ご注文に同封させていただきますので、お申し付けくださいませ。
グルメソムリエの全ての商品(生ハム,ワイン,チーズ,食肉,輸入食材の数々)が網羅され、更に調理や食材の知識に役立つうんちくページなど読み物も掲載された51ページのボリュームある商品読本(価格が提示されたカタログ)です。これを見るだけで食肉通になること間違いなしです♪
【骨付きの生ハムを存分に楽しんで頂きたい!そんな願いをこめて、店主がスペインに何度も渡り取材してきた情報や、実際に使っていただいた方の感想、生ハムを使ったお料理の説明や写真など盛り沢山の内容です】三ツ星レストラン御用達ブランドCASALBA、毎日食べても飽きない自然派生ハムJUVILESのこぼれ話など小話もあり読みものとしてお楽しみいただけます。これを読んで、あなたも生ハム原木を充分に活用して、楽しい生ハム生活を1楽しんで下さいね!
【情報満載です。ワインや商品と一緒にカートにお入れください】 スペインはリオハのボデガ・コンタドールのワインの詳細な説明はもとより、ビオディナミに基づく各畑の説明、こだわりの製造工程、ベンハミンこぼれ話、美味しいマリアージュ、など読み物満載のワインを楽しむに不可欠な情報小冊子です。
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