肉の日感謝デー(開催中)
日頃のご愛顧に感謝いたしまして、毎月25日~翌月1日まで『肉の日感謝デー』を開催しております。
税込5,400円以上(送料別)ご注文でプレゼントや、肉の日限定販売の商品、ちょっとお得な商品、レアな商品を販売させていただいております。 ぜひチェックしてお買い物をお楽しみください。肉の日期間のお買い物が、ワクワク楽しいものとなりましたら幸いです。
肉の日感謝デーの詳細はこちら♪
(開催ページに飛びます)
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★お得な肉の日価格!商品はこちら |
肉の日期間限定で通常価格よりお安くご購入いただける商品を集めました。この期間にぜひいろいろな美味しいをお楽しみください。
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★肉の日期間限定販売!商品はこちら |
普段入荷が非常に少なく、肉の日期間中にのみ販売させていただきます♪
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基本的には、毎月『25日17時~翌月1日朝9時』まで開催しております。
(開催期間が日曜日、年末年始、連休等と重なる場合は、期間が変更になる場合がございます)
肉の日感謝デーの売れ筋商品
肉の日感謝デーのおすすめ商品
BF2014L 冷凍
【塊のまま煮込んで美味しいナチュラルビーフ】煮込み料理におすすめの牛の肩バラ肉をネット巻きにしました。ネットで巻いたまま
...もっと見る▼煮込むことによって、荷崩れすることなく柔らかくなるまで旨味を逃さず煮込めます。定番のビーフシチューや赤ワイン煮、カレーの他、大根や根菜類としょうゆ味でじっくり煮込んでもいいですね!
原材料 | 牛肩バラ肉(アンガスビーフ) |
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規格 | 1本 約500g |
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1,980円税込
BF9001F 冷凍
《コスパ良くて人気!美味しいブイヨンがとれます》ブイヨン用のスジです。カット加工の際にできるスジですので様々な部位のスジ
...もっと見る▼が混ざっており、お肉は多少付いています。美味しいブイヨンをとれるのはもちろんですが、煮込めば十分食べられます。牛筋煮、おでん、カレーなどにもご活用下さい。
650円→480円税込
BF9002L 冷凍不定貫
【1ヶ月の熟成により旨みがUP!お好きなようにカットして色々な食べ方ができます】
皮付きの牛黒タンを手間暇かけて、氷点
...もっと見る▼温度でじっくりと1ヶ月間熟成させました。熟成させることで、肉の余計な水分が抜けて旨みが増し、柔らかくなってます。薄切りで牛タンしゃぶしゃぶ、厚切りにして牛タン焼き、煮込んでタンシチューにもどうぞ!
原材料 | 牛黒タン |
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規格 | 1本 約800g(700~950g) |
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平均8,400円税込
BF2010L 冷凍
【ニュージーランド産ナチュラルビーフ・牛赤身肉の美味しさ!】ヘルシーな赤身のモモ肉で作ったローストビーフ用塊肉です。ネッ
...もっと見る▼ト巻き済み、フライパンで焼けるサイズですから本当に手軽にローストビーフをお楽しみいただけます。ホームパーティーに、特別な日のお祝いにもどうぞ。ホルモン剤や抗生物質を一切使用せずに育てた、安心安全ニュージーランド産ナチュラルビーフです。
原材料 | 牛モモ肉(アンガスビーフ) |
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規格 | 1本 約500g |
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2,800円税込
ST5002F 冷凍
さっぱり美味しい豆の煮込みセットです!
玉ねぎとお水だけご用意ください。ブイヨンやコンソメ無しで、塩だけで美味しく仕上
...もっと見る▼がります。
水の量を多めにすればスープタイプに。少な目にすればコクのある煮込み料理に。
時間のある時に作って置いて、好きな時に食べられるのも煮込み料理の良いところですね!!
原材料 | 下記を参照下さい |
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規格 | ●生チョリソ(70g×2本) ●ベーコン切り落とし100g ●白いんげん豆(120g) ●ヒヨコ豆(120g) ●ピメントン(パプリカ30g) ●塩15g ●レシピ付き ●ハートの計量カップ |
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2,400円→2,000円税込
IG3005FH 送料無料冷凍
【鴨とつくねがさらに美味しくなりました! ロース・モモ・鴨つくねで合計1.2kg!】
3種の鴨肉で楽しむ鴨鍋三昧!タッ
...もっと見る▼プリ8人前!4人家族なら2回お楽しみいただけます。鴨鍋も鴨焼きもご堪能下さい!
