ハモンイベリコ(イベリコ豚生ハム)

◆生ハムへのこだわり!

グルメミートワールドの生ハムは、長期熟成の高級なこだわりの生ハムをスペインに直接買い付けに出向き、味はもちろん、現地の工場や熟成庫を納得いくまで確認し仕入れた、こだわりの生ハムです。三ツ星レストランを始め、高級レストランで使用されているものです。輸入後は、 グルメミートワールド独自の生ハム専用熟成庫で管理しております。

◆お客様に原木を安心してお使いいただくために

原木のお届け時には、届いてからカッティングまでに必須の「生ハム手引き書」を無料でお付けしておりますので、原木を初めてお使いいただく方も安心してご利用いただけます。また商品ご到着後もご不明な点につきまして、生ハム専門家がサポートさせていただいております。

生ハムが10倍美味くなる生ハム手引書
生ハムが10倍美味くなる!『生ハム手引書』

◆より美味しく♪より身近に♪ お客様に生ハムを楽しんでいただくために!

弊社店主が幾度となくスペインを訪ね、仕入れてきたノウハウを一冊の小冊子にまとめました。お客様により美味しく♪生ハムを楽しんでいただくために、 「生ハムが10倍活用できる読本」をお客様に無料でプレゼントさせていただいております。本場の生ハムのメニュー、生ハム専門店の生の声、三つ星レストランのイベリコ豚や生ハムのメニュー、仕入れ事情、スペインの高級生ハムメーカーのカサルバ社とフビレス社の生ハム製造工程やこだわりなどの本場の情報を始め、骨付き生ハムのカットの仕方や、保存方法・お手入れ方法、生ハムのこぼれ話などもあり、大変興味深い内容となっております。これを読みますと生ハム全般の雑学的なことも身につき、生ハムライフが楽しくなること間違いなしです。

生ハムが10倍楽しめる生ハム読本
生ハムが10倍活用できる!『生ハム読本』


骨付き原木だけでも13種類、ミニ原木を入れて23種類以上の品揃え!しかもほとんどが長期熟成の美味い生ハムを揃えていています♪1本1本、本社から検品し品質確認をして送るのもグルメソムリエだけです!切り立ての美味しさを味わいましょう♪個人ユーザー様も年間何本ものご購入誠にありがとうございます♪生ハム比較表はこちら>>

 


「生ハムのよくあるご質問・Q&A集」はこちら>>>

このカテゴリーの売れ筋商品

ハモンイベリコ(イベリコ豚生ハム)のおすすめ商品


SH8013C 送料無料常温冷蔵不定貫

規格
1本 約5.9kg(5.7~6.0kg)サイズ:約76×20×8cm 箱サイズ:88×34×11cm
平均35,046円→平均31,095円(税込)
SH8310C 常温冷蔵不定貫
5
レビュー 1件
5
レシピ 6件

規格
1本 約9.5kg(9~9.8kg) サイズ:約75×27×12cm 箱サイズ:80×35×22cm
平均69,768円→平均61,354円(税込)
SH8055C 送料無料常温冷蔵不定貫
5
レシピ 12件

規格
骨付き原木1本 約5kg(4.8~5.6kg)長さ:約80cm×幅:約25cm×高さ:約7cm
イベリコ豚ベジョータPURO
平均44,280円(税込)
SH8012C 送料無料常温冷蔵不定貫

規格
1本 約9.7kg(9.4~9.9kg)サイズ:約88×29×14cm 箱サイズ:88×31×20cm
平均92,156円(税込)
入荷待ちです

SH8311C 送料無料常温冷蔵不定貫

規格
骨付き原木1本:約8kg(8~8.9kg) サイズ:約83×27×13.5cm 箱サイズ:88×31×20cm
平均119,156円(税込)
SH8000C 送料無料常温冷蔵不定貫
5
レビュー 5件

規格
1本 約10.5kg(9.0~11.5kg)サイズ:約88×29×14cm 箱サイズ:88×31×20cm
平均163,944円(税込)
HH3001N 常温冷蔵冷凍
4.33
レビュー 3件

規格
生ハム台の底板のサイズ:縦17×幅40×厚さ3.3cm 生ハムの台の高さ:28.5cm  重量:2.6kg
6,547円→5,500円(税込)

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SH8085C 冷蔵冷凍不定貫
5
レビュー 2件
5
レシピ 3件

規格
1パック 約700g(600~800g)サイズ:(約)直径5cm×長さ37cm
平均9,828円(税込)
SH8014C 送料無料常温冷蔵不定貫

規格
骨なし原木:約6kg(5.2~6.7kg) サイズ(約):幅26×厚さ7.5×縦47cm
平均82,944円(税込)
SH8010C 送料無料冷蔵不定貫

規格
骨なし原木:約5.2kg(4.8~5.8kg) サイズ(約):幅24×厚さ8×縦42cm
平均111,196円(税込)

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SH8018L 冷蔵冷凍不定貫

規格
1パック 約650g(600~700g)(ピエルナ)
平均12,636円(税込)
SH8017L 冷蔵冷凍不定貫

規格
1パック 約480g(450~500g)(バビージャ)
平均10,886円(税込)
SH8015L 冷蔵冷凍不定貫

規格
1パック 約300g(300~350g)(マサ)
平均6,804円(税込)
SH8016L 冷蔵冷凍不定貫

規格
1パック 約430(400~450g)(コントラマサ)
平均7,894円(税込)
SH8009C 冷凍不定貫
5
レビュー 3件
5
レシピ 6件

規格
1本 約330g(300~350g) 前後 マサ(外モモ・内モモ)皮無し 荷姿 (約)長さ16cm×幅8cm×高さ5cm
平均10,684円(税込)
SH8004C 冷蔵冷凍不定貫
5
レビュー 5件
5
レシピ 1件

