レシピとレビュー

【パイ料理/包み焼き】【鴨肉/ロース/モモ肉】のレシピとレビュー
フィレドカネット(バルバリー種メス鴨)フランス産《終売商品》
らんこ様

[レシピ]  ゲームパイの3種のフィリングのうち、フィレドカネットを使いました。パイ自体の作り方についてはラパンのレビューで紹介しています。 フィレドカネットはうちではよくソテーにするのですが、今回は贅沢にパイの具に。 エゾ鹿、ラパンとそれぞれの美味しさのある肉と一つ......続きをみる
投稿日:2019/11/21 文字数:454 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
らんこ様
[レシピ]  ゲームパイの3種のフィリングのうち、フィレドカネットを使いました。パイ自体の作り方についてはラパンのレビューで紹介しています。 フィレドカネットはうちではよくソテーにするのですが、今回は贅沢にパイの具に。 エゾ鹿、ラパンとそれぞれの美味しさのある肉と一つ......続きをみる
投稿日:2019/11/21 文字数:454
評価:★★★★★   参考になった方の数 43
カテゴリー別一覧はこちら

●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
高機能ハモネロ・アフィノックス

サイトご案内
新着レビュー
新着Q&A
ご注文案内
お知らせ
お問い合わせ
会社案内