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訳あり品/お得用品


 

お試し商品や数量限定で入荷したもの、在庫が多いもの、品質的には通常の商品と変わりないのですが、形が不揃いのものや賞味期限が近くなったものなど、ちょっとした理由の商品を安価にてご紹介しています。
もちろん!美味しさはそのままですので、こだわりの無い方でしたらお買い得にお使いいただけます!!

訳あり品/お得用品の商品一覧

IL3003N

【訳あり!賞味期限2017/6月です】天然の黒トリュフをふんだんに使用した贅沢なトリュフオイルです。 ウンブリア産の良質なエクストラバージンを使用したナチュラルな香りが料理の奥行きを深めます。

単価
6,880円4,980円(税別)
原産地
イタリア・ウンブリア州 
原材料
食用オリーブ油、トリュフアロマ、黒トリュフ 
規格
1本 250ml 直径:5cm×高さ:25cm 
おすすめの
食べ方
生食ステーキ
GM3003F

ぜひお料理にお役立てください!【食の都リオンを支えたブレス産発酵バター】ブレス産AOPの発酵バターは色が濃く、他のバターにはみられないナッツやクルミを思わせる濃厚で力強い味と香りが楽しめます。パンはもちろん、料理やお菓子作りに最高級バターの美味しさを存分にご堪能ください。良質な食材が数多いブレス地方の旨いバターです。

単価
1,200円950円(税別)
原産地
フランス  ブレス地方 
原材料
生乳、乳酸菌 
規格
1パック=250g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
IH6001F

【おひとり様10パックまでご購入頂けます】スパイシーさと食べやすい風味が人気の肩ロースの生ハムです♪大きさ不揃いのものが入っております。小さな角切りにして、チーズと一緒盛りあわせればオツマミにピッタリ!パスタやサンドイッチ、サラダに大活躍。原木の端の部分ですのでちょっと歯ごたえがあるのも美味しい!

単価
838円750円(税別)
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肩ロース肉 食塩 ぶどう糖  香辛料 酸化防止剤(アスコルビン酸Na)  発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1パック=500g 
おすすめの
食べ方
焼く炒める 煮込み
SH5005FZ

【チルド賞味期限前に冷凍したチルドフローズン商品です!ご了承の方のみご購入ください】 スペインの中でも生ハムの熟成に最高と言われているトレベレス地方はフビレス村で熟成されたハモンイベリコベジョータです。シェラネバダ山脈からの清涼な風が吹き、ミネラル分に富んだ海塩を使い、低塩分で塩漬け発酵ができるために、薄塩でも味わいが深く、そして甘い脂としっとり感のある最高の生ハムが出来上がります。日本向けに5年越しで完成した生ハムです

単価
3,000円1,900円(税別)
原産地
スペイン アルプハーラ地方  トレベレス村 
原材料
イベリコ豚ベジョータの後脚、海塩(アリカンテ トレビエハ) 
規格
1パック 80g(3~5枚前後) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
IH5001F

【賞味期限2017/3/16です!商品入れ替えのためセール価格です】スパイシーな生ハムの異名を持つコッパは肩ロースの首の部分の肉をつかってます。しっかりした歯ごたえと胡椒のスパイシー感は、癖になる美味しさ。ビールのおつまみにとっても合います。そのままおつまみとしてもいけますが、サラダやピッツァのトッピングにも。切り落としならコストパフォーマンスも抜群!

単価
1,000円880円(税別)
原産地
イタリア・ヴィラーニ社 
原材料
豚肩ロース肉 食塩 ぶどう糖  香辛料 酸化防止剤(アスコルビン酸Na)  発色剤(亜硝酸Na) 
規格
1セット  100g×3パック 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める
IH1041C

パルマハムでは長期熟成の24ヶ月間じっくり熟成かけた肉質の良い生ハムです。部位はクラッチャ・細め、生ハム原木でいう一番上質なマサ側とされ口の中でとろける上質でミルキーな風味と味わいの脂と霜降りの肉質は絶品です。またパルマの中では塩分も控えめのところもおすすめです。イタリア本国のカットのため、パルマハムを名乗れるミニ原木ですので贈答にもお使い下さい。

単価
1kgあたり 7,200円→6,400円
1個 約 11,520円約 10,240円(税別)
原産地
イタリア・パルマ地方 ピオ・トジーニ社 
原材料
豚モモ肉、塩 
規格
1本 約1.6kg(1.5~1.7kg) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
FG2029F

【在庫限りの販売です!】鴨フォアグラをカットする際に出来る不揃いの端の切り落しです。 端材ですので大きさや色にばらつきがございますが、フォアグラのコクと味わいは変わりません。普段使いや形を気にしないお料理、フォアグラ丼、テリーヌ、ムースなどお作りになる時にはおすすめです。

単価
1,980円(税別)
原産地
ハンガリー 
原材料
鴨肝臓 
規格
鴨フォアグラ落とし(端材) 1パック500g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ステーキ
×
GM1010ZF

[割れ、かけありの訳あり品]ニュージーランド産の良質なバター100%使用。風味の良さが好評なパイシートです。割れあり品のために値下販売です。割れていても、ご使用になる際にめん棒でちょっと伸ばすとつながりますので問題なくお使い頂けます!

単価
650円450円(税別)
原産地
ニュージーランド 
原材料
小麦粉、バター、塩 
規格
1パック=10枚入(10cm×10cm) 1枚の厚さ約3mm/144層 
おすすめの
食べ方
ロースト揚げる
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