| 匿名希望様 ☆網脂の解凍後はどのぐらい日持ちがするのでしょうか？質問させて頂きます。 お世話になります。ハンバーグが好きで、1日おきでも食べたく、高級スーパーでの和牛ハンバーグなどでは飽き足らず、最近では熟成牛肉のスネの... 投稿日：2013/03/01 参考になった方の数 201 | |
| 匿名希望様 ☆生ハムの脂の酸化についてご質問させて頂きます。 貴社で生ハム（ハモンセラーノ）を購入して、保存時は手引書に従い、切り口に削り取った脂部分をこすり付けたり、オリーブオイルを塗ったりしていますが、購入後半年ぐら... 投稿日：2012/08/31 参考になった方の数 192 | |
| 吟さん様 ☆生ハム原木の保存方法と納期に付いての質問です。 こんにちは。8/25頃に、生ハム原木を囲んでパーティをしたいと考えており、以下の商品から検討中です。 （1）保存方法（常温保存が可能かどうか） （2）納期... 投稿日：2012/08/07 参考になった方の数 225 | |
| 匿名希望様 ☆ミネラルハーヴェスト塩ごえんの塩についての質問です。 先日ごえんの販促用をサンプルとして購入しました。少量なのですが購入をさせて頂きたいと思います。こちらは神奈川県の某ゴルフガーデンというゴルフ練習場です。... 投稿日：2008/08/27 参考になった方の数 100 | |
| ウェンガースイボー スライサー（波刃・刃渡り30cm）の商品に対する質問 匿名希望様 ☆いつもお世話さまです。以前、御社からこの包丁を購入いたしました。すばらしい切れ味で感動しております。 ところで、この包丁を研ぐには、一般的にはどのようにすればいいのか、具体的にご教示いただけると幸いです。 ... 投稿日：2008/04/02 参考になった方の数 178 |  |
| 18ヶ月熟成プロシュートお徳用スライス200g×20Pの商品に対する質問 匿名希望様 ☆18ヶ月熟成プロシュートお徳用の生ハムの保存と解凍について質問です。 保存は冷凍ですか？解凍は自然でいいですか？開封後どれくらい持ちますか？冷凍での賞味期限は？よろしくお願いいたします。 投稿日：2008/03/20 参考になった方の数 363 |  |
| 【応援】ハモンセラーノ骨付原木24ヶ月熟成CasAlba（11～13kg）の商品に対する質問 匿名希望様 ☆一般家庭での生ハム原木の取り扱いについて質問です。 どうしても生ハム原木からの切りたてを食べたく、骨付き原木を購入したいと思うのですが、一般家庭ではやはり食べきる前に痛んだり、味が落ちたりはしますか？高い買... 投稿日：2008/01/08 参考になった方の数 275 |  |
| ソブラサーダ・イベリコベジョタ（0.7～1.0未満）の商品に対する質問 匿名希望様 ☆ソブラサーダイベリコベジョータの保存方法と開封後の保存について質問です。 ソブラサーダが美味しそうで、そのまま食べたり、いろいろなお料理の隠し味で使おうと購入を検討中です。そこで保存方法について教えてくださ... 投稿日：2008/01/08 参考になった方の数 292 |  |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方