レシピとレビュー

【骨付きの丸鳥を使った料理】【鴨肉/フォアグラ】のレシピとレビュー
合鴨 丸(中抜きロースト用)ダック ホール【ロースト用 グリラー 丸鳥】《終売商品》
S神奈川県在住のduck

[レシピ]  空気の乾燥した日が続きますね?肌の状態向上も兼ねて、北京ダック焼きました!! 冬の時期の乾燥(寒くて湿度がない事) を利用して、 お肉の水分をとばし、 旨味を凝縮! おうちで作りガッツリいただきました。 中華街の店先に吊るしてあるダック......続きをみる
投稿日:2025/02/27 文字数:750 評価:★★★★★   参考になった方の数 6
S神奈川県在住のduck
[レシピ]  空気の乾燥した日が続きますね?肌の状態向上も兼ねて、北京ダック焼きました!! 冬の時期の乾燥(寒くて湿度がない事) を利用して、 お肉の水分をとばし、 旨味を凝縮! おうちで作りガッツリいただきました。 中華街の店先に吊るしてあるダック......続きをみる
投稿日:2025/02/27 文字数:750
評価:★★★★★   参考になった方の数 6
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