東京都在住のツンさん様
商品入れ替えで新らしくお目見えのシベリアチョウザメ。試さずにはいられませんでした。 年始のキャビアはじめはまた格別です。 食べてみると、ねっとりと、クリーミー!粒もしっかりしていて、価値ある一品でした。 「開封後はお早めに」という文字にドキドキしながらも、... 投稿日:2016/01/03 文字数:319 評価:★★★★★   参考になった方の数 65
|
東京都在住のツンさん様
シャンパンを飲む日、出番がやってきたこのキャビア。光る黒い粒の美しさとプチプチ感はテンションがあがります。 食欲旺盛な夫婦にも大満足のボリュームの一皿が出来ないかと考え、外食で食べた一品を参考に、ナスとホタテとコラボしてみました。 ソースとしてキャビアを使い... 投稿日:2015/06/27 文字数:528 評価:★★★★★   参考になった方の数 69
|
東京都在住のshiki様
イベリコ生サラミと豆の煮込みを楽しむセットをまた楽しむ時期になりました。 このセットは確かにネーミングが難しく、スペインだけでなくヨーロッパでは豆の煮込み料理は とてもポピュラーな人気の一品です。 それだけにスペイン各地でも、かなりの種類があり大きい白... 投稿日:2016/12/12 文字数:1574 評価:★★★★★   参考になった方の数 59
|
フエ好き様
フエ・イベリコ・カサルバ、初めて購入しました。以前購入したモルシージャがすこぶるおいしくて、今度は白カビで熟成されたサラミがどんなのか凄く気になってました。うっすら白カビをまとって、水分が抜け、硬く引き締まった肉質がいかにもおいしそうです。モルシージャの時と... 投稿日:2021/06/06 文字数:859 評価:★★★★★   参考になった方の数 23
|
神奈川県在住のduck様
リピです!! 凝縮された果実で作ったワイン、 今が飲み頃です!! 角が取れ、まろやかの中に力強さを感じるワインです。 今年のクリスマスや年末年始、いただきます~!! ボディがしっかりしていて、 豪華な料理は勿論、 簡単なおつ... 投稿日:2021/11/30 文字数:762 評価:★★★★★   参考になった方の数 20
|
東京都在住のshiki様
グルメさんの新しめの商品、旨みたっぷりに熟成させたスモーク薫るドライな生ハム無添加2回ほどお味を試してワインにもウイスキーにも合う素晴らしい旨味のおつまみな事は確認済みでしたが、この味を生かしてどうしても料理に使って見たくなりました。 そこで、シンプルにペ... 投稿日:2022/05/30 文字数:734 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
|
東京都在住のshiki様
カスレの煮込みが大好きでいつも寒い時期には作るのですがトシーノ(パンチェッタ風の生ベーコン) 投稿日:2023/06/22 文字数:46 評価:★★★★★   参考になった方の数 9
|
神奈川県在住のduck様
玉葱1個あれば、気軽に豆煮込みを楽しむ事ができます。 イベリコ豚のベーコンとサラミは、煮込んでも旨い! 初日は、 パンセタ、チョリソーとサルチチョンの味を楽しむ事に。 お肉からの出汁を豆が吸って、 豆に味が染み込み、 煮込むほどに 味... 投稿日:2016/02/29 文字数:894 評価:★★★★★   参考になった方の数 64
|
愛知県在住のパイコー様
お肉と豆の煮込み料理はまだまだ日本ではなじみの薄い料理なので、こういった便利なセットはとても助かります。家で用意するのは玉ねぎ一つ。写真入りのとても詳細なガイドブックもあり、予備知識ゼロでもレシピ通りに作れば美味しい煮込みが出来上がります。 今回、調理プロ... 投稿日:2019/03/10 文字数:1012 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
|
東京都在住のshiki様
今年の夏の暑さにピッタリなものを我が家で開発しました。 家族の好みからそれぞれがガスパチョとそうめんをお昼に同時に食べたことがあり、 その時に思い切ってガスパチョにそうめんを付けて食べたら、あら!美味しいという事になり、 この後密かなブームとなって色々... 投稿日:2019/08/17 文字数:1249 評価:★★★★★   参考になった方の数 38
|
愛知県在住のパイコー様
寒くなってくると煮込み料理が恋しくなります。以前いただいてとても美味しかったイベリコソーセージと豆の煮込みセットをリピートしました。 リピートに当たり、前回の教訓を生かしいくつかのアレンジを加えましたのでそれをシェアしたいと思います。 前回、既... 投稿日:2020/01/06 文字数:859 評価:★★★★★   参考になった方の数 33
|
東京都在住のツンさん様
以前に、ヘラチョウザメのキャビアをレビュープレゼントで頂いて食べていたので、今度はこちらを食べてみたいと思いました。ワケアリ販売の際にいいタイミングで購入できラッキーでした。 開けてみると、黒々と光る粒が綺麗!!自分がイメージしているキャビアの色そのもので... 投稿日:2014/04/30 文字数:846 評価:★★★★★   参考になった方の数 79
|
簡単しっとりジューシーな餃子ソーセージのホイル焼き 餃子ソーセージ、初めて食べました!お肉のしっかり旨味に、ニラのスタミナがガッツリ香る、濃い味ソーセージでした。 はじめの2本は、室温に戻してから魚焼きグリルで焼いて、ごはんのおかずに。グリル焼きならでは... 投稿日:2020/06/01 文字数:779 評価:★★★★★   参考になった方の数 32
|
愛知県在住のちゃいむ様
春になり庭のローズマリーが青々と元気になってきました。これとシャラン産鴨肉を使って何か作ろうと思い立った時、冷蔵庫に届いたばかりのローズマリー風味の羊チーズがあることを思い出しました。 この3つを合わせてみたくなっちゃいました♪ 【シャラン鴨のロー... 投稿日:2013/04/28 文字数:905 評価:★★★★★   参考になった方の数 117
|
meg様
久しぶりにローストビーフを作りました。 オーブンで焼く本格的なものではありませんが、ソースも一緒に作れるのでとても簡単ですぐに出来てしまうのも◎です。 <材料> ローストビーフ用牛モモ肉1P 塩・黒こしょう にんにく1片(みじん切り) 玉... 投稿日:2017/12/25 文字数:589 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
|
神奈川県在住のさぁや様
びっくりする美味しさのコンビーフです。 コンビーフというと、しょっぱくてパサパサなイメージがありましたが、グルメソムリエさんのコンビーフは美味しいだろうという期待がありお試ししてみました。 パッケージから出してみると、かたそうな見た目で思っていたよりも小... 投稿日:2023/11/29 文字数:472 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
|
栃木県在住のあーちゃん様
フランス滞在の時、フランス人の知人がチーズはコンテが一番美味しいと奨められ、飽きのこないほっくりした栗・・?の美味しさを感じましたが、塩分がつよいかなあ~・・と思いながらも購入し食べていました。夫はあまりチーズを好きではありませんが、スペイン産羊のチーズ、初... 投稿日:2009/11/29 文字数:980 評価:★★★★★   参考になった方の数 294
|
愛知県在住のちゃいむ様
びっくりするくらいおいしかったです。 ずっと気になっていたものの、豆があまり得意でないので買うのを迷っていましたが、豆料理が好きになりそう。それくらい、おいしかったです。 しかも、簡単。 こんなに素晴らしい商品を手ごろな価格で販売できるなんてさすがです... 投稿日:2016/03/28 文字数:723 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
|
東京都在住のshiki様
週末時間があるときの料理担当は私なのですが、今週末は仕事が忙しくて料理している暇もなし。 すると家内がキッチンで何やらいそいそと作っているではありませんか。 「あれ!グルメさんのハモン・セラーノのスライスパックの生ハムを使うんだ!何作っているの?」 「... 投稿日:2018/04/20 文字数:1237 評価:★★★★★   参考になった方の数 51
|
東京都在住のshiki様
ついに我が家に羊ミルクのチーズが届きました。 常温にゆっくりと慣らしてから封を切ると、ローズ・マリーの香りが部屋いっぱいに広がりました。 早速カットしてみて試食。塩分が思っていたより少なく外側にびっしり付いたローズ・マリーを少しづつ つけて食べると実... 投稿日:2013/04/21 文字数:1355 評価:★★★★★   参考になった方の数 138
|
東京都在住のshiki様
羊ミルクのチーズ(ローズマリー6ヶ月熟成)とマッシュルームを 合わせて、すぐできるワインのおつまみを作りました! 味付けはほぼ生ハムのみ。 マッシュルームの生ハムチーズ焼き 材料 マッシュルーム1パック(約6~7個) 生ハム7~8枚 羊ミルクの... 投稿日:2013/11/07 文字数:958 評価:★★★★★   参考になった方の数 90
|
東京都在住のツンさん様
キャビアはレモンをかけてそのままスプーンでパクリと食べるのが、私にとっての最高の贅沢で大好きですが、つぶつぶ食感とキャビアの塩分を生かすようなお料理ももちろん美味しいです。 来客時に何かにあしらうと華やかでとても喜ばれるので、特価の時に購入しておいたものを使... 投稿日:2014/12/30 文字数:720 評価:★★★★★   参考になった方の数 74
|
愛知県在住のパイコー様
ローズマリーが香るこのチーズをラム肉と合わせたくなりました。 まずは付け合わせとして、ヨークシャープディングの中にシュレッドしたチーズを混ぜ、パプリカの型に入れて焼き上げました。 そして、メインのラム内モモ肉のステーキにも、チーズの皮についていたローズマ... 投稿日:2016/01/14 文字数:1465 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
|
愛知県在住のパイコー様
食欲の衰えがちな今の季節には、冷たくてさっぱりしたものが欲しくなります。そして、作る方もできるだけ火を使う時間は短時間に留めたいもの。そんな時に、我が家では野菜のポタージュを作り置きして冷蔵庫にしまっておきます。使う野菜は、玉ねぎやジャガイモといった定番の根... 投稿日:2019/07/29 文字数:1201 評価:★★★★★   参考になった方の数 38
