IGP認証！牛生ハム・セシーナ Cecina！ 【スペイン伝統！牛肉でつくる熟成生ハム！】スペインに古くから伝わる牛肉の熟成生ハム「セシーナ」。厳選した牛の後脚を塩漬けし、乾燥・燻製・熟成を重ねて仕上げた、赤身の旨みが際立つ伝統食材です。オーク薪による穏やかな燻香と、12ヶ月熟成による凝縮した旨みが特徴。生ハムのように薄くスライスして、ワインのお供や前菜におすすめです。

IGP認証！牛生ハム・セシーナ Cecina！ 【スペイン伝統！牛肉でつくる熟成生ハム！】スペインに古くから伝わる牛肉の熟成生ハム「セシーナ」。厳選した牛の後脚を塩漬けし、乾燥・燻製・熟成を重ねて仕上げた、赤身の旨みが際立つ伝統食材です。オーク薪による穏やかな燻香と、12ヶ月熟成による凝縮した旨みが特徴。生ハムのように薄くスライスして、ワインのお供や前菜におすすめです。