※鍋つゆは付いておりません。食べ慣れた麺つゆで抜群に美味しく召し上がれます。
◆鴨鍋の〆におすすめ
・石臼挽き二八そば
・熟成生うどん
原材料 | 合鴨ムネ肉、合鴨モモ肉、味噌、醤油、ネギ |
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規格 | 紅茶鴨ロース(ムネ肉)2枚約400g、紅茶鴨モモ肉 2枚360g以上、合鴨つくね500g(250g×2パック) |
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5,580円税込
ST2001FH 冷凍
【ギフトにもおすすめ♪4~6人で楽しめるセット】
スライス肉、肉団子、山椒の入ったソーセージを入れて楽しむグルメソムリ
...もっと見る▼エオリジナルな火鍋セット♪ナツメ、クコの実、花山椒、クローブ、ナツメグ、クミン、唐辛子等、薬膳たっぷりのスープで頂く本格火鍋♪
原材料 | ラムスライス・挽き肉:ラム肉 山椒ソーセージ:豚肉、羊腸、湖塩、香辛料、山椒の実、調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩 火鍋の素: チキンエキス、ポークエキス、食塩、調味料(アミノ酸等) 植物油脂、動物油脂、香辛料抽出物(原材料の一部に大豆を含む) ナツメ、クコの実、花山椒、クローブ、ナツメグ、クミン、唐辛子 |
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規格 | ラムショルダースライス300g、ラム赤身ミンチ300g、山椒ソーセージ280g、火鍋の素2パック、ボックス入 |
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4,950円税込
IG3014F 冷凍
《皮だけでなくお肉も楽しめる北京ダック》丸ごと北京ダックに焼き上げた鴨を、食べやすいように骨を外してあります。解凍してカ
...もっと見る▼ットしただけでもいただけますが、皮目をこんがり焼けば一層香ばしく美味しい♪
▼4枚入りのお徳パック販売もございます
北京ダック《お徳用・4枚入りパック》
原材料 | 合鴨肉、砂糖、食塩、香辛料、醸造酢、水あめ、酵母エキス、紅茶
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規格 | 1パック:250g |
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1,030円税込
GM2012F 冷凍
【凍ったままオーブンで焼くだけ!】本格ブルゴーニュ風バター詰めの殻付エスカルゴが楽しめます!!そのままでも美味しくいただ
...もっと見る▼けますが、発酵バターをちょっとのせて焼けば、フランスのレストランにも負けない味わいです!!バケットを添えてどうぞ。
原材料 | エスカルゴ・バター・パセリ・ニンニク・白ネギ・塩・胡椒・カレー粉・パプリカ・タンパク質ゼラチン(豚)・水・セロリ・醤油・ナツメグ・(原材料の一部に乳、大豆、ゼラチンを含む) |
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規格 | 1パック 12個入 |
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2,180円税込
ST5000F 冷凍
スペインの家庭料理「イベリコベーコンと豆の煮込みを楽しむセット」がご家庭でに楽しめるセット♪玉ねぎとこのセットがあればで
...もっと見る▼きる手軽さも魅力です。イベリコ豚ベーコンと煮込むと美味しい生ソーセージ2種、本場レオン産の3種類の豆を組み合わせました。味の決め手はピメントン。次々に入れて煮込むだけのお手軽調理。タップリ作って、小分けして冷凍ストックと食べたいときに食べれて便利です!ポークビーンズとしてもお馴染みの食べ方ですね。
※材料を2回分に分けてお作り頂いても大丈夫です。
原材料 | 下記を参照下さい |
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規格 | ●イベリコ豚ベーコン(200g)●生チョリソ2本●ブティファラ生ソーセージ4本●白いんげん豆(120g) ●ヒヨコ豆(120g) ●レンズ豆120g ●ピメントン(パプリカ30g) ●ミネラルハーヴェスト塩(15g) ●レシピ付き |
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4,340円→4,000円税込
FG1002F-2 冷凍
【少し小さめ!2枚で70gの鴨フォアグラカット】
ステーキやハンバーグ、お肉のソテーをちょっと豪華にアレンジしたい時に
...もっと見る▼解凍してソテーするだけの簡単グルメなアイテム♪すぐに解凍できて、ソテーできるスライスタイプだから嬉しい!口どけが良く、濃厚なコクのフォアグラが味わえます!シンプルな味付けにも、和風の味付けにも向いているから、様々な味を楽しむことができますね♪
原材料 | 鴨肝臓 |
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規格 | 1パック2枚入(2枚で70g以上) |