|
東京都在住のshiki様
「イベリコソーセージと豆の煮込みと楽しむセット」これは前から二回ほど作って 実に美味しいセットでしたので、今回もレピートすることにしました。 量も材料も完璧に揃っているので、絶対に美味しく出来るのですが前回2回とも 出来なかったことが、美味しすぎて一回... 投稿日:2020/02/20 文字数:1094 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
|
東京都在住のチョロ様
イベリコ生サラミと豆の煮込みを楽しむセット♪でおつまみ風・ミガス! 正直どんな味になるのか?ピンとこなかったので期待もしてなかったのですが、 何か珍しい本場の料理が出来れば、、、という感じで この豆の煮込みセットを取り寄せました。 親切丁寧なレシピを参考に... 投稿日:2016/04/29 文字数:1008 評価:★★★★★   参考になった方の数 65
|
東京都在住のツンさん様
二度目の餃子ソーセージです。 餃子のように楽しんでみる!を今回もテーマに!! グルメソムリエさんは目の付け所が違いますね、さすがです。 前回食べた時「お酢・醤油・ラー油」「お酢・醤油・黒胡椒」「お酢・醤油・柚子胡椒」を用意してつけて頂きました。... 投稿日:2020/02/08 文字数:563 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
|
愛知県在住のちゃいむ様
黒いつぶつぶをちょいとのせるだけで、ずいぶんと味も印象も、食べる人のテンションもぐんとアップするものですね。このお料理、お正月に作って出したのですが実は最初はキャビアをのせるのを忘れてしまいました・・・ お代わり用の分には忘れずにのせて再度出したところ大盛... 投稿日:2013/01/19 文字数:398 評価:★★★★★   参考になった方の数 127
|
神奈川県在住のduck様
近所の方から、家庭菜園のほうれん草をいただきました。 えぐみがなく甘いほうれん草は、 ミルキーな羊チーズとパンチェッタとも相性がよいようです。 羊チーズは、 きつね色に焼いて香ばしく、 粉チーズにし、 余熱で温ま... 投稿日:2014/03/17 文字数:951 評価:★★★★★   参考になった方の数 79
|
東京都在住のツンさん様
美味しすぎてリピート中です。 一人ご飯の日に贅沢をすることに!ブッラータ1個独り占め。 「サラダで冷たく」「熱々ソースに乗せて溶けていく」を楽しんだ後なので、今回はその中間を狙いました。ほんのり温かい?くらいで、溶けつつも固形も残る感じを狙ってみました。 ... 投稿日:2019/06/05 文字数:549 評価:★★★★★   参考になった方の数 42
|
愛知県在住のパイコー様
ぷにぷにとした外見と、まったり感が癖になってリピート中のブラータチーズです。 この前の休日にブランチとしてパンケーキを焼いたので、バター代わりに乗せていただきました。 ブラータチーズと季節のベリーソースのパンケーキ パンケーキを作る: 1.卵2個... 投稿日:2019/09/02 文字数:797 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
|
神奈川県在住のduck様
今が旬のマンゴーを加えてフルーツサラダを作りました!! 冷凍庫でスタンバイしている、 ブラータチーズと生ハム(フランチェスコーニ) 火を使わず、 “解凍して盛り付けるだけ”の、 手抜きの一皿。 ブラータチーズの ほのかな塩分のモッツア... 投稿日:2020/06/28 文字数:758 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
|
ローズマリー香る羊乳チーズと熟成バラベーコン切り落としのボリューミー・グルメサラダ♪ いつもの八百屋さんに立派なロメインレタスがあったので、メインディッシュ級のサラダに仕立てました。 【材料・下ごしらえ】 ・ロメインレタス:大きめの一口大にちぎって... 投稿日:2020/07/05 文字数:686 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
|
兵庫県在住のモリケイ様
≪昆布〆鯛のカルパッチョのキャビア添え≫ 【材料】 鯛 昆布茶 酢飯 ホウレン草(湯がいて適当な大きさに切っておく) キャビアオシェトラ オリーブオイル(フエンクビエルタ) 柚子胡椒 塩 マヨネーズ 牛乳 バジルソース 【作り方】 1.鯛の柵... 投稿日:2013/03/18 文字数:701 評価:★★★★★   参考になった方の数 118
|
大阪府在住のTOMMY15様
乳製品大好きな私にとって、チーズの中から生クリームがとろりなんて素敵すぎます。 グラタンにのせて火を通すのが美味しかったので、 今回はピザを作りました。 ★材料と作り方 薄力小麦粉120g ベーキングパウダー小さじ1 塩小さじ1/3 以上を... 投稿日:2021/04/27 文字数:675 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
|
神奈川県在住の匿名希望様
餃子!! むっちゃ臭い(笑) でもそれがいい! そこまで餃子に似ているという程ではありませんが、 ニラとにんにくで、しっかり餃子風味に仕上がっています。 ニラとにんにくの、香りと味が、強く伝わってきます。 強いといっても、普通の既製品の範囲内ではありま... 投稿日:2024/02/19 文字数:742 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
|
神奈川県在住のduck様
室温に戻していただく生ハムは、熱を加えても美味しい!! パッケージを開けて、 そのままいただく生ハムは、 熱を加えて、 香りを引き立てて、 いただくのもアリです。 そして、 生ハムの塩気を生かし、 調味料代わりにして作るサラダ2品です。... 投稿日:2024/02/29 文字数:601 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
|
神奈川県在住の匿名希望様
甘じょっぱい、よく分からない不思議な感覚です。 個人的には、お米のおこげに近い香りと甘さを感じます。 後述の硬い部分の食感が、水分が飛んだお米のようで、よりそう連想させます。 カマンベールチーズに似た風味とも、弱いですが香りは感じます。 封を開けたとき... 投稿日:2024/03/14 文字数:958 評価:★★★★   参考になった方の数 3
|
東京都在住のぴょんきち様
キャビアとしては[ベルーガ]が有名ですが、このオシェトラは塩気が強くなくって本当にちょっとまったりナッツ風味♥ 薄いパンケーキ&サワークリームやクラッカーと合わせようかと思ったのですけど、そのままが超美味しいのでシンプルに食べることにしました。 そのシンプ... 投稿日:2013/01/04 文字数:413 評価:★★★★★   参考になった方の数 148
|
愛知県在住のパイコー様
初めて頂くローズマリー風味の羊のチーズ。 皮に当たる部分全体にローズマリーがびっしりとついていますが、カットした後に手で軽くこすれば簡単にハーブの部分は落ちます。内側はそれほどハーブの香りが強いわけではないので、十分にチーズ自体の味と香りも楽しめます。 ... 投稿日:2016/01/04 文字数:959 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
|
東京都在住のshiki様
週末に食べようと思って「スペイン産の腸詰め類と豆の煮込み」セットを頼んでみました。 土曜日の朝に来たので豆類を水に漬けて12時間後。深夜にいそいそとスペイン風の煮込みを作り始めて、 一晩寝かせて日曜日の夕食に赤ワインと共に頂きました。 その美味しさを今... 投稿日:2016/02/28 文字数:1888 評価:★★★★★   参考になった方の数 69
|
東京都在住のツンさん様
季節もので「桃」と生ハムを合わせたくなる夏ですが、あまりにトロリとした脂具合が、熱を加えてみようという気にさせます。 桃と生ハムのパスタを作りましたが、この場合多くは冷製で仕上げるのだと思います。でも、あえて温製で。 桃もトロッとして甘味も増すし、熱で生ハ... 投稿日:2016/08/01 文字数:523 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
|
東京都在住のshiki様
先日作った豆の煮込み料理をジャガイモだけ抜いて冷凍しました。 これを生チョリソと合わせるためです。 生チョリソに火を通して、なんの味付けもせずにいきなり煮込みをかけて頂く これが旨いのですよ! 生チョリソに火が入りプリプリのところへ、少し煮こんで甘く... 投稿日:2016/12/26 文字数:775 評価:★★★★★   参考になった方の数 59
|
comcom様
定番のローストビーフを電子レンジで作りました。いつもはオーブンを使うのですが、もっと気軽に手軽に食べたかったから♪あまりにも短時間で美味しく作れたので自分でも驚きました。 ◇◆◇電子レンジ3分deローストビーフ◇◆◇ ~しっとり柔らか~なミディ... 投稿日:2017/01/23 文字数:968 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
|
神奈川県在住のduck様
熱を加えると香り漂う羊ミルクチーズは、ご飯との相性抜群!! カナッペは、 下の、焼目がついたところはカリッとし、 中は、弾力あるお米の間にトロッと溶けたチーズが入り込み、 上は、チーズが艶やかに溶けてました。 スライスしてそのままいただく... 投稿日:2014/07/07 文字数:588 評価:★★★★★   参考になった方の数 75
|
東京都在住のツンさん様
キャビア好きなのでワケアリセールで出ると、迷わずポイントで購入してしまいます。 美しく黒く光るキャビアを見るとそれだけでテンションが上がりますが、食べた時の粒感は最高に楽しいです。 今回はバレンタインデーの日の食事にキャビアを使いましたが、普段はキャビアに... 投稿日:2015/02/20 文字数:493 評価:★★★★★   参考になった方の数 72
|
東京都在住のshiki様
