とても人気で評判の良いボンレスの生ハムです♪フビレス村熟成
「ハモンセラーノ骨無し原木」のレビュー.
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| プロシュートホルダー(ピオトジーニ)《終売商品》 まるこ様
先日、ようやっとハモンセラーノを解体し終わりました。これはプロシュートホルダーですが、ハモンセラーノもセットしやすかったです。スペインのハムだけでなく、イタリア産のも食べたかったので、あえてハモネロではなくこちらを選びました。台の木も美しく、ハムから落ちた油......続きをみる
投稿日:2007/01/11 文字数:174 評価:★★★★★   参考になった方の数 367
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まるこ様
先日、ようやっとハモンセラーノを解体し終わりました。これはプロシュートホルダーですが、ハモンセラーノもセットしやすかったです。スペインのハムだけでなく、イタリア産のも食べたかったので、あえてハモネロではなくこちらを選びました。台の木も美しく、ハムから落ちた油......続きをみる
投稿日:2007/01/11 文字数:174 評価:★★★★★   参考になった方の数 367
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| プロシュートホルダー(ピオトジーニ)《終売商品》 東京都在住のAT様
ミニ原木も1/2サイズになるとまな板の上ではちょっと切りづらく、生ハムホルダーが欲しいなあと思い始めたところ、Afinox生ハム用ナイフ&ヤスリ3点セットの案内をいただいたので、こちらの生ハムホルダーをセットで購入させていただきました。
Afinoxのハモネ......続きをみる
投稿日:2007/08/12 文字数:838 評価:★★★★   参考になった方の数 384
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東京都在住のAT様
ミニ原木も1/2サイズになるとまな板の上ではちょっと切りづらく、生ハムホルダーが欲しいなあと思い始めたところ、Afinox生ハム用ナイフ&ヤスリ3点セットの案内をいただいたので、こちらの生ハムホルダーをセットで購入させていただきました。
Afinoxのハモネ......続きをみる
投稿日:2007/08/12 文字数:838 評価:★★★★   参考になった方の数 384
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| 生ハムが10倍楽しめる読本【ハモン・デ・トレベレス】編《終売商品》 はづき様
よくまとまっている小冊子で、なにより生ハムへの愛がこもっていて、読むのが楽しかったです。
社会科の教諭の夫は、教材にも使えそうだと申しておりました。
...レビューをみる
投稿日:2009/04/26 文字数:76 評価:★★★★★   参考になった方の数 225
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はづき様
よくまとまっている小冊子で、なにより生ハムへの愛がこもっていて、読むのが楽しかったです。
社会科の教諭の夫は、教材にも使えそうだと申しておりました。
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投稿日:2009/04/26 文字数:76 評価:★★★★★   参考になった方の数 225
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| 【生ハムナイフのベストセラー】生ハム専用ナイフ(レジア/Regia)アルコス《終売商品》
抵抗なく、スムーズに切れて、生ハムやサラミの美味しさの発見がありました!
説明の通り、
“しなり具合”“ナイフの厚さ”“切れ味”“価格”大満足です!
骨付の生ハムに使ってましたが、
骨なしの生ハムやサラミも、信じられない位薄く切れました。
こ......続きをみる
投稿日:2013/03/18 文字数:652 評価:★★★★★   参考になった方の数 128
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抵抗なく、スムーズに切れて、生ハムやサラミの美味しさの発見がありました!
説明の通り、
“しなり具合”“ナイフの厚さ”“切れ味”“価格”大満足です!
骨付の生ハムに使ってましたが、
骨なしの生ハムやサラミも、信じられない位薄く切れました。
こ......続きをみる
投稿日:2013/03/18 文字数:652 評価:★★★★★   参考になった方の数 128
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| 神奈川県在住の匿名希望様
まずなんといっても、非常に扱い易いです。
これが骨無し原木の最大のメリットかなと思っています。
どこに骨があるか、骨の形はどうなっているか、
次はどの場所が削り易いのか、どの向きにするのか、
複雑な骨の形を頭に入れて、覚える必要がありません。
包丁に骨......続きをみる
投稿日:2024/03/08 文字数:1403 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
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神奈川県在住の匿名希望様
まずなんといっても、非常に扱い易いです。
これが骨無し原木の最大のメリットかなと思っています。
どこに骨があるか、骨の形はどうなっているか、
次はどの場所が削り易いのか、どの向きにするのか、
複雑な骨の形を頭に入れて、覚える必要がありません。
包丁に骨......続きをみる
投稿日:2024/03/08 文字数:1403 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
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ハモンセラーノ骨無し原木 の レシピのカテゴリー一覧
調理の仕方別
___1 その他
料理に使う食材別
___1 生ハムやサラミを使った料理