評価:★★★★★   参考になった方の数 57
【ナッツやクルミを思わせる力強い味と香り】ブレス産発酵バター(有塩)《終売商品》
comcom様

[レシピ]  ブレス産発酵バターは食べるバター! 2016年末❄吉日❄我が家の恒例餅つき大会/HBつきたてのお餅は、おろし、納豆、きな粉、あんこ、ベーコンチーズと美味しくいただきました。定番のお餅に加え作るお正月用のアレンジ餅。2017年Verはブレス産発酵バター(有塩......続きをみる
投稿日:2017/01/06 文字数:1015 評価:★★★★★   参考になった方の数 59
comcom様
[レシピ]  ブレス産発酵バターは食べるバター! 2016年末❄吉日❄我が家の恒例餅つき大会/HBつきたてのお餅は、おろし、納豆、きな粉、あんこ、ベーコンチーズと美味しくいただきました。定番のお餅に加え作るお正月用のアレンジ餅。2017年Verはブレス産発酵バター(有塩......続きをみる
投稿日:2017/01/06 文字数:1015
評価:★★★★★   参考になった方の数 59
【ナッツやクルミを思わせる力強い味と香り】ブレス産発酵バター(有塩)《終売商品》
GS愛知県在住のちゃいむ様

[レシピ]  ほんとにそのまま食べたくなるバターで、料理に使うたび、つまみ食いしていました。塩の粒感がミルクのこくを引き立てていて、口の中でとろけながらふわっと香りが広がる感じがよかったです。甘味の強いドライフルーツに合いそうだと思いました。実際にはドライフルーツに合わせ......続きをみる
投稿日:2017/03/20 文字数:1036 評価:★★★★★   参考になった方の数 57
GS愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  ほんとにそのまま食べたくなるバターで、料理に使うたび、つまみ食いしていました。塩の粒感がミルクのこくを引き立てていて、口の中でとろけながらふわっと香りが広がる感じがよかったです。甘味の強いドライフルーツに合いそうだと思いました。実際にはドライフルーツに合わせ......続きをみる
投稿日:2017/03/20 文字数:1036
評価:★★★★★   参考になった方の数 57
【ナッツやクルミを思わせる力強い味と香り】ブレス産発酵バター(有塩)《終売商品》
B兵庫県在住のTommy15

[レシピ]  好き嫌いはありませんが、あえては食べたくないのがバナナ。 なんですが、先日オーストラリアに行った時に頂いた、「バナナブレッド」の予想外に美味しかったことといったら! ブレッドとはいっても、パウンドケーキに近いですね。 カフェでも、スーパーで......続きをみる
投稿日:2017/07/11 文字数:947 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
B兵庫県在住のTommy15
[レシピ]  好き嫌いはありませんが、あえては食べたくないのがバナナ。 なんですが、先日オーストラリアに行った時に頂いた、「バナナブレッド」の予想外に美味しかったことといったら! ブレッドとはいっても、パウンドケーキに近いですね。 カフェでも、スーパーで......続きをみる
投稿日:2017/07/11 文字数:947
評価:★★★★★   参考になった方の数 54
【トーストが美味!香ばしさ感じるこくのある味わい】ブレス産発酵バター(有塩)《終売商品》
神奈川県在住のさぁや様

[レシピ]  バター香るダッチベイビーです。 発酵バターが初めてだったので、どうやっていただこうかと思い。 シンプルにバターを味わえるものにしました。 《材料》14~16㎝スキレット2つ分 卵2個(一個でも可) 小麦粉60グラム 牛乳100グラム バニラエッ......続きをみる
投稿日:2018/03/05 文字数:618 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
神奈川県在住のさぁや様
[レシピ]  バター香るダッチベイビーです。 発酵バターが初めてだったので、どうやっていただこうかと思い。 シンプルにバターを味わえるものにしました。 《材料》14~16㎝スキレット2つ分 卵2個(一個でも可) 小麦粉60グラム 牛乳100グラム バニラエッ......続きをみる
投稿日:2018/03/05 文字数:618
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【トーストが美味!香ばしさ感じるこくのある味わい】ブレス産発酵バター(有塩)《終売商品》
神奈川県在住のさぁや様

塩バターパンでブレス産発酵バターを味わいます。 ホームベーカリーを購入してからパン作りにハマっています。 最初は食パンばかり作っていたのですが成形パンを作ってみたら、塩バターパンが本当に美味しくて美味しくて! 美味しいと言われているバターを購入して......続きをみる
投稿日:2018/03/06 文字数:385 評価:★★★★★   参考になった方の数 49
神奈川県在住のさぁや様
塩バターパンでブレス産発酵バターを味わいます。 ホームベーカリーを購入してからパン作りにハマっています。 最初は食パンばかり作っていたのですが成形パンを作ってみたら、塩バターパンが本当に美味しくて美味しくて! 美味しいと言われているバターを購入して......続きをみる
投稿日:2018/03/06 文字数:385
評価:★★★★★   参考になった方の数 49
【トーストが美味!香ばしさ感じるこくのある味わい】ブレス産発酵バター(有塩)《終売商品》
神奈川県在住のさぁや様

