我家の梅雨時レシピ ~レンジで3分☆カリっ★新じゃがのchipsにチョリソー・サルタの旨塩っぱさの組み合わせです。チーズをのせても美味しいですよ。
~レンジで3分☆カリっ★~
◆◇◆新じゃがchips&チョリソー・サルタ◆◇◆
材料
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チョリソー・サルタ 適量
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新じゃがスライス 適量
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お好みで…チーズ
作り方
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チョリソー・サルタをスライスし、常温におく
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新じゃがをスライサーでスライスし、天板にクッキングシートを敷きスライスした新じゃがをリング状に並べる(輪の中心は空ける) ラップ無し:500Wで3分加熱
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1のチョリソー・サルタをのせて出来上がり。お好みでチーズをのせても美味しい。+30秒加熱でチーズがとろ~り。
チョリソー・サルタは、パプリカが、効いているので、一見 辛そうな色合い。ですが殆ど辛味はなく、香辛料の香りの方が強いです。
美味しいたべごろは、スライスして室温になじんだ頃がベストです。
どう調理しても美味しい食材であり、調味料であり、おつまみであり…我家の梅雨時には欠かせない便利な食材です。
単品でそのまま食したり、バケットにのせて朝ごはんに食べることがおおく、お勧めですが、こなれてくると、調味料として。スープやパスタ、サラダのトッピン具に使うようになったかな。