 |  |
| |
◆あらびきウインナーの栄養成分表示について
グルメソムリエのソーセージは、大手ソーセージメーカー3社に比べて「高たんぱく、低カロリー、低脂質、低炭水化物、低塩分」という特徴があります。
：ソーセージ100gあたり
| メーカー別あらびきウインナー栄養成分比較表 | |||||
|
伊藤ハム アルトバイエルン |
プリマハム 香薫 |
日本ハム シャウエッセン |
グルメソムリエ あらびきウインナー |
||
| たんぱく質 | 11.7g | 10.2g | 12.4g | 14.1g | 高 |
| エネルギー（熱量） | 327kcal | 335kcal | 325kcal | 293cal | 低 |
| 脂質 | 29.8g | 31.7g | 29.3g | 25.9g | 低 |
| 炭水化物 | 3.1g | 2.1g | 2.9g | 0.9g | 低 |
| 食塩相当量 | 1.7g | 1.7g | 1.9g | 1.5g | 低 |
◆あらびきウインナーの原材料について
グルメソムリエでは製品の美味しさ及び安全のために、ごく少量（使用基準値の1/5以下）の添加物を使用しております。
| メーカー別あらびきウインナー原材料比較表 | |||||
| 原 材 料 名 |
伊藤ハム アルトバイエルン |
プリマハム 香薫 |
日本ハム シャウエッセン |
グルメソムリエ あらびきウインナー |
|
| 豚肉（輸入又は国産（5％未満））、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na） | 豚肉（輸入又は国産（５％未満））、豚脂肪、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物（ゼラチンを含む）、香辛料、砂糖／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、保存料（ソルビン酸）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
豚肉（輸入、国産）、豚脂肪、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
|
豚肉（国産）、食塩、香辛料、糖類（きび砂糖、ぶどう糖） / リン酸塩（Na、k）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸）
|
||
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方
