東京都在住のshiki様
鴨の石臼挽きそばセット 鴨鍋三昧&鴨つくねセットと石臼引き蕎麦を混ぜたようなメニューですがとても美味しかったのでレビューを書かせて頂きます。 材料:約二人前 合鴨つくね(250g×1パック) 合鴨ロース肉1枚約200g 石臼引き蕎麦冷凍生麺130g... 投稿日:2023/10/23 文字数:617 評価:★★★★★   参考になった方の数 6
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Chimmy様
鴨肉を焼いてる時からとても香ばしい香りが漂い、とってもやわらかくてジューシーでした。 それからカットして鍋にしたのですが、だしもしっかりでて最高でした。 また頼みたいです。 投稿日:2022/11/24 文字数:88 評価:★★★★★   参考になった方の数 14
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神奈川県在住のduck様
付属の黒トリュフソースにフォアグラをプラスして“ロッシーニ風”にしていただきました!! 箱を開ければ、 超、インパクト大の肉塊本当ですね! 1枚、約500gのステーキを、 主人と2人でチョイスしていただきました! 赤身のステーキは、 し... 投稿日:2022/08/31 文字数:548 評価:★★★★★   参考になった方の数 14
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大阪府在住のTOMMY15様
鴨胸肉を使って照り焼き風にして頂きました。 癖がないので、気軽に和風でも美味しいですね。 ★材料と作り方 鴨胸肉2枚各200g前日に冷蔵庫へ移し解凍 袋から取り出したら、さっと水で流してペーパータオルで拭く。 皮目に皮と身の間にある膜まで通るよ... 投稿日:2022/01/13 文字数:572 評価:★★★★★   参考になった方の数 19
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事務内藤歯科様
テレビで鴨料理を見て鴨鍋が食べたくなり注文させて頂きました。 同封の冊子を参考にまずは焼き。油を引く必要がないほど油がのっていて、 まず何も付けずに一口。とても力強い味わいに感動。 あとはシンプルに塩胡椒で。特につくねはとても良い味付けがなされていて、 あ... 投稿日:2021/10/05 文字数:291 評価:★★★★★   参考になった方の数 22
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大阪府在住のTOMMY15様
バーベキューセットに入っているラムショルダーラック2ブロック。 かぶりは無しで、良質なラムの赤身を骨付きで楽しめます。 ローズマリーやオリーブオイルでマリネして、炭火で焼いたら間違いなく美味しそう。 かぶり無しなら、焼いてる間の煙も少なくて済みそうです... 投稿日:2021/06/14 文字数:802 評価:★★★★★   参考になった方の数 23
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しげる様
実家の老親へのプレゼントで贈りました。80代の高齢なので肉はどうかな。。と思いつつ、グルメミートさんのソーセージを贈っていつも喜んでもらっているので、商品の質を信頼して今回は鴨セットをプレゼントしました。すぐ電話がかかってきて喜ばれました。たくさん入っていた... 投稿日:2021/05/21 文字数:280 評価:★★★★★   参考になった方の数 27
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らんこ様
GWのキャンプ料理に購入しました。家族では十分すぎる量で、2回分に分けBBQで楽しみました。 驚いたのが肉の柔らかいこと!普通スーパーなどで売っているBBQセットの肉は、ちょっと焼きすぎたりするとカチカチになってしまったりボソボソな食感になりがちですが、こ... 投稿日:2021/05/21 文字数:747 評価:★★★★★   参考になった方の数 28
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鴨鍋パーティー様
今日は鴨鍋三昧セットで春の鴨鍋パーティー!三昧セットにはロースやモモ肉だけでなく、味付けされた挽肉も入っていて、それがまた美味しいんです!1.2kgも入っていてかなり満足度が高いです!我が家では塩味と醤油味のどちらかでお出汁を作りますが、今日は関東風の醤油味... 投稿日:2021/04/26 文字数:800 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
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爆速!鴨ミンチ餃子小鍋仕立て グルメソムリエさんのおかげで、大好きな鴨や合鴨が日常の食べ物になりました。 名前からして超素敵な三昧セットですが、人数や時間的に三昧できないときもあり。 今日は、味付きの鴨ミンチを餃子の具にした、小鍋仕立てで頂きます。... 投稿日:2021/04/26 文字数:535 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