[レシピ]  ブレス産発酵バターを購入してから、美味しくてついつい使ってしまいます! 今回はハッセルバックポテトにブレス産発酵バターを添えてジャガバタ風です。 《材料》 ジャガイモ 塩 ブレス産発酵バター ドンマヌエルチーズ 《作り方》 ①ジャガイ......続きをみる
投稿日:2018/03/06 文字数:408 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
神奈川県在住のさぁや様
[レシピ]  ブレス産発酵バターを購入してから、美味しくてついつい使ってしまいます! 今回はハッセルバックポテトにブレス産発酵バターを添えてジャガバタ風です。 《材料》 ジャガイモ 塩 ブレス産発酵バター ドンマヌエルチーズ 《作り方》 ①ジャガイ......続きをみる
投稿日:2018/03/06 文字数:408
評価:★★★★★   参考になった方の数 47
ブレス産発酵バター(有塩)《終売商品》
神奈川県在住のさぁや様

旬のヤングコーンをバター醤油でいただきました。 ミネラルハーベスト塩とオリーブオイルと一緒にもいただいたのですが、やっぱり定番のバター醤油も捨てがたいです。 冷蔵庫にあった発酵バターを乗せて、お醤油を掛けてグリルで焼きました。 香ばしいいい匂い~ ......続きをみる
投稿日:2018/07/24 文字数:263 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
神奈川県在住のさぁや様
旬のヤングコーンをバター醤油でいただきました。 ミネラルハーベスト塩とオリーブオイルと一緒にもいただいたのですが、やっぱり定番のバター醤油も捨てがたいです。 冷蔵庫にあった発酵バターを乗せて、お醤油を掛けてグリルで焼きました。 香ばしいいい匂い~ ......続きをみる
投稿日:2018/07/24 文字数:263
評価:★★★★★   参考になった方の数 45
ブレス産発酵バター(有塩)《終売商品》
B神奈川県在住のさぁや様

このバターを購入してからずっとやってみたかった食べ方をついにしてみました。 一人のお昼ご飯時に、熱々のご飯にのせて、上からだし醤油をかけていただきました。 ご飯の熱でトロリと溶けたところを頬張ると、クリーミーなバターの舌触りとミルキーな香りが口いっぱいに......続きをみる
投稿日:2018/08/11 文字数:220 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
B神奈川県在住のさぁや様
このバターを購入してからずっとやってみたかった食べ方をついにしてみました。 一人のお昼ご飯時に、熱々のご飯にのせて、上からだし醤油をかけていただきました。 ご飯の熱でトロリと溶けたところを頬張ると、クリーミーなバターの舌触りとミルキーな香りが口いっぱいに......続きをみる
投稿日:2018/08/11 文字数:220
評価:★★★★★   参考になった方の数 47
ブレス産発酵バター(有塩)250g《終売商品》
GS神奈川県在住のcomcom様

発酵バターはそのまま~余熱で溶ける様も美味しい。 ★★★発酵バターで頂く~仏釜玉饂飩★★★ 【材料】1人分 ●ブレス産発酵バター20g+追バター ●好みの饂飩茹で:1人前 ●生卵…1個(卵黄と卵白に分ける) 今回使用した薬味***花海苔、本枯......続きをみる
投稿日:2018/12/10 文字数:516 評価:★★★★★   参考になった方の数 42
GS神奈川県在住のcomcom様
発酵バターはそのまま~余熱で溶ける様も美味しい。 ★★★発酵バターで頂く~仏釜玉饂飩★★★ 【材料】1人分 ●ブレス産発酵バター20g+追バター ●好みの饂飩茹で:1人前 ●生卵…1個(卵黄と卵白に分ける) 今回使用した薬味***花海苔、本枯......続きをみる
投稿日:2018/12/10 文字数:516
評価:★★★★★   参考になった方の数 42
B兵庫県在住のTOMMY15