イベリコ豚と腸詰めと豆の煮込みはとても美味しくできました! でも少し量が多かったのでそこから2品作ってみました。 一つ目は豪華なラムのフレンチラックをミネラルハーベストの塩、 黒コショウとニンイクのみじん切りでシンプルにオーブンで焼きました。 で、一... 投稿日:2016/03/18 文字数:1801 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
|
兵庫県在住のTommy15様
カスレ作ってみました。 チョリソから豆類、パプリカに至るまで、すべてスペイン産なのですね! 仕上がりが楽しみ過ぎます。 さらに、ボリューム必須の我が家用に、ラムのせせりも一緒に煮込んでみました。 このラムのせせり、赤身でくせがなく、様々な料理に使... 投稿日:2016/04/15 文字数:487 評価:★★★★★   参考になった方の数 68
|
東京都在住のツンさん様
遅ればせながら豆煮込みセットを購入、作ってみました。「イベリコ生サラミと煮込む」というだけで期待値が上がりますよね! 一緒に入っていたレシピをじっくり読んで、「ピメントンを入れないで作るとサラミの味がより感じられる」というような事が書いてありました。サラミ... 投稿日:2016/05/20 文字数:467 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
|
comcom様
ローストビーフ用のお肉を、嗜好を変えて★牛カツで頂きました。 ◇◆◇牛カツレツ◇◆◇ 【材料】4人分 ローストビーフ用牛モモ肉500g→解凍後冷蔵庫に1晩置いたものを室温に置き使用。 デミグラスソース適量 塩コショウ:適量 大豆油=揚げ油... 投稿日:2017/02/06 文字数:597 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
|
愛知県在住のパイコー様
以前定番のローストビーフにして頂いたこのお肉ですが、脂肪が少なく柔らかい赤身肉ということで、ブロシェットに使うお肉としても優秀ではないかと感じました。早速試してみます。 牛肉のギリシア風ブロシェット(串焼き) 解凍した肉を4㎝角ぐらいの大きさにカッ... 投稿日:2017/10/28 文字数:844 評価:★★★★★   参考になった方の数 50
|
東京都在住のsakai様
もともとカスレなどの煮込み料理が好きなのですが、自宅で作るとどうしても邪念の入った味になってしまうのでおいしいものは外で食べるしかないか、、、と思っていたらこのセットに出会いました。土曜に受け取り、週末早速作りました!ちょうど一緒にコッパも注文していたので、... 投稿日:2017/12/04 文字数:366 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
|
食感際立つ!ブラータチーズぬか漬け! ミルキーで美味しいことはもう十分わかっているモッツァレラ・ブラータチーズ。せっかくのぜいたく品ですから、更なるおいしさを求めて、今日は実験です。 チーズと発酵食品はよく合うので、ぬか床でモッツァレラ・ブラータチーズを... 投稿日:2020/08/11 文字数:737 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
|
玉ねぎ1個で絶品!ソーセージと豆の煮込みセット 常々気になっていたこのセットを、レビュー賞のプレゼントで頂きました。 あけてビックリ、お肉たっぷり!しかも、それぞれが単品で気になっていた商品や、これまでも美味しく頂いてきた商品ばかり。早速玉ねぎを刻ん... 投稿日:2020/09/28 文字数:539 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
|
meg様
ローストビーフ用に丁寧にネットを巻いていただいているのに申し訳ないのですが、今回はネットを外してサイコロステーキにしていただきました。 美味しい赤身肉をおつまみのように箸でつまんで赤ワインといただく贅沢♪ トリュフ塩をちょこんとつけて・・・もう最高です。... 投稿日:2020/12/02 文字数:579 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
|
神奈川県在住のduck様
特別の日には、普段いただかないキャビアを豪快に使って・・・・・・。 キャビアのコクと風味と塩気は、 シンプルなパスタの味ともよくあい、 ウニとの相性も抜群! 1瓶(18g)約4000円と高額ですが、 レストランで食べると思えば、 数分の1... 投稿日:2014/06/23 文字数:622 評価:★★★★★   参考になった方の数 74
|
東京都在住のツンさん様
フッレッシュもドライもきらしてしまった時の救世主! そしてお肉を漬け込む時間のない時にも!! ハーブがなくて、あまり時間が無い晩に、網脂でチーズも一緒に包み込んでお肉を焼いてみたら、網脂でチーズが溶け出さなかったこともあって、それはそれは、まるでフレッシュ... 投稿日:2016/04/11 文字数:450 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
|
東京都在住のツンさん様
ローストビーフ丼が流行ってずいぶんたちますが、巷でいうところの、そのローストビーフ丼の再現にはこのお肉だ!!と思い購入しました。 国産の脂が多いローストビーフも絶品ですが、この赤身の味を堪能するのもまた最高です。 商品情報ページにある通りの作り方で、フライパ... 投稿日:2016/11/19 文字数:622 評価:★★★★★   参考になった方の数 60
|
愛知県在住のパイコー様
時々食べたくなるローストビーフ。ミディアムレアで中心部が赤いものもおいしいのですが、実は赤身のお肉を割としっかり焼いたものも好みだったりします。特にサラダとして頂くようなコールドミートの場合は、タタキ風ではなく、しっかりと焼かれている方が好きです。 ロ... 投稿日:2017/06/08 文字数:586 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
|
東京都在住のshiki様
いよいよ大事なお客様が来る前に、一度キャビアを食べてみることになりました。 二つのやり方を試してみることに。 一つは王道そば粉のクレープ(ブリニ)を焼いて、サワークリーム、刻み玉ねぎ、刻み茹で卵、 レモン、生ハーブのディルで決定。 もう一つはホタテと... 投稿日:2013/07/19 文字数:1123 評価:★★★★★   参考になった方の数 138
|
東京都在住のshiki様
今夜は久しぶりにゆっくり生ハムと赤ワインを楽しもうと なりました。最初はクリームチーズに生ハム巻いて、ビール飲んでいましたが ラ・テルセーラ・エスタシオンの赤を開けたとたんに、美味しいチーズが食べたくなりました。 半分に切ってあった羊ミルクのチーズ(ロ... 投稿日:2014/03/29 文字数:1095 評価:★★★★★   参考になった方の数 82
|
愛知県在住のちゃいむ様
生ハムをズッキーニにくるりと巻き、パプリカパウダーを混ぜた衣で揚げてみました。 ほんのりパプリカ色の衣は、てんぷら粉の配合にパプリカパウダーを混ぜた簡単なものなのですが、パプリカの風味が予想以上に効いていい感じに仕上がりました。 さくさくの衣の中から、加... 投稿日:2016/07/18 文字数:430 評価:★★★★★   参考になった方の数 61
|
meg様
豆の煮込みやスープは好きでよく作りますが、このセットのように3種もの豆を一緒に使うレシピは初めて!まずは付属のレシピ通りに作り、仕上げの段階で冷蔵庫に残っていた生ハム80gを細かく刻んで入れました。 この煮込みを一晩寝かせ、翌日のキャンプで友人に振舞いまし... 投稿日:2017/03/14 文字数:438 評価:★★★★★   参考になった方の数 59
|
meg様
良質の生ハムは”そのまま食べる”か”良質なオリーブオイルをかけて食べる”のが好きですが、せっかくプレゼントでいただいたお品なのでいつもとは違い少し手を加えて楽しもうと2品のおつまみにしました。 <生ハムとズッキーニの揚げ春巻き> ・春巻きの皮に生... 投稿日:2017/10/23 文字数:360 評価:★★★★★   参考になった方の数 50
|
神奈川県在住のさぁや様
もう何度購入したかわからないくらいリピートしています。 冷凍庫に常備しておいて、食べたいときに冷蔵庫解凍していただいています。 冷蔵庫からだしたてよりも、室温で温まって脂身が透き通ってきたくらいが食べ頃です。 甘い脂身とちょうどよい塩味の赤身が本当に美味... 投稿日:2022/10/19 文字数:306 評価:★★★★★   参考になった方の数 13
|
大阪府在住のTOMMY15様
香り豊かでフルーティー… しかもコスパの良い、テーブルワイン。 肩肘ならずに気軽に飲めるタイプですね。 私の第一印象は、ブラックベリー、ストロベリー、シナモン、酸味より甘味とバランスの取れたフルーツを感じられました。後味もスッキリしていて飲みやすい。 今日... 投稿日:2022/12/12 文字数:159 評価:★★★★★   参考になった方の数 11
|
神奈川県在住のさぁや様
こちらの生ハムは何度購入したか数え切れないくらいです。 一枚ずつフィルムが挟まっているので、とっても便利です。 私はいつも袋の上から半分に切ってラップをしてフリーザーバッグに入れて冷凍保存をしています。 そのままでも美味しいですが、スープにトッピングし... 投稿日:2023/01/27 文字数:335 評価:★★★★★   参考になった方の数 11
|
神奈川県在住のよっちゃん様
マスターからのおすすめのワインで「PREDICADOR」の2015年物を注文しました。 投稿日:2023/04/22 文字数:43 評価:★★★★★   参考になった方の数 9
|
群馬県在住のあみ様
もう、和牛肉じゃなくてもいいです。 こちらのローストビーフ用もも肉、きれいな赤身で最高に柔らかくお箸で切れます。 輸入牛特有の臭みも全くなく、とてもヘルシーなお肉です。 ローストしてから炊飯器の保温機能での調理なので手間いらず。 ワサビでいただくのがおすす... 投稿日:2023/05/10 文字数:152 評価:★★★★★   参考になった方の数 9
|
神奈川県在住の匿名希望様
香りは非常に良いです。 胡椒がしっかりと効いています。 長さ約34cm~約38cm程度です。出荷される重量に幅があるため、多少ブレます。 サラミの外側全体に、ケーシング(外包)が付いているので注意が必要です。 食べられる食べられないの記載は見当たりません... 投稿日:2024/03/14 文字数:315 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