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広島県在住のKen様
何度もリピートしています。 味は文句なく素晴らしいと思います。 ロースももも肉もつくねも最高です。 ただ、ひとつだけ注文があるとすれば、もも肉を2つのパックに分けていただければ助かります。 そうすれば全体をちょうど2回に分けていただくことができますの... 投稿日:2021/01/12 文字数:149 評価:★★★★★   参考になった方の数 28
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長野県在住のkyoi様
写真撮るの忘れた~っ‼️レビューにそんな制度があるのを知らず、せっかくの美味しい画像をup出来ずに残念。 ここ数年、大晦日の年越しのご馳走はグルメソムリエの鴨鍋です。何だか今回の鴨鍋セットは“特別美味しかった”です。ロースはふっくら柔らかく、もも肉はよく煮て... 投稿日:2021/01/01 文字数:272 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
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東京都在住のyuka様
リニューアルしたということで、ひさしぶりの購入です。 そのリニューアルした鴨ひき肉は、つくねとなっていて そのまま使えるというお手軽さ 発酵たまりみそを使ってるということですが、 これは日光にあるたまり漬けの?と思いつつ いただいてみるとほのかに味... 投稿日:2020/12/07 文字数:320 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
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神奈川県在住のduck様
極めの細かいクリーミーな泡のカバは、 上質な生ハムとの組み合わせにピッタリだと思います。 食前酒として飲まれることの多い辛口タイプであれば、8℃位に冷やし、 “キリッ”と冷えたカバで生ハムを楽しみました!! “キリッ”と冷やしても、香り豊... 投稿日:2020/10/31 文字数:700 評価:★★★★★   参考になった方の数 28
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愛知県在住のパイコー様
夏に半分を串焼きにして楽しんだこのセットですが、秋も深まり夜の冷え込みに暖かい汁物が恋しくなる今の季節に残りの半分を頂きました。 モモ肉は使ってしまったので、今回はつくねと胸肉を使います。 具材は旬のキノコと里芋で秋の恵みを堪能しました。 秋の鴨... 投稿日:2020/10/19 文字数:818 評価:★★★★★   参考になった方の数 28
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愛知県在住のパイコー様
新作の味噌味ミンチが気になって購入したこちらのセットですが、さすがに35℃越えの真夏にはお鍋という気分にもならず、3種類のお肉を使って鴨三昧の焼き鳥にしました。それぞれのお肉に合わせて3種類の味付けでいただきます。 鴨三昧の焼き鳥(今回は胸肉1枚、つく... 投稿日:2020/08/23 文字数:846 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
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長野県在住のうさ様
キャンプに持っていきました。保冷バック付きなのでそのまま入れて、自然解凍 炭火で焼いて、ラムも子供が喜んで食べていました。ソーセージは、スーパーではあまりない種類でどれもおいしかった。 再注文したい商品です。 投稿日:2020/08/17 文字数:108 評価:★★★★★   参考になった方の数 32
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Q様
保冷バッグもついていて、お得なセットだと思います。 いろんなお肉がたのしめるこのバーベキューセットは我が家のお気に入りです。 だいたい6人くらいでいつも楽しめます。 牛肉とラム肉にはスパイスと塩も付いてるしソーセージも3種類楽しめて満足度は高いけど ちょっ... 投稿日:2019/09/25 文字数:224 評価:★★★★★   参考になった方の数 40
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東京都在住のヒラ様
うたい文句通りの「ボリュームたっぷり!」にまずビックリ。ロースとモモの違った食感を楽しみ、ツクネからのシッカリとした出汁の染みた野菜をいただきました。最後はご飯は重いかと思い、うどんでしめ。きりたんぽを用意すれば良かったかも。 肉のカットは説明書に書いてあ... 投稿日:2019/04/20 文字数:154 評価:★★★★★   参考になった方の数 41
