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【たっぷりとふんだんにお使い頂けます!】冷凍モッツァレラチーズ(1kg)

4.83 (29件のレビュー)

【更に美味しくなりました!】
トロトロに溶かして美味しいモッツァレラチーズ!100%イタリア産牛乳と製造法にこだわって、柔らかく甘くてミルキーなチーズになりました。ピザのトッピングやグラタン、パスタ、オーブン料理・フライパン料理はもちろん、煮込み料理の上にのせて溶かしたり、クリーミーな美味しさをお楽しみください。
 
熱々チーズを堪能♪牛乳本来の甘味とトマトの酸味が相性抜群のピザ!オススメです!
【たっぷりとふんだんにお使い頂けます!】冷凍モッツァレラチーズ(1kg)

商品コード:CH3003F

在庫:常時在庫

2,100円(税別)

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原産地
イタリア  
原材料
牛乳、食塩、レンネット 
賞味期限
製造日より1年 
規格
1パック 1kg 荷姿 長さ:約24cm×幅:約7cm×高さ:約5cm ※出来立ての柔らかく鮮度の良いままに冷凍させているため、形状に歪みがある製品です。 
販売メモ
冷蔵庫で解凍してください。半解凍のうちにカットして冷凍保存も出来ます。ラップでしっかり包み、ジップロックなどに入れて冷凍庫で保存ください。解凍後はお早めにお召し上がりください。 
生食焼く炒める ロースト煮込み揚げる

左:トマトソースで煮込んだミートボールに乗せてフライパンで溶かせば旨味アップ!
右:醤油と鰹節をかけると、コクのある豆腐のような風味に!
薄くカットして、ナスのミートラザニアにのせて焼いてみました。チーズがとけてクリーミーな味わいに♪ミートソースとチーズとナスの相性バツグンです!
お好きな厚さにスライスしてください。チーズ用ナイフなどでスライスするのもいいですが、写真のように手で裂いて召し上がるのもおすすめです!(用途によって長さは調整下さい♪)
 
カード(牛乳に酵素を加えて凝固させたもの)を加えて作るモッツァレラは「黄色い・苦い・硬い」などの状態になりやすいですが、こちらの商品は100%イタリア産牛乳を使用して作られている珍しい商品のため「白く、甘く、伸びが良い」チーズです。そのため柔らかく、メーカーパッキング時に変形している状態となります。

 


モッツァレラチーズって、なぜかふんだんに使いたいチーズですよね。カプレーゼのように、そのままさっぱりと食べたいとき、サラダなどにそのままのせて、サッとお好みのオリーブオイルだけで食べてもいいし、スーパーなどで買ってきたピザに、このモッツァレラチーズを足しただけで別物になるし、この量だからこそ、いつもご家庭の冷凍庫に常備しておきたいチーズですね。

このモッツァレラチーズ1kgは、厳選された生乳を原料に、ミルキーな風味と塩分濃度わずか1.1%の、かろやかな味わいに仕上げたモッツァレラチーズです。冷凍品ですので、チルドとは違って賞味期間が長いので、保存に優れています。1kgとボリュームのあるサイズとなっておりますので、業務用のお客様にも、チーズ好きなお客様にもとってもオススメです。

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IH6004F

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商品コード:CH3003F

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