|
神奈川県在住の匿名希望様
香りが非常に良いです。 少ししっとりとしています。 甘みと同時に、ピリ辛の刺激が伝わってきます。 イベリコ豚ベジョタ・イベリコ豚ベジョタ天然腸・塩・パプリカ・ニンニク・亜硝酸Na・硝酸K この原材料で、この味になるのは、非常に不思議です。 どうやったらここ... 投稿日:2024/03/14 文字数:371 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
|
東京都在住のツンさん様
フィンガーフードと言っていいのでしょうか、生春巻き。手軽で作りやすい&食べやすいです。 この生ハムを食べようとしていた日に、たまたま沢山のパクチーをいただいたので、パクチー好きとしては口いっぱいにパクチーをほうばりたい。そんな気持ちからの生春ハム巻きをつくり... 投稿日:2016/05/01 文字数:402 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
|
愛知県在住のちゃいむ様
スモークサーモンとサワークリーム、そしてキャビアを合わせた一口サイズの簡単な前菜を作りました。相性の良いものの組み合わせで問題なくおいしいです。 小さな壜にたっぷり詰まったキャビアは、こんなにたくさん使っても(これで一人分なので全部で6個つくりました)まだ... 投稿日:2016/07/30 文字数:366 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
|
静岡県在住のAzul様
肉の日感謝デーで、初めて食べまして、お徳用を見つけて、即リピです(/ω\) フレンチトースト&コッパの出逢いは、それはもう、、、 衝☆撃にして、味覚の限界突破(●´ω`●) 食べ出したら、やめられず、そして、止まらないwww パンチ力のあるコッパを、... 投稿日:2016/12/26 文字数:438 評価:★★★★★   参考になった方の数 58
|
神奈川県在住のduck様
生ハム、ブラータチーズ、花付きルッコラで、初夏のピザをいただきました!! 冷凍庫にある、 生ハムとブラータチーズに、 花が咲き始めたルッコラを合わせ、 •濃厚な生ハム、 •まろやかでクリーミーなブラータチーズを、 •ゴマの香りとぴりっとしたルッ... 投稿日:2019/05/11 文字数:1003 評価:★★★★★   参考になった方の数 40
|
愛知県在住のパイコー様
秋鮭の季節になりました。今が旬の味わいをクリームパスタで頂こうと思い、ふと思いついてクリームの代わりにブラータチーズを使ってみました。 秋鮭のブラータパスタ ブラータ1個当たり2人分で、秋鮭2切と平茸1パック 1.ファルファッレを茹でる。その間にソ... 投稿日:2019/10/14 文字数:769 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
|
兵庫県在住のTOMMY15様
イタリアのグリシーニはお馴染みですが、スペインのピスコ・デ・パンは 初めてです。 昔の話ですが、スペイン旅行でもお目にかかったことがありませんでした。 小ぶりで食べやすく、あっという間に解凍出来て、 すぐに食卓に提供できます。 硬すぎず、サクッとし... 投稿日:2019/10/24 文字数:419 評価:★★★★★   参考になった方の数 40
|
東京都在住のツンさん様
外と中の弾力の違いが楽しくて美味しいブッラータ。弾力があるところを割ってみるととろーりと・・・。解凍後に触ってもその中の重みを感じます。破ってしまわないよう慎重に・・・ですね。 個人的に注意していることは、解凍後に水を切りすぎないことでしょうか。水は切りた... 投稿日:2020/06/15 文字数:396 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
|
大阪府在住のTOMMY15様
解凍してサラダや、生ハムと頂いたり、アツアツのパスタの上にドーンと のせて頂いたり。 今回は、焼いてみました! 中の生クリームがどうなるか興味津々。 <ムサカ> ★材料と作り方 モッツアレラ・ブラータチーズ1個 解凍して、水分を切る。 ... 投稿日:2021/01/25 文字数:600 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
|
神奈川県在住のduck様
煮込みが半量になったところで、食材をプラスしてアレンジしてみました!! ハチノス、牛スジ、豚耳、付属のパプリカを加えて好みの煮込みに! 下茹でし柔かくしたハチノスと豚耳、 塩漬けし、柔かく煮た牛スジ、 30gのパプリカを加え味の変化をつけていた... 投稿日:2016/02/29 文字数:232 評価:★★★★★   参考になった方の数 70
|
東京都在住のツンさん様
これはっ!!!忘れていたブラータの存在を思い出し2つ購入。 まずはサラダで、そして後日、パスタに乗せて・・・と楽しませていただきました。 ミルキー感あふれるモッツァレッラが、さらに生クリームで濃厚なミルキーさとなるブッラータ。 ある意味でミルクなんだから... 投稿日:2019/05/13 文字数:373 評価:★★★★★   参考になった方の数 42
|
東京都在住のもぐもぐ様
フエ・イベリコ、白カビサラミと言うのが珍しくレビューも好評だったのでポチってみましたところ、早速届きました。凍ってカチカチなので一晩解凍して早速頂いてみましょう!切り切り、ペラペラペリ、モグモグモグ… 何!こ、このサラミ…美味っ。日本で買うサラミはなんか油臭... 投稿日:2020/12/12 文字数:263 評価:★★★★★   参考になった方の数 26
|
東京都在住のカオル様
届いたばかりのロ─ストビーフ肉! 流行る心を抑えつつ室温解凍してから、 同封のミネラルファーベスト塩(有り難〜い 投稿日:2021/09/01 文字数:58 評価:★★★★★   参考になった方の数 25
|
神奈川県在住のさぁや様
久しぶりに美味しい生ハムが食べたい衝動にかられて注文しました。 他店で安い生ハムを買ったら、しょっぱくてびっくり! グルメソムリエさんの程よい塩味とお肉の旨味が感じられる生ハムに戻ってきてしまいました。 今回はシンプルにスープに添えて温まった生ハムをいた... 投稿日:2022/03/08 文字数:172 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
|
愛知県在住のまらいあ様
チーズ好きの子供たちに「羊ミルクのチーズ食べてみる?」って聞いた事がきっかけで、購入することに。 ローズマリーのタイプは、ちょっとボロボロ崩れちゃうんですよね。私の切り方が悪いんでしょうか(ToT) でも羊っぽい感じはします。少し食べにくいけど。牛のもっちり... 投稿日:2024/03/14 文字数:333 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
|
神奈川県在住のだいきち様
【キャビアのカナッペ】 キャビアをガラス鉢に山盛りで、ど~~んと! というほどの量は無いので、カナッペでちょっと豪華なオードブルを作ってみました。 素材はエビと茹で卵とホタテ貝。 エビは丸めて串に刺して焼き、尻尾を残して殻を剥きます... 投稿日:2013/03/24 文字数:364 評価:★★★★★   参考になった方の数 124
|
和食とも相性ぴったり!モッツァレラ・ブラータ♪ 先日は桃モッツァレラで楽しんだ甘いミルクの風味。今度は和の食材と合わせてみました。 今回は、一個を二つに分けて、二通りの食べ方に。 まずは鮭モッツァレラ・ブラータ丼。ご飯に酒蒸しした甘塩鮭をたっぷり散らし、真... 投稿日:2019/08/30 文字数:508 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
|
東京都在住のcapyko様
年末にサプライズのプレゼントで頂きました。遅ればせながらどうもありがとうございます!(多分この商品だったと思うのですが(-_-;),違ってたらごめんなさい)。 普段,生ハムをそのまま食することがあまりなく,料理用の安いのしか買わないため,猫に小判と恐れ多く... 投稿日:2014/02/16 文字数:425 評価:★★★★★   参考になった方の数 78
|
愛知県在住のちゃいむ様
アルバラシン羊ミルクのチーズを知って以来、チーズに興味がわいて他のタイプをいろいろ試していました。おいしいチーズもたくさんありましたが、久しぶりにこちらを食べたところ、シンプルなおいしさを改めて感じました。クセがないのにしっかりと存在感があり、口に広がる濃厚... 投稿日:2014/05/20 文字数:426 評価:★★★★★   参考になった方の数 76
|
エム様
手軽に本場の煮込み料理!のフレーズに誘われて購入したこの商品。 子どもが出来てから、凝ったお料理に時間を費やすことがなかなか出来なくなり でも美味しいものが食べたい~!と思い、グルメソムリエさんのサイトを覗いていたところ 発見したのがこの商品。しかもレ... 投稿日:2016/03/23 文字数:627 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
|
京都府在住のGong様
先日、イベリコ生サラミと豆の煮込みを楽しむセット♪が届きました!切って鍋に入れるだけ、レシピ通り、本当においしくできました! 食べることは好きですが、料理をするのは好きではなく、また自分の味付けに全く自信もありません。 レシピ通りに作るだけで、だれでも簡単... 投稿日:2016/04/01 文字数:529 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
|
ジェノベーゼチーズのハモンセラーノ巻き★ 普段生ハムは塊をカットして頂くことが多いですが、レビュー賞で頂いたスライス、手切りではできない美しさ。そして大きい!これは…何か巻くと良さそうです。 実家で育てているバジルが大量にありましたので、ニンニク... 投稿日:2018/06/19 文字数:625 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
|
栃木県在住のハル様
生ハムとルッコラとの相性が抜群でした!!味付けはオリーブオイルとハーブソルト、と、レモンをちょっと。サラダにして、パンに挟んで食べたのですが、一気に高級サンドウィッチ感が出てテンションMAXです。コクがあるのに、しつこく無くて何個でも食べられそう。(丼で食べ... 投稿日:2019/06/03 文字数:186 評価:★★★★★   参考になった方の数 40