規格
1パック=約380g(350~400g) 皮無し 荷姿:約15×12×6cm前後
平均10,670円(税込)
SH8005C 冷凍不定貫
5
レビュー 1件

規格
1本 約430g(400~450g)シンタマ(バビージャ)皮無し
平均13,411円(税込)
SH8006C 冷凍不定貫
5
レビュー 2件

規格
1本 約450g(400~500g)はばき(ピエルナ)皮無し
平均13,122円(税込)
仕込中です

SH8014C 送料無料常温冷蔵不定貫

規格
骨なし原木:約6kg(5.2~6.7kg) サイズ(約):幅26×厚さ7.5×縦47cm
平均82,944円(税込)
SH8010C 送料無料冷蔵不定貫

規格
骨なし原木:約5.2kg(4.8~5.8kg) サイズ(約):幅24×厚さ8×縦42cm
平均111,196円(税込)

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イベリコ豚サラミの商品一覧

SH8083C 冷蔵冷凍不定貫
4.2
レビュー 25件
5
レシピ 28件

規格
1パック 約500g(400~600g)
平均3,500円→平均2,749円(税込)
SH8093C 冷蔵冷凍不定貫
3.68
レビュー 19件
4.5
レシピ 10件

規格
1パック約700g(550~850g)
平均3,764円(税込)
SH8086C 冷蔵冷凍不定貫

規格
1パック 約100g(約90~130g)
平均2,030円(税込)
SH8080C 冷蔵冷凍不定貫
5
レビュー 2件

規格
1パック 約1.8kg(1.6~2kg)前後 長さ65cm前後、直径約6.5cm
平均12,636円(税込)
SH8091C 冷蔵冷凍不定貫
5
レビュー 4件

規格
1パック 約1.5kg(1.1~1.9kg)前後 長さ65cm前後、直径約6.5cm
平均10,530円(税込)
SH8085C 冷蔵冷凍不定貫
5
レビュー 2件
5
レシピ 3件

規格
1パック 約700g(600~800g)サイズ:(約)直径5cm×長さ37cm
平均9,828円(税込)
SH8097C 冷蔵冷凍不定貫
5
レビュー 1件

規格
1パック 約600g(500~700g)
平均7,128円(税込)

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ハモネロ・ナイフの商品一覧

KG4009N 常温冷蔵冷凍

規格
サイズ:全長23.5cm(刃渡り:12cm、柄:11.5cm) 重量:70g
左刃付き/右利き用
4,950円(税込)
HH3001N 常温冷蔵冷凍
4.33
レビュー 3件

規格
生ハム台の底板のサイズ:縦17×幅40×厚さ3.3cm 生ハムの台の高さ:28.5cm  重量:2.6kg
6,547円→5,500円(税込)
KG4006N 常温冷蔵冷凍

規格
サイズ:全長34cm(刃渡り:22cm、柄:12cm)重量:85g
4,950円→3,740円(税込)
KG4007N 常温冷蔵冷凍

規格
サイズ:全長23.5cm(刃渡り:12cm、柄:11.5cm) 重量:70g
左刃付き/右利き用
9,900円(税込)
HH3013N 常温冷蔵冷凍
5
レビュー 1件

規格
サイズ:縦63cm×幅54.5cm
570円(税込)

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スペイン産生ハム/ハモンイベリコ/ハモンセラーノ/サラミ 
いつも美味しいご投稿ありがとうございます!

   
comcom様のハモンイベリコ豚の生ハムとほうれん草と新たまねぎのサラダ
コメント:家にきてセルフで生ハム&ワイン♪
ご購入商品:生ハム生活『ハモンイベリコ骨付き生ハム原木』セット
  shiki様の生ハム入りチョリソのパエジャ
コメント:生ハムの香りがするチョリソ作りにチャレンジ
ご購入商品:ハモンイベリコベジョータ(マサ)44ヶ月熟成(ミニブロック)
  Yukky様の大人のためのバースデーケーキ
コメント:イベリコというだけでスペシャル感
ご購入商品:特選ハモンイベリコベジョータ44ヶ月熟成スライス
         
   
チヅ様のハモン・デ・トレベレス骨付き生ハム
コメント:真空パックのカット済みのものとは違うな~
ご購入商品:20ヶ月熟成ハモン・デ・トレベレス骨付き生ハム原木(赤ラベル)
  匿名希望様の簡単キッシュ
コメント:脂部分は甘味のある飽きのない美味しさ
ご購入商品:トレベレス産ハモンセラーノ(コントラマサ)16ヶ月熟成(ミニブロック)
  shiki様の生ハムの花形のカナッペ
コメント:良質の生ハムは手で短時間でも触ると
ご購入商品:《特選》ハモンセラーノ[スモーク]30ヶ月熟成スライス
         
   
だいきち様のパレタイベリコ・ベジョータ
コメント:こ・これは、脂身自体もご馳走なんですね。
ご購入商品:パレタイベリコ・ベジョータ骨付生ハム原木33ヶ月熟成(トレベレス産)
  kurukuru様のソブラサーダのスパゲッティとサラダ
コメント:応用力のある食材だと思いました。
ご購入商品:ソブラサーダ・イベリコベジョータ(ミニブロック)(イベリコ豚の熟成生パテ)
  カーヴィン様のAfinoxハモネロレビュー
コメント:機能・デザインともに100点以上の良いアイテム
ご購入商品:ステンレスハモネロ/アフィノックス(Afinox)
         

 

IFFA金賞受賞ソーセージとベーコンをお試しください♪

●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
営業日カレンダー
2021年07月
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11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
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2021年08月
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15 16 17 18 19 20 21
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29 30 31
土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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