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1,200円税込
BF0005F 冷凍
【時短で焼けるステーキ!】手軽にステーキを召し上がって頂きたくて、お手頃価格のサーロインステーキをご用意致しました。厚み
...もっと見る▼1cmほどのステーキはフライパンで3~4分で焼けるという手軽さ。安心安全のオージービーフです。
※赤身肉ですので霜降りの国産牛がお好みの方にはおすすめ出来ません。
原材料 | 牛肉ロース |
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規格 | 1パック2枚入り(約200g×2枚) |
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2,220円税込
PM7002F 冷凍
【モッツアレラチーズとカリースパイスのマリアージュ♪】イベントやお子様に人気のぐるぐるスモークウィンナーに、リッチなテイ
...もっと見る▼ストのチーズカレー味が新登場♪軽く炙って熱々をお召し上がりください。焼きすぎるとチーズが溶けだしちゃうので要注意です。
原材料 | 豚肉(国産、スペイン産)、モッツァレラチーズ、食塩(湖塩)、カレー粉、香辛料、羊腸、糖類(砂糖、ブドウ糖) / リン酸塩(Na、k)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉、乳を含む) |
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規格 | 1パック=約1.4m前後(約300g前後)直径(渦巻状):15~16cm。ケーシングの太さにより長さは変わります。 |
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1,180円→1,000円税込
BF2008L 冷凍不定貫
美味しいステーキを食べてもらいたいから、重量では無く、厚さ5cmにこだわりました。厚切りステーキは時間をかけてゆっくり火
...もっと見る▼を通すことによって本当にジューシーに焼きあがります。ニュージーランド産の安全安心なニュージーランド産ナチュラルビーフの超厚切りリブロース。赤身肉の美味しさをご堪能下さい。
原材料 | 牛リブロース(アンガスビーフ) |
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規格 | 1枚入り 約730g(650~800g)
厚さ5~6cm |
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平均6,555円税込
BF9016F 冷凍
通常のTボーンステーキとは違い、熟成されたステーキです。
オーストラリア現地でブロックのまま2~3週間ウェットエイジン
...もっと見る▼グ(真空パックで熟成)させた骨付きフィレロースを骨ごとカットしてステーキにしました。Tの字の骨をはさんで「サーロイン」と「ヒレ」を一緒に味わえます。さらに、旨味の濃い骨周りのお肉の美味しさも堪能できる、贅沢なステーキです。
3,780円税込
IG3002F 冷凍
味の良い紅茶鴨です。和風の味付けから洋風の味付けまで調理方法を選びません。甘みのある脂とコクのある肉の旨みで、いつものメ
...もっと見る▼ニューも数段おいしくなります!その他煮込み料理や鍋物、丼物などにも幅広くお使いいただけます。
原材料 | 合鴨モモ肉(チェリバレー種) |
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規格 | 1パック 360g以上(2枚入り) |
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1,020円税込
CN1010F 冷凍
フォアグラを獲るために飼育されたミュラー鴨のフィレ肉です。通常の鴨よりも長期間しっかりと育てますので、他の鴨肉と比べて脂
...もっと見る▼肪分が多く良質で、濃厚な味わいです。
原材料 | ミュラー鴨 ムネ肉 |
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規格 | 1パック 300g以上 |
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2,180円→1,050円税込
FG2000F 冷凍
お得まとめ買いに!1枚450円前後で使えるお得な大袋入り
とろ~っと溶け出す濃厚なコクがたまらなく美味しいフォアグラ
...もっと見る▼!高級洋食のイメージですが、以外や以外、醤油やお味噌味とも良く合います!バラ凍結の大袋タイプですのでコストパフォーマンスもいいです。
原材料 | 鴨肝臓 |
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規格 | 1袋(1枚35-45g)約25枚入り |
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15,120円→11,000円税込
PM6025F 冷凍
G7サミット日光で使われました!