|
屯田兵様
玉ねぎ1個でこんなに美味しいごちそうになるセットはとても嬉しいです。今回もまたマカロニとチーズでオーブンで焼いていただきました。素材がすべて良いのでレシピ通りに作ってほんとに美味しく仕上がるのは大変助かります。 投稿日:2020/01/24 文字数:107 評価:★★★★★   参考になった方の数 34
|
東京都在住のもぐもぐ様
今回2回目の購入、3回目買おうとしたらリニューアル中とかで買えませんでした。 2度は友達にお贈りしました、それほどおすすめ。お料理過程も楽しい。 味は少し濃いめかなと思ったけど、あっという間に無くなりましたね。ゆっくり食べようと思ってたら、家族が食べちゃって... 投稿日:2020/12/12 文字数:177 評価:★★★★★   参考になった方の数 27
|
神奈川県在住の匿名希望様
美味しい。 味付けもご飯に乗せて食べるには丁度良いくらい。 (そのままでは少ししょっぱい) コンビーフ独特の風味付けがしてあるので、 初めてコンビーフを試してみようと思った人など、 この味付けが苦手だと感じる人は、 一定数いそうな味になっているので、そこに... 投稿日:2024/01/26 文字数:138 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
|
東京都在住のみのり様
羊のチーズ…私は、牛乳で作られたチーズよりも美味しいと思っています (もちろん、人によって感じ方は違うと思いますが…) 子供の頃、温かい料理に入っているとろけたチェダーチーズが大好きでした。 だけど、溶けたチーズが感動的なまでに美味しかったので、... 投稿日:2013/04/19 文字数:793 評価:★★★★★   参考になった方の数 146
|
茨城県在住の匿名希望様
先日、嫁と息子の誕生日に自分が誕生会の用意をすることになり、迷っていたところ手軽に作れると思い購入しました。レシピ通りに格闘すること2時間ちょっとかなり美味しく仕上がりました。本場スペインの煮込みは食べた事がないのですが、店で売れるぐらいのレベルだと嫁に褒め... 投稿日:2016/03/28 文字数:274 評価:★★★★★   参考になった方の数 65
|
東京都在住のツンさん様
イヴもクリスマスも、そして年末まで仕事なので、ぜんぜんゆっくりお料理できない日々に、最高に贅沢な気持ちにしてもらえたこの生ハム。これは絶対にお勧めです。これを喜ばない人はいないと思うくらい。 これを食べてしまったら、次に原木を買う時は、バージョンアップして... 投稿日:2013/12/28 文字数:275 評価:★★★★★   参考になった方の数 78
|
comcom様
【シロチョウザメ】と、【ヘラチョウザメ】キャビアの食べ比べとなりました♪[写真1枚目] 見た目の違いは、知れるとおり粒の大きさと色の明るさ。ですが、 【シロチョウザメ】は粒が大きいから”プチッ”と食感が小気味いい。 【ヘラチョウザメ】はシロチョウザメよ... 投稿日:2014/01/20 文字数:724 評価:★★★★★   参考になった方の数 82
|
ヨシさん様
訳ありハモンイベリコベジョータを購入しました。正直この価格でベジョータを味わえることは少ないと思いますよ。しっとりとした味わい脂の甘み格別の一品です。 春野菜も出始めて美味しい季節になったので今回購入したベジョータスライスを贅沢にいっぱいサラダに乗せで食べ... 投稿日:2016/04/25 文字数:385 評価:★★★★★   参考になった方の数 59
|
ハモンセラーノで簡単ゴージャス☆バケットサンド 仕事で昼休みを満足にとれないような時、朝サッと作れるバケットサンドをお弁当にします。美味しいパンと美味しいチーズ、そして美味しい生ハムがあれば、リッチなランチになります。 バケットに切れ目を入れ、具を挟... 投稿日:2018/07/02 文字数:413 評価:★★★★★   参考になった方の数 46
|
meg様
「只今生ソーセージ2本増量中!」で絶賛お買い得中のこのセット。 前回食べた時は美味しくて食べきってしまいアレンジが出来なかったので『今回はちゃんと残してあれこれ楽しむっ』と意気込んで作りました。まずはレシピ通りの煮込みから。 ピメントンを入れずに・・... 投稿日:2019/02/20 文字数:474 評価:★★★★★   参考になった方の数 42
|
屯田兵様
もうとにかく美味しいしか言いようがないです。美味しいものがお家にあれば元気も出ます。 少しづつと思っても気づくともうなくなってました 投稿日:2020/05/21 文字数:69 評価:★★★★★   参考になった方の数 32
|
兵庫県在住のにゃーご様
「チョリソと豆煮込みセット」のファンですが、今回はソーセージを使わずに、「バルバリー種鴨骨付きモモ肉」を最初にこんがりとローストした後、セットのレシピに準じて煮込んだカスレを作りました。さらにリッチな味わいとなりました。モモ肉2本分に対して水を3割増しにし、... 投稿日:2020/07/03 文字数:165 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
|
東京都在住のぴょんきち様
このチーズとってもコクがあってこっくり美味しい風味で、でもこのタイプはローズマリーがアクセントで効いててとっても楽しいチーズ。 そのまま食べても十分美味しいのですけど、このローズマリーの風味を生かして豚肉にあわせたら絶対美味しいはず! ということで、チー... 投稿日:2012/02/06 文字数:533 評価:★★★★★   参考になった方の数 134
|
東京都在住のツンさん様
天ぷらに添えた「つけ塩」と「つけチーズ」。ローズマリーチーズの香りがあまりにもよかったので、イベリコ豚ヒレ肉のレビューをするつもりを変更してこちらにレビュー投稿です。 たまにいくお店にある「豚ヒレ肉の天ぷら」の真似で、イベリコ豚ヒレ肉を使い、筍とこごみも... 投稿日:2014/05/08 文字数:531 評価:★★★★★   参考になった方の数 75
|
神奈川県在住のさぁや様
餃子ソーセージという名前にそそられ、肉の日限定というのにもそそられ、思わず購入してしまいました。 グルメソムリエさんのソーセージ系はハズレがないので期待いっぱいで冷蔵庫で解凍されるのを待ちました。 ただシンプルに焼いただけなのですがこれがまた非常に美味し... 投稿日:2019/09/05 文字数:299 評価:★★★★★   参考になった方の数 38
|
東京都在住のぴょんきち様
燻製の鴨はそのままでも十分美味しいんだろうな~~♪の期待を裏切らないこの鴨の燻製ですが、これを使って炊き込みご飯を作りました! 作り方は簡単で、洗って水を切ったお米2カップにお水360㏄に塩小1・オイスターソース・醤油・酒・ごま油各小1を入れ、薄切り... 投稿日:2012/06/25 文字数:268 評価:★★★★★   参考になった方の数 158
|
ゲームヘン同様に、こちらもわが家の定番リピート商品になって います。一番良く食べるのはサラダトッピングとしてですが、今回 はセミハードパンに挟んでサンドイッチにしてみました。鴨は5㎜ 程度の厚さにスライスしておきます。ハードパンの上にマスタード を薄... 投稿日:2013/10/08 文字数:307 評価:★★★★★   参考になった方の数 97
|
神奈川県在住のduck様
桃の季節をむかえ、いろいろな桃が出回るようになりました。 メロンのように桃を使って、 “生ハム巻き”作りました!! 柔らかい塩気、 癖がなくシンプル、 飽きがこないハモンセラーノを使い、 白桃、黄色桃の2種類の生ハム巻きです。 1... 投稿日:2017/08/20 文字数:371 評価:★★★★★   参考になった方の数 55
|
神奈川県在住のduck様
一度は食べてみたい『ハモンイベリコベジョータ40ヶ月』 賞味期限が間近なため、訳あり品になったので、購入してみました。 ハモンイベリコベジョタ40ヶ月(スライス) 徳用(手前)と グラサ(向こう側)を フルーツ(キーウィ、ラ・フランス、柿、いちじ... 投稿日:2010/11/07 文字数:806 評価:★★★★★   参考になった方の数 192
|
神奈川県在住のduck様
まろやかな塩分、卵独特のコク、何ともいえない油脂類の芳しい香り、キャビア~。 ほんの少量をトッピング!! 黒い小さな粒は、 少し添えるだけで、 色のアクセントも出て、 見た目に料理のメリハリがつきました。 年末年始は、普段よりちょっぴり... 投稿日:2012/12/24 文字数:805 評価:★★★★★   参考になった方の数 118
|
ぼんちゃん様
生サラミと豆煮込みのセットが大好きで、何度か買いましたが 一度に作る量が多すぎて、、、と思っていたら いつのまにか、お試しサイズができてたんですね! 嬉しくて3セット購入しちゃいました! 先日、お友達が遊びに来たので前日に作っておいたものを ワインと一緒に... 投稿日:2017/05/25 文字数:370 評価:★★★★★   参考になった方の数 55
|
千葉県在住の赤身好き様
美味しい赤身のローストビーフを探していました!霜降り肉はそろそろ胃にもたれるお年頃、最近は選択の基準が赤身 投稿日:2017/08/19 文字数:53 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
|
兵庫県在住のTOMMY15様
食べてみたかったんです! モッツァレラ・ブラータチーズ♡ しかもグルメソムリエさんのはイタリア産ですね。 メニューは、家にある物での普段使い夕御飯ですが、とっても美味しく頂きました。 作り方と言うほどのものではありませんが・・・ ★茄子とズッキーニ... 投稿日:2019/08/05 文字数:557 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
|
屯田兵様
こちらの豆煮込みセットずっと気になっていてやっと肌寒い季節になったので食べてみたいと思い購入しました。玉ねぎだけ用意してとにかくレシピ通りに、でもちょっとだけホールトマトも加えてみたらとっても美味しくできました。3種の豆も良質な豆でレシピに書いてあるようにか... 投稿日:2019/11/06 文字数:187 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
|
栃木県在住のみか様