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東京都在住のさかい様
こちらの鴨鍋はとてもお得です! 外でいただいたら、数万円するのでは、、、というくらい 大好きな鴨肉をたっぷり満喫することができます。 外装も立派な箱に入れて送って下さるので、食いしん坊の方にはプレゼントにもいいと思います。 自分たちは鴨を満喫した... 投稿日:2019/04/02 文字数:210 評価:★★★★★   参考になった方の数 39
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神奈川県在住のヤスコさん様
先日炭火焼のお店に行った時に鴨が出てきて、とても柔らかく美味しかったので、鴨鍋セットを購入してみました。 大きな箱に幾つかの部位に小分けされた冷凍品が届いたので、一見量が多い様には見えなかったのですが、実際に解凍して、作り方通りに従って鴨鍋を作り出すと’か... 投稿日:2019/03/26 文字数:489 評価:★★★★★   参考になった方の数 41
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群馬県在住のビズビム様
鴨が大好きなので購入させていただきました。 名前の通り鴨三昧、そして鴨の贅沢な美味しさを堪能できました。 〆はおそばと決めていました! 濃厚で抜群に美味しい鴨そばになりました!! 今回は鴨鍋を食べる予定で購入したのですが、 鴨のおそばを目的に、また... 投稿日:2019/03/13 文字数:200 評価:★★★★★   参考になった方の数 41
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comcom様
来年もこのSETで決まりね。 鴨鍋~年越しそばが我が家の年越しですが、 去年まではロース、ミンチ,鴨ハム、もも肉など個別注文していましたが! 今年初めて試食がてら、このSETを注文。 食べた瞬間 「旨っ!!」 「来年も頼みましょう」... 投稿日:2019/01/13 文字数:478 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
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東京都在住のツンさん様
合鴨鍋セットは大満足でコスパの高いボリュームです。最近の我々夫婦だどムネ肉一枚とモモ肉一枚が残り、それらを使って、花山椒の香りのする炒め物を作りました。 肉をどう柔らかく仕上げるかに注意をはらって丁寧に作ってみたら、夫も喜ぶ一皿になりました。 お肉は何度も... 投稿日:2018/11/24 文字数:634 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
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東京都在住のツンさん様
何度目かの合鴨鍋セット。これ、ボリューミーで本当に!!お得だと思います。 モモ、ムネ、ひき肉と種類が多いのも嬉しいセット。 うちは、この鍋の日は、鴨つけ蕎麦を最後に食べると決まっているのですが、鍋の後だと濁る!と嫌がる夫のせいで(ために?)、いつも最初から... 投稿日:2018/11/10 文字数:502 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
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【送料無料・ギフトボックス入】極上ワインギフト≪プレディカドール(赤&白)≫この2本でお肉にもお魚にも良く合います!《終売商品》 東京都在住のshiki様
孫のお食い初めを我が家で行うことになり、スペイン料理を沢山作りました。 グルメさんのイベリコ生ハムスライス、ホタテのアヒージョ、コブサラダ風ガスパチョ(コブサラダを作って置いてお好みでガスパチョに 入れて食べる方式)白茄子と赤ピーマンを焦がして冷製のサラ... 投稿日:2018/09/07 文字数:549 評価:★★★★★   参考になった方の数 46
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兵庫県在住のTommy15様
鴨のすき焼きは大好きですが、鴨なべは初めて! グルメソムリエさんの美味鴨鍋の作り方に習って準備しました。 ★材料 今日は、3人なので、合鴨胸肉は1枚だけ解凍。 合鴨モモ肉、ミンチはすべて使用。 ねぎ、豆腐、ちくわぶ、くるま麩、しいたけ、春菊が手に入... 投稿日:2018/03/16 文字数:805 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
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東京都在住のさかい様
