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 |  神奈川県在住のduck様![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
塩漬け後、塊のままボイルし、鍋でいただきました！！
お肉に塩をすりこみ、
３日間冷蔵庫で寝かせると、
お肉、スープと、
味わい深い味になりました。
塩味の鍋は、
味変をして、
（塩味＆柚子の香り＋ほのかな甘味、柚子の酸味）いただきました。...投稿日：2025/01/31 文字数：993 評価：★★★★★ 参考になった方の数 4
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 | 【何はなくともの人気定番商品】イベリコ豚肩ロース切り落とし300g《終売商品》  東京都在住の東京ウサコ様
豚肉ではなく、これはイベリコ！下準備ゼロの絶品お鍋♪
今日グルメミートさんから届いたお肉の数々。どんな料理にしようか食い気は膨らむけれど、昨日は旅行から帰った足でそのまま出勤し、疲れて今日は気力も減退気味。元気を出すには美味しいもの！しかも簡単に…とい...投稿日：2017/11/13 文字数：878 評価：★★★★★ 参考になった方の数 57
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 | 神奈川県在住のduck様
暑い夏が旬の空芯菜とイベリコ豚バラ肉の火鍋をいただきました!!
夏バテ予防に、
ちゃんと栄養取らなきゃ！と思い、
簡単に作れる鍋に。
3日前、火鍋だったので、
火鍋の素に＋αしてみました。
水の分量の半分をアーモンドミルクに変え、
... 投稿日：2015/07/20 文字数：1015 評価：★★★★★ 参考になった方の数 72
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 | 【煮込み料理におすすめ♪肉のコクと脂の旨味堪能！】イベリコ豚肩ロースブロック（ネック側）《終売商品》 神奈川県在住のduck様
今が旬の、長ごぼう(北関東)と一緒に鍋でいただきました！
油と相性がよい牛蒡を、
イベリコ豚の鍋にしてみました。
適度な脂と赤身のお肉のバランスがよく、
さっと煮込めば、
脂が出汁に溶け出し、
鴨鍋のように、
食べた後、
温まり...投稿日：2017/01/22 文字数：753 評価：★★★★★ 参考になった方の数 63
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 | 【何はなくともの人気定番商品】イベリコ豚切落とし500g《終売商品》 兵庫県在住のモリケイ様
≪おせちに飽きたらキムチ鍋はいかが≫
おせちも飽きて暖かい物が食べたくなったらお鍋なんて良いですね。
そんな時にキムチ鍋なんていかがですか？
キムチと豚肉って相性抜群ですよね。
今回は普通の豚肉では無くイベリコ豚の切り落としを使いました。
...投稿日：2013/01/04 文字数：840 評価：★★★★★ 参考になった方の数 139
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 | イベリコ豚ベジョータ ロースステーキセット《終売商品》 兵庫県在住のモリケイ様
《イベリコ豚ベジョータロースステーキでウーロン茶鍋》
私の現在の仕事は洋菓子店で勤務しておりまして、
寒くなるに従い仕事がハードになります。
しかも、12月なんて鬼のように忙しくなるので、
例年忘年会は11月と決めております。
先日も忘年会で飲み...投稿日：2011/11/28 文字数：963 評価：★★★★★ 参考になった方の数 176
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 | イベリコ豚ベジョータ トントロ（3枚入）《終売商品》  神奈川県在住のcomcom様
豚トロは適度な独特の歯ごたえがあり、香ばしく焼く事で、イベリコ豚特有の脂のいい香り
我家では、豚トロの美味しさがダイレクト味わえるから、焼くのが基本。！
ドングリを食べて育ったイベリコ豚の脂は、甘みとコクがあって、サラっとなめらか脂がとても美味しいから...投稿日：2012/02/26 文字数：648 評価：★★★★★ 参考になった方の数 159
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神奈川県在住のcomcom様
豚トロは適度な独特の歯ごたえがあり、香ばしく焼く事で、イベリコ豚特有の脂のいい香り
我家では、豚トロの美味しさがダイレクト味わえるから、焼くのが基本。！
ドングリを食べて育ったイベリコ豚の脂は、甘みとコクがあって、サラっとなめらか脂がとても美味しいから... 投稿日：2012/02/26 文字数：648
評価：★★★★★ 参考になった方の数 159 |
 | tog様
サラサラ脂のイベリコバラをただのしゃぶしゃぶではもったいないので,激ウマのキムチチゲにしてみました。
豆腐、白菜、水菜、キノコ類、ニラ、モヤシ、たまねぎ等に、よりおいしいだしをとるためにタラ、鮭、えびのすり身団子を入れ、最後にイベリコしゃぶしゃぶ用を投入。程...投稿日：2006/11/13 文字数：622 評価：★★★★★ 参考になった方の数 312
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tog様
サラサラ脂のイベリコバラをただのしゃぶしゃぶではもったいないので,激ウマのキムチチゲにしてみました。
豆腐、白菜、水菜、キノコ類、ニラ、モヤシ、たまねぎ等に、よりおいしいだしをとるためにタラ、鮭、えびのすり身団子を入れ、最後にイベリコしゃぶしゃぶ用を投入。程...投稿日：2006/11/13 文字数：622
評価：★★★★★ 参考になった方の数 312 |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方