寒くなってきたので、温かくて美味しいものが食べたくなり、豆煮込みセットを購入して みました。以前にも購入したことがあり、その時はセット内容のみで作ったのですが 今回はスペイン風ソーセージを合わせて購入! ソーセージは、皮から中身を出して、挽肉的に入れ、... 投稿日:2020/02/08 文字数:236 評価:★★★★★   参考になった方の数 34
|
東京都在住のAT様
いつもはワインのつまみに合鴨スモークをそのまま切り分けるだけでいただいてますが、フランスパンが余ったのと、たまには温製のつまみにしたかったので、ブルスケッタ風にしてみました。 【材料】 合鴨スモーク:4切 フランスパン:4切 リンゴ:1/8個 干しイチジク... 投稿日:2007/02/28 文字数:687 評価:★★★★   参考になった方の数 282
|
東京都在住のYukky様
はい、私は大のコッパ好き。ココを知る前は一切れ100円もしちゃうようなものしか見つけたことがなくて、ちびちびとしか食べたことがなかったのですが・・・。うふ。200gもあればそのままでももちろん、お料理にもばんばん使えちゃうのでとってもうれしいです。 例えば週... 投稿日:2008/04/24 文字数:648 評価:★★★★★   参考になった方の数 266
|
神奈川県在住のduck様
“アルバラシンチーズ”の“ローズマリー風味9ヶ月熟成と銀ラベル9ヶ月熟成”どちらもやさしい塩味で、ハードチーズは‘塩味がきいている’という私の今までの観念を変えました。 うまみを残しながら、癖がなく(チーズの香りがおだやかで)チーズのにおいがどうも?と、敬... 投稿日:2009/11/22 文字数:876 評価:★★★★★   参考になった方の数 220
|
愛知県在住のちゃいむ様
しばらく放置して硬くなってしまったチーズを使ってオープンオムレツを作りました。 硬くても加熱すればとろりととけて卵になじみ、コクとボリューム感が出ます。他に入れたのがズッキーニと玉ねぎという控めな野菜だったので、チーズの存在が光っていました。 チーズは手... 投稿日:2013/08/19 文字数:306 評価:★★★★★   参考になった方の数 101
|
至福の桃モッツァレラ・ブラータ! 初モッツァレラ・ブラータです。 昨年試した桃モッツァレラが美味しかったので、今年は更に豪華に!モッツァレラ・ブラータです! 桃は皮を剥いてくし切りにして、お皿に並べ、中心にモッツァレラ・ブラータを丸ごとドン!全体にレモン... 投稿日:2019/08/02 文字数:260 評価:★★★★★   参考になった方の数 39
|
屯田兵様
フエ・イベリコさんのサラミ2回目の購入です。前回初めて食べて感動の美味しさで。。。やっぱりすごい風味が良くスライスする時スンスン香りを嗅ぎながら自然と笑顔になり やっぱりもったいないので少しずつ噛みしめてはもう旨さ大爆発!!です。 今ものすごく大変な時期... 投稿日:2020/04/28 文字数:158 評価:★★★★★   参考になった方の数 32
|
東京都在住のツンさん様
おめでたい一日にワケアリセールで購入しておいたキャビアを開けました。ちょうどシャンパンもあったので、最高の組み合わせで食べることが出来ました。 個人的にはレモン果汁をかけてそのまま食べるのが一番好きなのですが、小さなサイズの柚子があったので、レモンを柚子に... 投稿日:2015/03/24 文字数:239 評価:★★★★★   参考になった方の数 68
|
神奈川県在住のduck様
ハモンセラーノ1枚使うだけで、リッチなサラダになりました!! 今年も我が家の食卓を楽しませてくれたブルーベリー。 生のブルーベリーの前菜をいただくことに。 チョイスしたのは、 毎日いただいても飽きないハモンセラーノと、 味がまろやかな羊チ... 投稿日:2017/09/04 文字数:478 評価:★★★★★   参考になった方の数 53
|
meg様
「お店で食べる味」と思っていたチーズがとってもお買い得! 家にあった生ハムと一緒にいただきました。 解凍したブッラータはコロンとした形もぷにぷにとした触感もかわいくて何だか笑みがこぼれちゃいますね。 早速ナイフを入れいただきます! とっても濃... 投稿日:2019/07/29 文字数:224 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
|
千葉県在住のネリーナ様
今回は4つ、注文してしまいました。もう、中毒です。(笑)何しろ、お値段が手ごろだし、高級感もあってお値打ちです。スライスすると、桜色のきれいなお肉。白い脂身に、こんがりとあめ色にスモークされた皮。これに、水菜と千切りにした大根をたっぷり、あっさりしたしょうゆ... 投稿日:2005/10/30 文字数:333 評価:★★★★★   参考になった方の数 305
|
北海道在住のふーでぃー様
しっとりしつつもほっこりとしたジューシーな赤身、 そしてなんと言っても旨みのぎっしりと詰まった皮と脂、 非常にコストパフォーマンスの高い逸品でした。 先日友人を招いた折り、 ザワークラフト・マスタード・マヨネーズと頂いたのですが、 シャンパン・白ワインとと... 投稿日:2006/02/08 文字数:383 評価:★★★★★   参考になった方の数 284
|
静岡県在住のなる様
人気商品とのことことだったので、 今回、注文してみました。 値段があまりにも安いので期待していませんでしたが、 そのままスライスして食べると、 肉がやわらかさにびっくり!しかもジューシーで味も抜群でした! すこしあぶって食べると、 肉質は少し硬くなりまし... 投稿日:2006/06/01 文字数:323 評価:★★★★★   参考になった方の数 285
|
東京都在住のミラノ大好き様
80gのスライスパックって届くまでは少ないな~と思っていたのですが、どっこい、結構なボリュームがあり安心しました。しかしながらこのベジョータのこの世のモノとは思えない?絶品の味わいはスペインに3度ほど行っていますが今まで食べたことが無いものでした。塩分がこれ... 投稿日:2008/04/21 文字数:305 評価:★★★★★   参考になった方の数 211
|
kotone様
このチーズ! 初めて食べました。 海外のチーズは塩分の強いものが多くて敬遠していましたが ローズマリーが付いていて、おいしそうなのでチャレンジしてみました。 塩分は控えめで、ミルクの美味しさが生きているというのでしょうか。。 羊乳なので癖があるのかと思... 投稿日:2014/08/01 文字数:357 評価:★★★★★   参考になった方の数 72
|
匿名希望様
豆の煮込み!すごく簡単にできるところがうれしい 材料もセットになっているし、レシピがついているのでその通りに作れば誰でも失敗することなくおいしくできる♪ 煮込めば煮込むほどに味がしみていき、チョリソーとサルチチョンは手でちぎって入れるとより味にコクがでて... 投稿日:2016/03/23 文字数:216 評価:★★★★★   参考になった方の数 64
|
屯田兵様
ひみつ豚の餃子ソーセージ、ほんとに餃子だ!ニンニクたっぷりですごく美味しかったです。 おなかいっぱいでも1人でペロリと食べました。大満足でした。 投稿日:2019/10/18 文字数:75 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
|
屯田兵様
久しぶりのコッパやっぱり美味しくて最高です。好きすぎてどうしましょー!いくら食べても飽きないです。 投稿日:2020/04/28 文字数:51 評価:★★★★★   参考になった方の数 31
|
茨城県在住のrimrim様
良い生ハムは、香りと舌触りが格段に違いますね。 せっかくの素晴らしいハムなので、余計な味は 付けず、アスパラとポーチドエッグのサラダに添えて、 食べてみました。 アスパラは茎を切って塩茹でし、ポーチドエッグは 酢を入れた熱湯に卵を落として作り... 投稿日:2010/07/23 文字数:288 評価:★★★★★   参考になった方の数 198
|
兵庫県在住のTOMMY15様
ずっと冷凍庫で大切に保管していました。先日の主人の誕生日、ついに前菜として食卓へ! 投稿日:2011/08/08 文字数:41 評価:★★★★★   参考になった方の数 163
|
屯田兵様
前から買いたかったイベリコさんの白カビサラミ!もったいないので少しずつ味わってます。もう言葉がありません・・・こんなに美味しすぎるサラミ、お酒も進んでしまいます。噛みしめるほどに口いっぱい広がるうま味・・・笑顔になります。 投稿日:2019/11/06 文字数:113 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
|
栃木県在住のゆっくん様
これは僕のオススメですね!冷凍なのに肉汁や脂などがとてもジューシー。 口の中で広がる鴨の美味しさが、食欲を引き立てます。 僕は、フランス鴨が好きなのですが、食べた瞬間その美味しさに合鴨を見直しました。 そのまま食べても美味しいですが、オリーブオイルトーストに... 投稿日:2006/02/19 文字数:203 評価:★★★★★   参考になった方の数 291
|
栃木県在住のnao様
先日ハンバーグと一緒に注文した物が、父の実家に届きましたv あまりのボリュームに祖父宅みんなで吃驚したそうです(笑) 最近は身体の調子も悪く食欲も落ち、 普段からお肉を全然食べない祖父が、パクパクとおいしそうに食べていたと 父が嬉しそうに話してくれました。... 投稿日:2006/05/21 文字数:313 評価:★★★★★   参考になった方の数 260
|
千葉県在住のShu様
この季節の変わった食べ方は・・・ お雑煮の鶏肉の代わりに入れるのもいいですよ。 小学2年生の一番下の息子は喜んでおかわりしました。 今年は暖冬の影響で千葉の青のりが不作で、年末に乾物問屋に行っても千葉産の入荷はゼロでした。我が家では、雑煮には焼いた角餅と... 投稿日:2007/01/06 文字数:211 評価:★★★★   参考になった方の数 254
|
千葉県在住のnassyママ様
「ラクチンお助けメニューとして活躍しそう」と思って購入した合鴨スモークを、お酒のつまみにいただきました。 レシピというほどのものは無く、白髪に切った長ネギ・ワサビと共に食卓へ。 お酒のつまみに出したはずなのに、子供達にも大人気!ご飯のおかずにもなったようで... 投稿日:2007/08/19 文字数:307 評価:★★★★★   参考になった方の数 250
|
北海道在住の匿名希望様