これはもう、絶対に注文するしかないという商品に出会いました。 きれいな箱を開けたら、鴨・鴨・鴨のたくさんの鴨肉! こんなに美味しそうなお肉がたっぷりあればケチケチせずにたっぷり鴨を楽しめます!! 鴨肉は皮目をたっぷりのネギと香ばしく焼いて、その香ばしさ... 投稿日:2018/03/11 文字数:267 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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神奈川県在住のduck様
鴨もも肉で出汁をとり、八丁味噌の味でいただきました!! もも肉をロール状にして→焼き目をつけて→煮込んでスープをとってみました。 寒さを感じる時期ほど、 “鴨鍋”をいただいて温まってますが、 醤油味が多いので、 たまには、 “味噌あじ”... 投稿日:2018/02/17 文字数:1218 評価:★★★★★   参考になった方の数 49
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東京都在住のたがみん様
鴨が大好きな母の誕生日プレゼントとして購入しました。鴨肉がたくさんあったので、母どころか、家族みんなで鴨鍋を囲むことができました。鴨鍋だけではなく、うどんやおじやにしても食べられました。誕生日のサプライズは大成功でした。 投稿日:2018/02/05 文字数:112 評価:★★★★★   参考になった方の数 50
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東京都在住のdemiyuma様
お安かったので半信半疑でしたが2セット購入。 美味しすぎて言葉がありませんでした(*’▽’) スープはカツオ出汁をとってみりん、しょうゆ、お酒の薄めの味付けにしました。 最高です!! 又リピ決定です(^^)v 投稿日:2018/01/29 文字数:106 評価:★★★★★   参考になった方の数 51
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Natu様
大晦日の年越し鍋用に購入しました。 一人なので全部鍋には使えないので、それぞれアレンジさせていただきました。 ミンチはもも肉を足してラグーソースに。 残りのもも肉は香味漬けと西京漬けに。 ロースは"鴨ロース"と"治部煮"に。 どれも、美味しくできま... 投稿日:2018/01/07 文字数:222 評価:★★★★★   参考になった方の数 51
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愛知県在住のパイコー様
年始の家族の集まりに、この鍋セットを持って帰省しました。夫の両親と4人で一つの鍋を囲んでいただけば、心もお腹も温かく満たされます。 他所のお宅で頂いたこともあり、写真を撮ることができなかったため文章のみでのレポートとなります。 せっかくなのでめんつゆもき... 投稿日:2018/01/07 文字数:1151 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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東京都在住のよりりん様
弟家族(3人家族、子供は幼児)へのお歳暮で送ったところ、大変喜んでもらえました。この手のお手軽セットは貰った本人だけでなく家族とワイワイと楽しめますし、贈る側にとってもリーズナブルで「気は心」の意味でも、大変使い勝手が良いギフトと思います。 投稿日:2018/01/06 文字数:122 評価:★★★★★   参考になった方の数 51
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東京都在住のツンさん様
鴨鍋の日。準備はじっくりと丁寧にしますが、あとはうちでは先にお肉を煮ておくので、とっても簡単にこんなに美味しいお鍋になるコレはうちのお気に入りです。 今日は特別に?ちょっとした箸休めもこれらの鴨で用意しました。 うちは、お鍋の時に次に入れた具材が煮えるまで... 投稿日:2017/12/11 文字数:648 評価:★★★★★   参考になった方の数 51
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鴨なべセット解体、鴨むね肉で、あつあつ鴨そば♪ 鴨なべセットを解体して、いろんな合鴨料理を楽しんでいます。 今日は、鴨むね肉でお蕎麦!お店では、メニューの中でも高額な鴨入り蕎麦ですが、家庭なら普段の食事に頂けます。 鴨むね肉1枚は、ひと晩冷蔵庫で解... 投稿日:2017/12/11 文字数:558 評価:★★★★★   参考になった方の数 49
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鴨なべ三昧セット解体!鴨ミンチ肉で、ロール白菜吹き寄せ風★ 鴨なべ食べよう!と購入したセットでしたが、ロース、もも、ミンチを眺めていると、お鍋以外の料理も魅力的に思えて来ます。白菜も立派に育ってきたこの季節、キャベツならぬロール白菜を試してみました。 ... 投稿日:2017/11/17 文字数:452 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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東京都在住のらむたん様