お料理にかけたら、部屋中トリュフの香りに包まれます! そのくらいしっかりと白トリュフの香りが込められています。 幸せな香り 香りだけでなく、コクまで加わります。 お料理のコクが一段と増します。 さてさて、何と相性がいいのか色々試してみました。 ......続きをみる
投稿日:2019/01/25 文字数:575 評価:★★★★★   参考になった方の数 40
B兵庫県在住のTOMMY15
お料理にかけたら、部屋中トリュフの香りに包まれます! そのくらいしっかりと白トリュフの香りが込められています。 幸せな香り 香りだけでなく、コクまで加わります。 お料理のコクが一段と増します。 さてさて、何と相性がいいのか色々試してみました。 ......続きをみる
投稿日:2019/01/25 文字数:575
評価:★★★★★   参考になった方の数 40
B兵庫県在住のTOMMY15

[レシピ]  気に入って多用しています、白トリュフ風味オリーブオイル 今回はメカジキのローストの仕上げにかけました。 メカジキを実家の庭で育ったレモンの輪切り、 ニンニクのスライス、オリーブオイル、クミンとキャトルエピスをかけて、 一晩マリネ。 *キャトルエ......続きをみる
投稿日:2019/03/09 文字数:388 評価:★★★★★   参考になった方の数 40
B兵庫県在住のTOMMY15
[レシピ]  気に入って多用しています、白トリュフ風味オリーブオイル 今回はメカジキのローストの仕上げにかけました。 メカジキを実家の庭で育ったレモンの輪切り、 ニンニクのスライス、オリーブオイル、クミンとキャトルエピスをかけて、 一晩マリネ。 *キャトルエ......続きをみる
投稿日:2019/03/09 文字数:388
評価:★★★★★   参考になった方の数 40
《お試し価格》グラスフェッドバター徳用1kg【あっさりした美味しさ!たっぷり業務用サイズ】《終売商品》
S神奈川県在住のduck

[レシピ]  ソーセージブリオッシュを焼いてみました!! ピメントンの風味の上質な粗挽き肉の生ソーセージを包んで…… 黄金色をしたバターを見て、 思い立ったのがブリオッシュ!! 牧草だけを食べて育った牛から作るバターは、 黄色の色が濃いバターになりま......続きをみる
投稿日:2019/06/28 文字数:990 評価:★★★★★   参考になった方の数 38
S神奈川県在住のduck
[レシピ]  ソーセージブリオッシュを焼いてみました!! ピメントンの風味の上質な粗挽き肉の生ソーセージを包んで…… 黄金色をしたバターを見て、 思い立ったのがブリオッシュ!! 牧草だけを食べて育った牛から作るバターは、 黄色の色が濃いバターになりま......続きをみる
投稿日:2019/06/28 文字数:990
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フランス産発酵バター・有塩(ブレス産)250g【ミルキーでこくのある味わい】《終売商品》
神奈川県在住のえみコニー

フランスの発酵バターって絶対に美味しいでしょと思い購入しましたが、やっぱりでした 焼きたてのふんわり厚切り食パンに、たっぷりつけてぱくり...至福です パンだけではもったいない、、揚げたてのじゃがいもにも贅沢に使ってしまおう 冷たい油からじっくり揚げた......続きをみる
投稿日:2019/10/12 文字数:206 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
神奈川県在住のえみコニー
フランスの発酵バターって絶対に美味しいでしょと思い購入しましたが、やっぱりでした 焼きたてのふんわり厚切り食パンに、たっぷりつけてぱくり...至福です パンだけではもったいない、、揚げたてのじゃがいもにも贅沢に使ってしまおう 冷たい油からじっくり揚げた......続きをみる
投稿日:2019/10/12 文字数:206
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《お試し価格》グラスフェッドバター徳用1kg【あっさりした美味しさ!たっぷり業務用サイズ】《終売商品》
B大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  グラスフェッドバター 朝に主人とバターコーヒーを頂くようになって2ヶ月。 完璧な完全無欠のレシピとは言えなくても、自分でなるべく身体に良いものと思ってメニュー考えるのが、最近の楽しみになっています。 その1 デザートやおやつに、‹チョコレートトリュフ風ト......続きをみる
投稿日:2020/06/04 文字数:1534 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
B大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  グラスフェッドバター 朝に主人とバターコーヒーを頂くようになって2ヶ月。 完璧な完全無欠のレシピとは言えなくても、自分でなるべく身体に良いものと思ってメニュー考えるのが、最近の楽しみになっています。 その1 デザートやおやつに、‹チョコレートトリュフ風ト......続きをみる
投稿日:2020/06/04 文字数:1534
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《お試し価格》グラスフェッドバター徳用1kg【あっさりした美味しさ!たっぷり業務用サイズ】《終売商品》
大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  グラスフェッドバター 朝に主人とバターコーヒーを頂くようになって2ヶ月。 完璧な完全無欠のレシピとは言えなくても、自分でなるべく身体に良いものと思ってメニュー考えるのが、最近の楽しみになっています。 その1 デザートやおやつに、‹チョコレートトリュフ風ト......続きをみる
投稿日:2020/06/04 文字数:1534 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  グラスフェッドバター 朝に主人とバターコーヒーを頂くようになって2ヶ月。 完璧な完全無欠のレシピとは言えなくても、自分でなるべく身体に良いものと思ってメニュー考えるのが、最近の楽しみになっています。 その1 デザートやおやつに、‹チョコレートトリュフ風ト......続きをみる
投稿日:2020/06/04 文字数:1534
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《お試し価格》グラスフェッドバター徳用1kg【あっさりした美味しさ!たっぷり業務用サイズ】《終売商品》
Sグラスフェッドバターリピート様