ハモンの頂点を体験すべく購入。 到着後すぐ解凍、試食。 わはは、旨すぎて笑ってしまいました。 なんだこれ?? 想像可能限界の遙か上空30000メートルって感じです。 Montrachetを初めて口にしたときとか、 Ch.Petrusを初めて口にしたときに... 投稿日:2008/05/02 文字数:765 評価:★★★★★   参考になった方の数 248
|
兵庫県在住のTOMMY15様
アルバラシン・チーズの中でも1番好きかもしれません! 予想以上に、ローズマリーが相乗効果を発揮しています ローズマリーも全部は落とさずに一緒に食べると、より一層香って美味しい。 ホロホロと、パルメザンのようほどけますが、セミ・ハードチーズだけあって、 ... 投稿日:2012/02/10 文字数:265 評価:★★★★★   参考になった方の数 137
|
g様
スペインバルで定番の煮込み料理。 私がすきなのはトリッパの煮込みです。 そこでこの煮込み料理のセットに、柔らかく煮ておいたトリッパを入れて更に煮込んでみました。 とろとろほっこりの豆とピメントンの風味。 癖になりそうです。 すごいなーと思ったのは、調味料と... 投稿日:2016/03/12 文字数:228 評価:★★★★★   参考になった方の数 66
|
屯田兵様
美味しすぎてつい買ってしまうフエさん、またあっという間に食べてなくなりました。ふふ、困ってしまう旨さですね。 投稿日:2020/06/23 文字数:56 評価:★★★★★   参考になった方の数 30
|
東京都在住のももいえ様
ちょーーーーーーっ美味しかったです!! 果物やパンも不要、もう、そのままがいちばん!! フィルムからぺらっとはがして口に入れると、すさまじい旨み!! ワインを間に、夫と目を合わせてびっくりしてしまいました。 チーズのような熟成した旨みですが、もちろんぶたさん... 投稿日:2008/11/16 文字数:359 評価:★★★★★   参考になった方の数 243
|
屯田兵様
今回もやっぱり注文しました。味香りすべて大好きです。 投稿日:2020/07/22 文字数:28 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
|
栃木県在住のスペインにまで行ったのに様
スペインにまで行ったのに、日程と言葉の壁で観光客用の安いハモンイベリコべジョータが食べられなかった私達夫婦・・・ それだけが残念無念でした でも日本で食べられるのね(^^) しかもお隣の市にある会社だわ!! 食べ方は・・・ そのままが一番です! 香りといい口... 投稿日:2009/03/24 文字数:165 評価:★★★★★   参考になった方の数 248
|
栃木県在住の抗夫様
お手ごろなのにすごくおいしです。 大のお気に入りで、仲間とわいわいやる時の定番です。 ワインももちろんですが、かたく冷やした大吟醸にもお勧めです。 投稿日:2009/12/04 文字数:75 評価:★★★★★   参考になった方の数 186
|
静岡県在住のうみ様
ハモンイベリコベジョータ40ヶ月。賞味期限間近ということで、たいへんお買い得な値段でした。 でないとなかなか手が出ない・・・・さすがです。他にも生ハムを一緒に買ったのですが、香り、旨みがやっぱり違いますねえ。室温で溶け出す脂のうまさといったら、もうたまりま... 投稿日:2010/10/30 文字数:168 評価:★★★★★   参考になった方の数 186
|
愛知県在住のpharrel様
お値段がお手ごろ、評価もとってもよかったので買ってみました。 ウワサに違わずおいしい!!そのままスライスすると、とっても身が ジューシーで驚きました。あぶっても香ばしくなってまたおいしい! 焼いても身がジューシーなのには驚きです! サイコロに切ってチャーハ... 投稿日:2006/01/23 文字数:178 評価:★★★★★   参考になった方の数 288
|
神奈川県在住のduck様
熱を加えると一段と風味が増す、“アルバラシンチーズ”の“ローズマリー風味9ヶ月熟成と銀ラベル9ヶ月熟成”をマッシュポテトに練りこんで焼いてみました!! 複数のチーズをミックスすると、味わいが深くなり、香りも倍増するような気がします。(お互いのおいしさが喧嘩... 投稿日:2009/12/13 文字数:608 評価:★★★★★   参考になった方の数 224
|
屯田兵様
ついつい買ってしまうフエさん、こちらも大好物です。結局あっという間になくなります。グルメソムリエさんには美味しいものありすぎて困ってしまいます 投稿日:2020/08/21 文字数:73 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
|
東京都在住のてぃかえもんさん様
自分は生ハムはほとんど食べた事がなかったのですが、妻が生ハムすごい好きでして、感動しておりました。 自分もこれが標準となってしまうと、ある意味不幸だと妻が申しておりました。 それくらい、他のものと次元が違うそうです。 一緒にハモンセラーノも購入したのですが、... 投稿日:2008/07/11 文字数:198 評価:★★★★★   参考になった方の数 223
|
胡椒焼の方と同じ使い方で、震災後電気の復旧前の夕食として 食べました。こちらも同じく脂の味が甘く、肉が柔らかくて適度な 塩気があって大変美味しかったです。ガスも電気も水も無い環境 での食事だったので、このような形態の商品は本当に助かり ました。パック... 投稿日:2011/04/08 文字数:153 評価:★★★★★   参考になった方の数 171
|
千葉県在住のスヌーピーちゃん様
お気に入りの生ハムコッパー、蒸しジャガイモの上に数枚拡げてグリル、塩分カットをこころがけて、 調理しているので、程よい、塩気と、風味がとても、美味しい一皿です。 投稿日:2019/01/02 文字数:83 評価:★★★★★   参考になった方の数 42
|
東京都在住のYukky様
先日もこのコッパについて投稿をいたしましたので、当面投稿することはないだろうな・・・と思っていたのですが・・・今日はそうも言ってられない(?笑)状況が起こりましたので急いでご報告する次第です。 私、本日くったくたで帰ってきました。月曜日は出張。荷物も大荷物な... 投稿日:2008/06/06 文字数:753 評価:★★★★★   参考になった方の数 217
|
岐阜県在住のATB様
手頃な値段で生ハム・サラミ系を食べてみたいと思い、コッパを注文させていただきました♪ 届いたものを早速解凍して、まずは何枚か室温に戻して食べてみることに。口の前に近づけるとスパイスの香りと酸っぱい発酵の匂いが入り混じった、何ともいえない良い香りがします。口に入... 投稿日:2008/06/21 文字数:959 評価:★★★★★   参考になった方の数 246
|
栃木県在住の竹蔵様
とてもおいしく頂きました。 ワインのおともに最高です。 いつもの部屋で、いつものワインなのに、 ちょっとおしゃれでエレガントな時間に変わりました。 投稿日:2009/12/10 文字数:75 評価:★★★★★   参考になった方の数 196
|
兵庫県在住のTOMMY15様
くっきり色鮮やかな赤身に、このしっとり感。定番の生ハムメロンで頂こうと盛り付けましたが、家ならでは、つい手で千切ってまずはそのまま一口。 豚モモ肉と塩のみの材料でどうしてここまで美味しくなるの!! 熟成された旨味が広がっていきます。脂身は比較的少なく、食... 投稿日:2011/05/28 文字数:363 評価:★★★★★   参考になった方の数 201
|
神奈川県在住のicchi様
レビューで大変好評なのを見て、今回はじめて購入してみました。 せっかくなのでお刺身(?)で食べてみましたが、 桜色のきれいなお肉の色も、スモークの香りも、ジューシーな食感も、もう大満足です!!! あっという間に一本食べきってしまいました。 もう一本注文した分... 投稿日:2005/12/29 文字数:193 評価:★★★★★   参考になった方の数 296
|
大阪府在住の奈津子様
嬉しいお値段なのに、 とても満足な量。 冷酒やワインの肴や、 パン食のときやサンドウィッチに、 そのまま食べても本当に美味しいのです。 そして・・・、 朝寝坊してしまって大慌ての時に お弁当作りのほんとに強い見方になります。 合鴨スモークをスライスして軽く... 投稿日:2006/01/21 文字数:218 評価:★★★★★   参考になった方の数 285
|
福岡県在住のふくおか様
これはとてもお買い得な商品だと思います。 年末に百貨店等に並ぶお正月商品は価格は高い、質は悪いと最悪でした。 こちらの商品は本当にこれでいいの~?って 言うぐらいお財布にやさしい価格でボリュームもあって なにより質・味がいいんです。 かちかちの冷凍で届くので... 投稿日:2006/02/12 文字数:211 評価:★★★★★   参考になった方の数 283
|
愛知県在住のlily様
レビューが良かったので購入しました。加工食品はあまり買わないのですが、便利ですしお値段も考えるとお値打ちなのかなと思います。 そのままより野菜を巻いたりサラダに乗せたりしてトッピングにするのが好みでした。 野菜握りというアレンジ小鉢を作りました。見た目が... 投稿日:2009/10/11 文字数:190 評価:★★★★   参考になった方の数 189
|
東京都在住のrinapontan様
本日、FOODEXのブースでいただきました!ごちそうさまでした! 実際、今日だけで数十種類のハモンを試食してまいりましたが…これは本当に美味しかったです! 口に入れる前から「これは美味しいぞ!」という香りが漂って来て、舌に乗せると、ホンワリ〜と脂が溶け出... 投稿日:2010/03/03 文字数:222 評価:★★★★★   参考になった方の数 174
|
奈良県在住の藤岡様
生ハム大好きで、いつかは生ハムと暮らしたいと思っているのですが なかなか踏ん切りがつきません(><) そんな時にこのスライスパックを発見しました。 試しに10パック(試しの割には大量と思いましたが送料のこともあるし、、)購入ww 毎日、美味しく食べてます。 ... 投稿日:2016/06/10 文字数:331 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
|
千葉県在住のネリーナ様
私は働く主婦。うわ~、今日は晩御飯作るのかんべん、ってときもしばしば。 そんな時、このスモークすっごく助かりました。 スライスして、スティックのきゅうりと並べただけでも、前菜に十分。 何といっても、「これが、鴨?」ってくらいやわらかくておまけに高級なお味。 ... 投稿日:2005/05/31 文字数:253 評価:★★★★★   参考になった方の数 306
|
