チョリソーイベリコ・サルタ(イベリコ豚ベジョータの熟成生サラミ)カサルバ【三つ星レストラン御用達】

5.00 (29件のレシピ)

投稿者:B  comcom様  [レシピ]
投稿日付:2015/06/30 20:52

:)我家の梅雨時レシピ ~レンジで3分☆カリっ★新じゃがのchipsにチョリソー・サルタの旨塩っぱさの組み合わせです。チーズをのせても美味しいですよ。



       ~レンジで3分☆カリっ★~

◆◇◆新じゃがchips&チョリソー・サルタ◆◇◆

材料

  • チョリソー・サルタ 適量
  • 新じゃがスライス 適量
  • お好みで…チーズ

作り方

  1. チョリソー・サルタをスライスし、常温におく
  2. 新じゃがをスライサーでスライスし、天板にクッキングシートを敷きスライスした新じゃがをリング状に並べる(輪の中心は空ける) ラップ無し:500Wで3分加熱
  3. 1のチョリソー・サルタをのせて出来上がり。お好みでチーズをのせても美味しい。+30秒加熱でチーズがとろ~り。

 

 

チョリソー・サルタは、パプリカが、効いているので、一見 辛そうな色合い。ですが殆ど辛味はなく、香辛料の香りの方が強いです。 

 美味しいたべごろは、スライスして室温になじんだ頃がベストです。

 どう調理しても美味しい食材であり、調味料であり、おつまみであり…我家の梅雨時には欠かせない便利な食材です。
 

 単品でそのまま食したり、バケットにのせて朝ごはんに食べることがおおく、お勧めですが、こなれてくると、調味料として。スープやパスタ、サラダのトッピン具に使うようになったかな。

 


レンジで3分でポテトチップス!


出来上がり♪


zoom

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