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【じっくりコトコト煮込んで美味】馬肉煮込み用300g(加熱用) のレシピのご投稿

5.00 (1件のレビュー)  

S兵庫県在住のTOMMY15様
[レシピ]  今回初めて購入して調理してみましたが、本当に素晴らしい食材です 馬肉好きなのに、なんで今まで存在に気付かなかったのかと地団駄踏みました。 使い勝手も良く、煮込み用ということで、パックから取り出してみると、 大きめのじっくり煮込み向きの切り身に、すでに整......続きをみる
投稿日:2018/05/14 文字数:837 評価:★★★★★   参考になった方の数 3
B東京都在住のツンさん
[レシピ]  いつもは牛すじで作るところ、煮込み用の馬肉で肉豆腐を作りました。 赤身を煮込んでほろほろになっている食感が牛筋とはまた違ったものになり、楽しみました。馬の煮込みもいいですね! アスリートミートということで、疲労回復に一役かってくれたと思います!! 馬煮込......続きをみる
投稿日:2018/04/14 文字数:370 評価:★★★★★   参考になった方の数 4
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