「パリうま!」肉本来の食感と美味しさを追求した粗挽きタイプのスモークウインナー♪
...もっと見る▼調味料は出来るだけ控えて、肉本来がもっている旨味とコクを引き出だす製法でつくった、グルメソムリエの定番ウィンナーです。パリッとした歯ごたえと肉の食感が活きています。スモーク風味にも拘り、ウィスキーを30年以上熟成させたオーク樽のチップを使用し上品なスモークフレーバーに仕上げました。TBSテレビ『バナナマンの早起きせっかくグルメ』でめちゃめちゃ旨い!美味しい!と紹介されたパリうまグルメの「あらびきウインナー」です。朝食はもちろん、ビールのおつまみに、オードブルに!普段使いにご活用くだささい TBSテレビ『バナナマンの早起きせっかくグルメ』でめちゃめちゃ旨い!美味しい!と紹介された「あらびきウインナー」です。◆IFFA2019食肉加工品国際コンテスト金メダル受賞
◆「あらびきウインナー」のホットドック用ロングウインナーはこちら
◆「あらびきウインナー」が入っている「セット商品」はこちら
原材料 | 豚肉(国産、スペイン産)、食塩(湖塩)、香辛料、羊腸、糖類(砂糖、ブドウ糖) / リン酸塩(Na、k)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸) |
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規格 | 1パック 約240g(30g×8本入り)1本(約)太さ約1.8cm×長さ10cm前後 |
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790円税込
PM6024F 冷蔵冷凍
【金賞受賞の日光HIMITSU豚ベーコンと同じ製法で作りました!】
フランス料理でも使っている肉質の良い大きな豚のバラ
...もっと見る▼肉を使い、乾塩法という昔ながらの塩漬け方法でじっくりと30日間長期熟成をかけ旨味を引き出しました。仕上げは30年以上ウイスキーの熟成で使ったウイスキーオーク樽のチップでスモークをかけ風味と味を十分に引き出したベーコンです。しっかりした肉質とベーコン本来の旨味とまろやかさがあり、毎日、お料理に使って頂きたいベーコンです。
原材料 | 豚肉(フランス産)、食塩(湖塩)、糖類(砂糖)、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤 |
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規格 | 1パック 200g |
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980円税込
PM6015F 冷凍
【2本入りになって使いやすくなりました】
実山椒の入った上品な美味しさのおとなのソーセージ♪日光HIMITSU豚のコク
...もっと見る▼深い味わいと、実山椒のピリッとした香り豊かな美味しさ。ビールにも焼酎にも合うソーセージです。こちらの山椒ソーセージはIFFA2019食肉加工品国際コンテストで金メダルを受賞しました♪
原材料 | 豚肉(日光HIMITSUひみつ豚)、湖塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、山椒の実、羊腸 / 調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩 |
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規格 | 1パック 140g(70g×2)、1本(約)太さ2.5cm×14cm |
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560円税込
PM6040F 冷凍
【ビールやハイボールにぴったり♪】日光ひみつHIMITSU豚のジューシーなウインナーに、燻製風味のピメントンとガーリック
...もっと見る▼を練り込んだちょっぴりピリ辛なチョリソー!ピメントンとガーリックとの相性は抜群です♪ビールのおつまみにはもちろん、ご飯のおかずにも合うんです。 ※ピメントンは赤ピーマンを1週間以上燻煙熟成し粉末にしたもので、奥深いコクと香りが特徴です。市販のパプリカとはひと味違います。
原材料 | 豚肉(国産)、パプリカ(辛口)、食塩(湖塩)、香辛料、羊腸、ニンニク、糖類(砂糖、ブドウ糖) / リン酸塩(Na、k)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) |
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規格 | 1パック 約240g(20g×12本入り) |
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790円税込
PM6042F 冷凍
【売れてます!】プリっ!うまっ!毎日食べても飽きないスモークウインナーをたっぷり食べていただきたくて、大容量のサービスパ
...もっと見る▼ックを作りました!そのまま焼いてパンに挟んでもご飯のおかずにも良く合いますので、白飯とウインナー是非お試しください。お好みでケチャップ、中濃ソース、塩胡椒などでお楽しみください。お手軽調理で満足感を得られるウィンナーは、朝食の定番としてもキャンプ飯にも欠かせませんね。
原材料 | 豚肉(国産)、食塩(湖塩)、香辛料、羊腸、糖類(砂糖、ブドウ糖) / リン酸塩(Na、k)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) |
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規格 | 1パック 500g(20g×25本入り) |
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1,090円税込
PM6044F 冷凍
【ボイルや煮込み料理で美味しいソーセージ】日光HIMITSUひみつ豚の上質なモモ肉と、肉感のしっかりした煮込んで美味しい
...もっと見る▼部位のお肉をブレンドして使いながら、肉の熟成した旨味を引き出したソーセージです。通常のソーセージに比べてよりしっかりしたゼラチン質に富んだ、重量感のある食べごたえのあるソーセージに仕上がっていますので、焼いてもカスレなどの煮込み料理に使っても美味しくいただけます。
原材料 | 豚肉(国産)、食塩、香辛料、ガーリックパウダー、糖類(ブドウ糖、砂糖)羊腸 / 調味料(アミノ酸)、リン酸塩、酸化防止剤 |
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規格 | 1パック 200g(50g×4) |