北海道在住のねこ様
合鴨は、はっきり言って油っぽいので嫌いでした。 合鴨そばのイメージが強い為苦手でした。 格安だったので、送料の帳尻で購入したのですが、 ごめんなさいm(__)m めちゃおいしかったです。 油っぽくないし、思ったよりしっとりしてました。 細かく刻んでコールスロ... 投稿日:2006/02/21 文字数:199 評価:★★★★★   参考になった方の数 282
|
東京都在住のmumu様
今回で、2回目の購入になりますが、安いのに本当に美味しいの一言です。 因みに、今回は、お節のメニューの一つに加えようと購入いたしました。 そして、正月には家族全員集まり、皆食べて”おーいしい!”と声をそろえていってました。 次回も他の物を購入する際、是非併せ... 投稿日:2006/01/17 文字数:143 評価:★★★★★   参考になった方の数 319
|
栃木県在住のnao様
父の晩酌用おつまみに購入しました! 2つ買ったので、一個は冷凍のまま保存、父とゆっくり食べます♪ もう一つは届いた次の日に解凍してちょっと厚めにスライスして夕飯のおうどんの具材にしてみました。 大きめに切ったネギと合わせたのですが凄ーく美味しかったですvv... 投稿日:2006/05/12 文字数:217 評価:★★★★★   参考になった方の数 261
|
青森県在住のきゃろっと様
このお値段でほんとにいいのぉ~っていうくらい、お得な商品だと思います。 そのまま食べるより何かとあわせて食べたほうが美味しいと思いました。 マッシュポテトの上に細かく切ったものを散らしたりして食べました。 茹でたてのパスタにコッパの千切りとEXヴァージンオイ... 投稿日:2008/02/23 文字数:235 評価:★★★★★   参考になった方の数 229
|
栃木県在住の一徳様
ハモン・デ・トレベレス20ヶ月熟成ミニ原木(マサ) 奮発して購入しました。 今まで生ハムは、スライスのものを購入していました。 初めてのミニ原木です。 せっかくなので、通常の生ハムのスライス方法ではなくカットして、いろいろな 肉の部位ごと... 投稿日:2010/01/11 文字数:283 評価:★★★★★   参考になった方の数 189
|
Rabi様
結婚式の二次会のビンゴゲームの景品の一部として、買いました。 安かったので、何人もの人にプレゼントできて、好評でした。 実際に自分では食べてないので、味の方はわかりません。 買った時は中国産はまだそんなに気にしてなかったのですが、今だったら、中国産以外を... 投稿日:2010/12/09 文字数:168 評価:★★★   参考になった方の数 208
|
よこよこ様
ストウブ鍋でローストビーフ作りました! しっかり赤身の肉質ですが柔らかくとても美味しかったです。 ソースは肉汁に出汁しょうゆと粒マスタードで。 これがまたとってもお肉と相性抜群。オススメです。 リピートします♪ 投稿日:2017/01/19 文字数:107 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
|
神奈川県在住のさぁや様
最初に食べたのは合鴨のパストラミの方でしたが、こちらも気になって試してみました♪ スモークの良い香りがして柔らかくあっという間に一本を食べきってしまいました! 今回はそのままでいただきましたが、お料理に使っても良さそうですね。 投稿日:2017/11/16 文字数:115 評価:★★★★★   参考になった方の数 48
|
東京都在住のマリ様
とてもリーズナブルで、おいしいです!まずはサンドイッチに。スライスしたキューリとともに、全粒粉のパンにはさんでいただきました。次はサラダに。サニーレタス・キューリ・ブロッコリー・オリーブなどと。そのままいただいてもおつまみになります。お勧めします! 投稿日:2005/01/30 文字数:126 評価:★★★★★   参考になった方の数 315
|
東京都在住のmumu様
何気なく買った合鴨スモークですが、「超~美味しい!」の一言です。 とても柔らかくコクがあるのに、脂っこくなくて止まらない美味しさです。 次回も是非購入したいと思います。 投稿日:2005/07/28 文字数:86 評価:★★★★★   参考になった方の数 319
|
福岡県在住のane様
安くて、手軽で、美味しい!と三拍子揃った一品でした。仲間にも好評で、次回は是非数個まとめ買いしたいです。ワインやビールにとても合うので仲間と集まって楽しむのにピッタリ! 投稿日:2005/09/16 文字数:86 評価:★★★★★   参考になった方の数 327
|
東京都在住のchako様
こちらのレビューを見て試しに2個購入してみました。お値段がリーズナブルだと思います。12月のホームパーティの時に、スライスして前菜として食べようと思っています。評判通り美味しかったら、次回はもっとまとめ買いします。友人の家への「おみやげ」に使えますね。 投稿日:2005/10/18 文字数:128 評価:★★★★★   参考になった方の数 299
|
神奈川県在住のけーけ様
この値段でいいの?と思うほど美味しかったです。そのままもいいけど、グリルで皮に焼き目をつけてスライスするとさらにおいしい!今回はホームパーティー用にまとめて注文です。 投稿日:2006/04/16 文字数:85 評価:★★★★★   参考になった方の数 295
|
東京都在住のhiro様
コストパフォーマンスの高い品で大満足でした! 好きな厚さでスライスしてから軽くあぶるだけで 上品な料理が出来上がってしまうんですもんね 今までちょっと敷居が高かった鴨の存在がとても身近に感じられるようになりました 投稿日:2006/05/10 文字数:109 評価:★★★★★   参考になった方の数 275
|
ともぶ様
お酒を飲むときに気軽につまめ、しかも美味しい。。。 鴨好きにはたまりません(^^)♪ 安価だし、ビール、ワイン、日本酒と良く合います。 また購入したいと思います。 投稿日:2006/07/26 文字数:84 評価:★★★★★   参考になった方の数 257
|
東京都在住のわだっち様
前回試しで買ってみたらおいしくて、リピートしました♪なので、今度は3つまとめ買い。薄くスライスして、軽く炙って食べるのが好きです。冷凍なので、ストックしておいて、いつでも手軽に食べられるのでいいですね。 投稿日:2006/07/29 文字数:103 評価:★★★★★   参考になった方の数 284
|
いっそん様
スライスして間にトリュフを挟んでサラダ仕立てにしてみました。 シェリービネガーワインビネガーを使ったビネグレットをかけました。 投稿日:2006/08/03 文字数:65 評価:★★★★★   参考になった方の数 274
|
東京都在住のAT様
もっと高い値段でパサパサの商品を経験したこともあり、正直あまり期待せずに買ったのですが、ほどよい燻製感と何よりもしっとりとした肉質があり、驚きました。4人の集まりでおつまみ程度に半量を出したのですが、好評で残りも食べられてしまいました。500円しないといった... 投稿日:2006/12/20 文字数:165 評価:★★★★   参考になった方の数 253
|
神奈川県在住のかれん様
年越しそばを食べる際に、めんつゆにスライスした合鴨スモークを入れて即席鴨せいろにして食べました!お好みでユズやネギなど加えてもおいしいと思います。 残ったらオードブルにして食べました 投稿日:2009/01/01 文字数:93 評価:★★★★★   参考になった方の数 221
|
東京都在住の匿名希望様
合鴨尾薫製は初めてでしたが、いあや美味でした。 それとラムチョップもおいしかったです。ラムはただ焼いただけでしたが、肉本来の味が楽しめました。ビールとの相性も抜群でした。 投稿日:2005/03/11 文字数:87 評価:★★★★★   参考になった方の数 328
|
東京都在住のゴンザレス様
解凍後、そのままスライスしてサラダにしたり、うどんの具材にしたりしています。 投稿日:2006/04/14 文字数:40 評価:★★★★★   参考になった方の数 284
|
岡山県在住のmaria様
ジューシーだけど、癖がないため、子供にも好評でした。やわらかくおいしいので、パクパクとあっという間になくなりました。この味でこのお値段はお得だと思います。 投稿日:2006/08/15 文字数:79 評価:★★★★★   参考になった方の数 292
|
ビストロ様
生涯2度目のイベリコベジョータの生ハムです。 初めて食べたのは市販のもので、 もっと獣臭さを感じましたが、 このイベリコベジョータは穏やかな風味に感じました。 塩分も控えめのようで、そのまま食べても塩辛くありません。 ほんの少し苦味を感じたのですが、 イベリ... 投稿日:2008/07/09 文字数:343 評価:★★★★★   参考になった方の数 220
|
京都府在住のアクア様
疲れて帰ってきて、おなかもすいて・・・ 何か手早く食べられるものはないかなァ~・・・と思いながらふと買い置きしてあったのを思い出しました。 で、さっそく作ったのがそうめんをゆがいてその上に冷蔵庫にあったきゅうり、錦糸玉子、トマトと一緒にこの合鴨スモークをスラ... 投稿日:2008/08/23 文字数:311 評価:★★★★   参考になった方の数 234
|
colon様
ローストビーフで使用しました。 外国産の独特な味や香りもなく、美味しくいただきました! 投稿日:2018/06/15 文字数:45 評価:★★★★★   参考になった方の数 47
|
奈良県在住のkeisyuu様
冷凍がきちんとしていたので解凍後もすごくおいしい。 値段の手ごろさで鴨肉への興味がわきました。 投稿日:2005/02/11 文字数:49 評価:★★★★   参考になった方の数 311
|
東京都在住のログナー様
安くて手軽なので「おみやげ」代わり(頻繁に友人知人があつまるので・・)に渡すため多めにストックしてます。時間が無い時は、薄めにスライスし白髪ねぎを巻いてそのまま食べてます。そのままだと、脂身の部分が私は気になるので薄めにカットしてます。塩加減も丁度良く、おか... 投稿日:2005/09/08 文字数:241 評価:★★★★★   参考になった方の数 287
|
大阪府在住の匿名希望様
もう何度も購入している商品です。作り方は、材料を次々と鍋に入れて煮込むだけ、とても簡単です。味はもちろん美味、これがスペインの味なのかなと納得の美味しさ。 最近は、このセットをベースにスパイスや具材を足して、いろいろアレンジして楽しんでます。昨日も、イベリ... 投稿日:2019/02/15 文字数:286 評価:★★★★★   参考になった方の数 39
|