[レシピ] グラスフェッドバターにハマってます♪ 少し濃いめの黄色いバター。その色とは裏腹にあっさりしていてクリーミー。...レビューをみる
投稿日:2020/09/23 文字数:55 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
Sグラスフェッドバターリピート様
[レシピ] グラスフェッドバターにハマってます♪ 少し濃いめの黄色いバター。その色とは裏腹にあっさりしていてクリーミー。...レビューをみる
投稿日:2020/09/23 文字数:55
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フランス産発酵バター・有塩(ブレス産)250g【ミルキーでこくのある味わい】《終売商品》
屯田兵様

すごくレビュー遅れました。前から気になって1度は食べたかったフランス産発酵バターです。ずと冷凍庫に入れてましたがようやくじゃがバターで食べたらホンとに贅沢じゃがバターになり美味しかったです。それから1日置きくらいにじゃがバター1人で食べてました。子供の頃は休......続きをみる
投稿日:2020/12/27 文字数:211 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
屯田兵様
すごくレビュー遅れました。前から気になって1度は食べたかったフランス産発酵バターです。ずと冷凍庫に入れてましたがようやくじゃがバターで食べたらホンとに贅沢じゃがバターになり美味しかったです。それから1日置きくらいにじゃがバター1人で食べてました。子供の頃は休......続きをみる
投稿日:2020/12/27 文字数:211
評価:★★★★★   参考になった方の数 25
バルセートラウデンセ(ホワイトバルサミコ酢)500ml【料理に一振りビネガー!】《終売商品》
埼玉県在住のサラダ様

YouTubeでSIOの鳥羽シェフが使ってたバルセートラウデンセが欲しくて検索してたら、なんとグルメソムリエさんにあるでは無いですか! 29の日プレゼントで頂いた生ひやむぎて、早速トマトひやむぎを作りました。 さっぱりして居るのに味わいが複雑で、この夏はまり......続きをみる
投稿日:2021/07/09 文字数:216 評価:★★★★★   参考になった方の数 23
埼玉県在住のサラダ様
YouTubeでSIOの鳥羽シェフが使ってたバルセートラウデンセが欲しくて検索してたら、なんとグルメソムリエさんにあるでは無いですか! 29の日プレゼントで頂いた生ひやむぎて、早速トマトひやむぎを作りました。 さっぱりして居るのに味わいが複雑で、この夏はまり......続きをみる
投稿日:2021/07/09 文字数:216
評価:★★★★★   参考になった方の数 23
(有塩)グラスフェッドバター1ポンド454g《終売商品》
東京都在住のyuka様

グラスフェッドバターが手に入りやすいお値段❣️ たしかに一般のバターより黄色が濃いですね。 そして、なぜか塗りやすい ...レビューをみる
投稿日:2022/04/22 文字数:60 評価:★★★★★   参考になった方の数 17
東京都在住のyuka様
グラスフェッドバターが手に入りやすいお値段❣️ たしかに一般のバターより黄色が濃いですね。 そして、なぜか塗りやすい ...レビューをみる
投稿日:2022/04/22 文字数:60
評価:★★★★★   参考になった方の数 17

オリーブオイル/ ビネガー の レシピのカテゴリー一覧
 料理メニュー別
___4 デザート
___4 サラダ料理
___2 パン/サンドイッチ料理
___2 パスタ料理
___1 キッシュ/タルト
 料理スタイル/シチュエーション別
___2 朝食
___1 お正月
___2 商品のご感想レビュー
 調理の仕方別
___5 焼く/ローストする
___1 炒める
___1 蒸し物料理
___1 煮る料理
 料理に使う食材別
___2 生ハムやサラミを使った料理
___2 チーズを使った料理
___3 卵を使った料理
___1 芋を使った料理
___1 ソーセージ・ベーコン・塩漬け肉を使った料理
___1 トリュフを使った料理
___1 ご飯/米を使った料理
 調理の器具別
___1 カット/盛りつけ
___3 オーブン
___1 スチーマー/蒸し器




●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)

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