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760円税込
PM6027F 冷蔵冷凍
グルメソムリエのフランス産豚のベーコン、日光HIMITSU豚のベーコン、イベリコ豚のベーコンをカットする際にできる切り落
...もっと見る▼としです。大きさや形、厚みは不ぞろいですが味わいはかわりませんので、サラダやパスタ、サンドイッチ、スープなど、いろんな料理に大活躍です。
数量限定です。売り切れの際はご容赦ください
※バラベーコンですので、脂身がかなり多めです。(質の良い豚は飼育期間が長く肉質はしっかりと脂身も多くなります。)
原材料 | 豚肉、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、糖類(砂糖)、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤 |
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規格 | 1パック 約200g |
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700円税込
肉の日から販売
PM6046F 冷凍
日光HIMITSU豚のモモ肉を、オリジナル調味液に漬け込んで熟成させて蒸しあげました。フランス語でジャンボン(Jambo
...もっと見る▼n)はハム、ブラン(blanc)は白色の意味でスモークをかけない白いモモハムを「ジャンボンブラン」と言います。フランスを代表するシャルキュトリの一種です。しっとりとした食感とHIMITSU豚の芳醇な香りと旨味をお楽しみください。スライスしてサンドイッチやサラダの他、塩分少なめですのでいろいろなメニューでお楽しみ頂けます。
原材料 | 豚肉(国産)、食塩、糖類(砂糖)、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) (※一部に豚肉を含む) |
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規格 | 1パック 500g |
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2,970円税込
SH5000F 冷蔵冷凍
【海塩だけで熟成された無添加のハモンイベリコベジョータ】G7サミット日光で使われました!
標高の高いシェラネバダ山脈で
...もっと見る▼薄塩に塩漬けされたイベリコ豚の後脚は、生ハムに最高の地に吹く清涼な風で熟成し、甘みを増していきます。塩だけで長期熟成させた本物のハモンイベリコベジョータを味わい下さい。★原木を整形プレスしない状態でスライスしていますので、判の形状は様々、部位もいろいろですのでいろんな美味しさが楽しめます。
原材料 | イベリコ豚ベジョータの後脚、海塩(アリカンテ トレビエハ)
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規格 | 1パック 40g(約2~3枚入り) |
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2,190円→1,880円税込
SH7005L 冷蔵冷凍不定貫
【トレベレス産の生ハムで赤身率の高い部位です】
赤身率が高く、味の濃いミニセラーノです。ジックリと熟成された生ハムは甘
...もっと見る▼みとコクがあります。トレベレス産のハモンセラーノは毎日食べても飽き無い味わいです。
《こちらの生ハムはイタリア等のプロシュートと同じように、天然塩だけの無添加、皮付きで熟成をかけたものになります》
原材料 | 白豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ) |
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規格 | 1パック 約450g(400~500g)シンタマ(バビージャ)皮付き |
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平均4,140円税込
WN500-V20B 冷蔵
ペニンガイドで『コスパ4つ星 』獲得!!
香り豊かで、フルーティーでポテンシャルが高く、コスパに優れたリーズナブルなワ
...もっと見る▼イン。テンプラニーリョの中でもより糖度の高い「ティンタ・デ・トロ」の特徴が出たワインです。テーブルワインとしてどうぞ♪
原材料 | ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ) |
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規格 | 750ml (フレンチオーク樽で2ヶ月熟成、ボトルで12ヶ月以上熟成) |
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2,350円税込
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PM6027F 冷蔵冷凍
グルメソムリエのフランス産豚のベーコン、日光HIMITSU豚のベーコン、イベリコ豚のベーコンをカットする際にできる切り落
...もっと見る▼としです。大きさや形、厚みは不ぞろいですが味わいはかわりませんので、サラダやパスタ、サンドイッチ、スープなど、いろんな料理に大活躍です。
数量限定です。売り切れの際はご容赦ください
※バラベーコンですので、脂身がかなり多めです。(質の良い豚は飼育期間が長く肉質はしっかりと脂身も多くなります。)
原材料 | 豚肉、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、糖類(砂糖)、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤 |
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規格 | 1パック 約200g |
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700円税込
肉の日から販売
BF9004L 冷凍
★煮込み料理にぴったり!コストパフォーマンスの良い牛タンのトリミングミートです。弾力のある食感と牛タンの風味が味わえます
...もっと見る▼。カレーや肉じゃがなど、煮込み料理にお使いください。
1,391円税込
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