スペイン産生ハム

◆生ハムへのこだわり!

グルメミートワールドの生ハムは、長期熟成の高級なこだわりの生ハムをスペインに直接買い付けに出向き、味はもちろん、現地の工場や熟成庫を納得いくまで確認し仕入れた、こだわりの生ハムです。三ツ星レストランを始め、高級レストランで使用されているものです。輸入後は、 グルメミートワールド独自の生ハム専用熟成庫で管理しております。

◆お客様に原木を安心してお使いいただくために

原木のお届け時には、届いてからカッティングまでに必須の「生ハム手引き書」を無料でお付けしておりますので、原木を初めてお使いいただく方も安心してご利用いただけます。また商品ご到着後もご不明な点につきまして、生ハム専門家がサポートさせていただいております。

生ハムが10倍美味くなる生ハム手引書
生ハムが10倍美味くなる!『生ハム手引書』

◆より美味しく♪より身近に♪ お客様に生ハムを楽しんでいただくために!

弊社店主が幾度となくスペインを訪ね、仕入れてきたノウハウを一冊の小冊子にまとめました。お客様により美味しく♪生ハムを楽しんでいただくために、 「生ハムが10倍活用できる読本」をお客様に無料でプレゼントさせていただいております。本場の生ハムのメニュー、生ハム専門店の生の声、三つ星レストランのイベリコ豚や生ハムのメニュー、仕入れ事情、スペインの高級生ハムメーカーのカサルバ社とフビレス社の生ハム製造工程やこだわりなどの本場の情報を始め、骨付き生ハムのカットの仕方や、保存方法・お手入れ方法、生ハムのこぼれ話などもあり、大変興味深い内容となっております。これを読みますと生ハム全般の雑学的なことも身につき、生ハムライフが楽しくなること間違いなしです。

生ハムが10倍楽しめる生ハム読本
生ハムが10倍活用できる!『生ハム読本』


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スペイン産生ハム/ハモンイベリコ/ハモンセラーノ/サラミ 
いつも美味しいご投稿ありがとうございます!

   
comcom様のハモンイベリコ豚の生ハムとほうれん草と新たまねぎのサラダ
コメント:家にきてセルフで生ハム&ワイン♪
ご購入商品:生ハム生活『ハモンイベリコ骨付き生ハム原木』セット
  shiki様の生ハム入りチョリソのパエジャ
コメント:生ハムの香りがするチョリソ作りにチャレンジ
ご購入商品:ハモンイベリコベジョータ(マサ)44ヶ月熟成(ミニブロック)
  Yukky様の大人のためのバースデーケーキ
コメント:イベリコというだけでスペシャル感
ご購入商品:特選ハモンイベリコベジョータ44ヶ月熟成スライス
         
   
チヅ様のハモン・デ・トレベレス骨付き生ハム
コメント:真空パックのカット済みのものとは違うな~
ご購入商品:20ヶ月熟成ハモン・デ・トレベレス骨付き生ハム原木(赤ラベル)
  匿名希望様の簡単キッシュ
コメント:脂部分は甘味のある飽きのない美味しさ
ご購入商品:トレベレス産ハモンセラーノ(コントラマサ)16ヶ月熟成(ミニブロック)
  shiki様の生ハムの花形のカナッペ
コメント:良質の生ハムは手で短時間でも触ると
ご購入商品:《特選》ハモンセラーノ[スモーク]30ヶ月熟成スライス
         
   
だいきち様のパレタイベリコ・ベジョータ
コメント:こ・これは、脂身自体もご馳走なんですね。
ご購入商品:パレタイベリコ・ベジョータ骨付生ハム原木33ヶ月熟成(トレベレス産)
  kurukuru様のソブラサーダのスパゲッティとサラダ
コメント:応用力のある食材だと思いました。
ご購入商品:ソブラサーダ・イベリコベジョータ(ミニブロック)(イベリコ豚の熟成生パテ)
  カーヴィン様のAfinoxハモネロレビュー
コメント:機能・デザインともに100点以上の良いアイテム
ご購入商品:ステンレスハモネロ/アフィノックス(Afinox)
         

 
●グルメソムリエについて

商品についての情報
 肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
ご紹介頂きました
世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
2018年10月
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2018年11月
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土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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