レシピとレビュー

【照り焼き】【鴨肉/フォアグラ】のレシピとレビュー
大阪府在住のTOMMY15

[レシピ]  鴨胸肉を使って照り焼き風にして頂きました。 癖がないので、気軽に和風でも美味しいですね。 ★材料と作り方 鴨胸肉2枚各200g前日に冷蔵庫へ移し解凍 袋から取り出したら、さっと水で流してペーパータオルで拭く。 皮目に皮と身の間にある膜まで通るよ......続きをみる
投稿日:2022/01/13 文字数:572 評価:★★★★★   参考になった方の数 28
大阪府在住のTOMMY15
[レシピ]  鴨胸肉を使って照り焼き風にして頂きました。 癖がないので、気軽に和風でも美味しいですね。 ★材料と作り方 鴨胸肉2枚各200g前日に冷蔵庫へ移し解凍 袋から取り出したら、さっと水で流してペーパータオルで拭く。 皮目に皮と身の間にある膜まで通るよ......続きをみる
投稿日:2022/01/13 文字数:572
評価:★★★★★   参考になった方の数 28
カテゴリー別一覧はこちら

●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
高機能ハモネロ・アフィノックス

サイトご案内
新着レビュー
新着Q&A
ご注文案内
お知らせ
お問い合わせ
会社案内