ロース肉を流水の急解凍で鴨鍋にしました。 投稿日:2017/10/02 文字数:20 評価:★★★★★   参考になった方の数 52
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静岡県在住のモリケイ様
前回の鴨鍋の残りを使って【鴨の串焼き3種盛り】を作りました。まずはミンチを鴨のつくねアジア風です。(写真右側)鴨ミンチにパクチーの微塵切り、おろし生姜、少量のカレー粉でつくねを作りました。真ん中は鴨ロースを思い切って厚切りにして串に刺してトリュフ塩をかけて焼... 投稿日:2017/02/27 文字数:351 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
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静岡県在住のモリケイ様
今回は鴨鍋三昧セットを購入しました。 鴨ロース肉とモモ肉とミンチが付いていました。 ボリューム満点でしかも、部位により味や食感も違い満足のセットでした。 中でも私のお気に入りが鴨ミンチでした。 粗挽きなので《つくね》にしても歯ごたえがしっかり残ってお... 投稿日:2017/02/08 文字数:1175 評価:★★★★★   参考になった方の数 55
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愛知県在住のちゃいむ様
毎年、クリスマスから年末年始にかけてグルメソムリエさんのお肉が大活躍します。 今回も年末から日持ちのするものをいくつか仕込んでおき、アレンジしながら長く楽しむことができました。 その中の1つが、合鴨鍋セットのミンチともも肉を使って作ったテリーヌです。もも... 投稿日:2017/01/23 文字数:933 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
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東京都在住のツンさん様
こんなに美味しくて、なんてリーズナブルなんでしょう! 年末の鴨鍋に、年越しには鴨つけ蕎麦を楽しみました。 夫は鴨も大好きですが、合鴨が特別に好きなのだそうで(知りませんでしたが)ドイツでよく食べていたとかで それはそれは、うなって食べてくれました。 【鍋用... 投稿日:2017/01/09 文字数:728 評価:★★★★★   参考になった方の数 60
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神奈川県在住のduck様
鴨(三味)鍋をいただきました!! リーズナブルに、 鴨鍋を手軽にいただけるセットです 太くて立派なネギ(下仁田)が手に入り、 鴨肉とネギのシンプルな鍋を作ってみました。 鴨ミンチとブツ切りのもも肉を煮込めば、 お肉から美味しい出汁も... 投稿日:2016/12/31 文字数:973 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
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【この2本でお肉にもお魚にも良く合います!】極上ワインギフト≪プレディカドール(赤&白)≫《終売商品》 東京都在住のmei様
お中元に使いました。 毎年、同じものを贈るのではなく、 美味しいと思った気に入りのものを贈ることにしています。 この帽子のマークのワインは赤はもちろん白も美味しくて気に入ってます。 ワインはあまり詳しくないので表現がよいのかどうかわかりませんが 赤は凝縮し... 投稿日:2014/08/02 文字数:462 評価:★★★★★   参考になった方の数 75
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兵庫県在住のserla様
商品が届くまで、そんなに期待してませんでした。 失礼な話だけど(笑) 届いた段ボールを開けると、高級な感じの重厚な黒のギフトボックス。 ギフトボックスを開けると、ワイン、ワインについて書かれた冊子、生ハムの冊子、チーズ2種類、スミレのジュレ、オリーブが入っ... 投稿日:2013/04/14 文字数:1382 評価:★★★★★   参考になった方の数 121
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【この2本でお肉にもお魚にも良く合います!】極上ワインギフト≪プレディカドール(赤&白)≫《終売商品》 神奈川県在住のduck様
今年お世話になった、ワインの美味しさがわかる方に、贈りました。 複雑な奥深い魅力的なワインの赤、 ボディがしっかりとしていて、フォアグラとの相性抜群の白は、 私自身、自信を持って、「私が好きなワインです。」と、言って贈れます。 以前、プレゼン... 投稿日:2012/12/10 文字数:556 評価:★★★★★   参考になった方の数 134
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